Vodové melóny Ako môžete použiť kamene Wunderweib
Jadrá vodových melónov možno použiť mnohými spôsobmi. Čo sotva niekto vie: semená melónu sú zdravé - a preto vhodné na konzumáciu.
Aby sme tento príbeh rozpovedali, náš redakčný tím vybral video, ktoré v tomto okamihu dopĺňa článok.
Na prehrávanie videa používame prehrávač JW Player od spoločnosti Longtail Ad Solutions, Inc. Viac informácií o prehrávači JW Player nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov.
Pred zobrazením videa potrebujeme váš súhlas. Svoj súhlas môžete kedykoľvek odvolať, napríklad v našom správcovi ochrany údajov.
Dužina je príliš guľatá 96 percent vody a dobré tri percentá sacharidov - asi jedno percento zostáva na bielkoviny, tuky, minerály (vápnik, horčík), vitamíny (betakarotén, vitamíny C, B6, B2, B1) a vlákninu. Niet divu, že sa melóny zriedka počítajú medzi „najzdravšie druhy ovocia“.
Napriek tomu je melón jedným z najvyhľadávanejších druhov ovocia: tam 100 gramov melónu má iba asi 30 kalórií ale zároveň vás zasýtia, pomôžu vám schudnúť. A: nielenže uhasia váš smäd, sú aj super chutné. S týmito výhodami je možné akceptovať aj nepríjemné rozvlákňovanie jadra.
Ale to je presne to, čo sa odteraz môžeme zachrániť! Semená melónu obsahujú najmä vitamíny (A, B, C), nenasýtené mastné kyseliny, železo, horčík a vápnik! Tí, ktorí vypľúvajú jadrá, sa zaobídu bez malých posilňovačov zdravia.
Ako jesť jadrá:
Žuvať
Pravdepodobne najjednoduchší spôsob, ako prehltnúť semená melónu, je jednoducho ich zjesť. Namiesto štuchania a pľuvania žujte a prehĺtajte. Pretože sú ťažšie stráviteľné vcelku, nemali by ste sa zaobísť bez toho, aby ste ich hrýzli. Bola by škoda výživným látkam, keby nechali naše telo nestrávené.
Uzemnenie
Ak sú jadrá pre vás príliš horké, môžu sa spracovať na prášok zo semien melónu. Je to tiež detská hra: jadrá umyte, potom nechajte vyschnúť a potom rozdrvte (buď v mažiari alebo v mlynčeku na kávu). Prášok je možné miešať v smoothies, použiť ako ozdobu šalátu alebo jogurtu alebo použiť v nasledujúcom chlebovom ceste.
Pili
Čo tak čaj vyrobený zo semien melónu? Na to pomelieme semená (pozri bod 2) a zalejeme ich horúcou vodou. Ak sa chcete zaobísť bez cukru, môžete čaj zmiešať s melónovou šťavou - vynikajúcou!
Pečené
Rôzne krajiny, rôzne zvyky: v mnohých krajinách sa jadrá vodových melónov pražia a okusujú rovno - podobne ako to býva u tekvicových semien. Za týmto účelom si na panvici na oleji opražte zrná a dochuťte ich štipkou soli (kto má rád aj korenie). Rovnako ako ostatné jadrá, aj jadrá z melónu sú vhodné ako príloha k šalátom a hlavným jedlám. Tip: Ak ich opekáte na kokosovom oleji a namiesto soli použijete štipku cukru, môžete ich použiť aj na dezerty.
Pečený
Namiesto praženia jadierok ich môžete aj piecť. Jednoducho pridajte čisté, sušené jadierka do domáceho cesta na chlieb alebo koláč a pečte s nimi.
Ak nechcete jesť jadrá vodného melónu ako také, môžete ich použiť na ručné práce. Čo tak retiazka vyrobená z jadier? Alebo náramok? Za týmto účelom jadrá umyte, osušte, podľa potreby namaľte a vydlabte do nich malé otvory, aby sa dali navliecť na reťaz.
Ďalšie tipy, recepty a informácie o melóne:
Aby sme tento príbeh rozpovedali, náš redakčný tím vybral video, ktoré v tomto okamihu dopĺňa článok.
Na prehrávanie videa používame prehrávač JW Player od spoločnosti Longtail Ad Solutions, Inc. Viac informácií o prehrávači JW Player nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov.