Vojenská nemocnica v Kluži navrhuje stredomorské menu pre vojakov - Transilvania Reporter

Veliteľ vojenskej pohotovostnej nemocnice „Dr. Constantin Papilian “z Cluj-Napoca, Doina Baltaru, spolu s niektorými jej lekárskymi kolegami, navrhuje zmeniť vojenskú stravu a zaviesť stredomorskú stravu, aby sa znížilo kardiovaskulárne riziko, ktoré sa neustále zvyšuje.
Dodala, že sa treba vyhýbať napríklad mäsovým guľkám a nahradiť ich rybou alebo kuracím mäsom: „Mleté mäso by sa dalo nahradiť iným druhom mäsa - kuracím mäsom, rybami atď. v strave veľa zeleniny a menej vajec. Teraz sa používajú potraviny bohaté na kalórie, ktoré nie sú vždy veľmi zdravé. Snažíme sa však zmeniť naše myslenie. Skúšame, či je prijateľné zmeniť jedálniček od neporiadku. Ak to bude v našom regióne úspech a ak sa nám podarí ponúknuť nejaké riešenia, ktoré zapadnú do prideleného rozpočtu, možno sa o tom bude uvažovať na vojenskej úrovni. ““.
Doina Baltaru tiež uviedla, že aj keď sa pri nábore rumunskej armády robí veľmi prísny výber, nadváha nie je akceptovaná, armáda neskôr ochorie kvôli nezdravému životnému štýlu: „Možno stres špecifický pre vojenskú činnosť, skutočnosť, že musíte byť vždy pripravený na povolanie k jednotke, na misiu, môže prispieť navyše. Ale je to všeobecný zdravotný problém a máme rastúcu mladú populáciu. Prinajmenšom pri nábore v Rumunsku je to veľmi tvrdý výber a ľudia s nadváhou nie sú akceptovaní, ale následne ich životný štýl nie je úplne adekvátny, dochádza k takým zmenám hmotnosti a následne k biochemickým, metabolickým zmenám, ktoré majú vplyv na riziko kardiovaskulárnej úmrtnosti “.
Jeho úsilie podporila štúdia vojenského lekára Mihaila Florea na reprezentatívnej vzorke 920 vojakov, podľa ktorej rastú zdravotné problémy: „Vysoký krvný tlak je prítomný u takmer 21% opýtaných a prekvapivo má normálna-vysoká hypertenzia hmotnosť 28%. Prekvapujúce je tiež to, že normálne vysoký krvný tlak je prítomný v mladej vekovej skupine od 20 do 29 rokov. Cholesterol, hodnoty nad 200, má 58,5% členov skupiny, triglyceridy, prítomných v 42%. Existuje veľa fajčiarov, najmä mladých ľudí, 38%, a nadváha je v súčasnosti 47%. Stres som tiež považoval za špecifický kardiovaskulárny rizikový faktor pre vojenskú populáciu, najmä pre tých, ktorí sú prítomní v medzinárodných misiách. 47% uviedlo, že vnímajú zvýšený stres, v priemere 42% “.
Viac ako 100 zdravotníckych pracovníkov, najmä vojenských lekárov, sa zúčastňuje od 19. do 21. októbra na výročnej konferencii Vojenskej pohotovostnej nemocnice „Dr. Constantin Papilian “z Cluj-Napoca s názvom„ Zvláštnosti vojenskej medicíny v kontexte integrovaných lekárskych služieb “.