Vráťme sa k prirodzenosti - Cristina Păduraru 2019
Utorok, 10. decembra 2019
Mayská pizza
Utorok 3. decembra 2019
Sušienky z ryžovej múky
V pondelok 28. októbra 2019
Mayský chlieb
Nedeľa 27. októbra 2019
Klíčky a výhonky
10 dôvodov, prečo by mala byť konzumácia choroboplodných zárodkov súčasťou vašej každodennej stravy.
Mikróby sú skutočne najlepšou potravou pestovanou v danom mieste, ale nie je dostatok ľudí, ktorí ich jedia alebo pestujú. Vzhľadom na množstvo výhod pre zdravie a životné prostredie je na čase zvážiť pridanie choroboplodných zárodkov do vašej stravy.
Tu je 10 dôvodov, prečo jesť viac choroboplodných zárodkov:
1. Odborníci odhadujú, že v mikróboch môže byť až 100-krát viac enzýmov ako v surovom ovocí a zelenine. Enzýmy sú špeciálne typy bielkovín, ktoré pôsobia ako katalyzátory všetkých funkcií vášho tela. Extrakcia väčšieho množstva vitamínov, minerálov, aminokyselín a esenciálnych mastných kyselín z potravín, ktoré konzumujete, zaisťuje, že vaše telo má v živote výživné látky, aby každý proces fungoval efektívnejšie.
2. Kvalita bielkovín vo fazuli, orechoch, semenách alebo zrnách sa zlepšuje, keď sú naklíčené. Bielkoviny sa počas procesu namáčania a klíčenia menia, čím sa zlepšuje ich výživová hodnota. Napríklad aminokyselina lyzín, ktorá je potrebná na prevenciu úrazov a na udržanie zdravého imunitného systému, sa počas klíčenia výrazne zvyšuje.
3. Obsah vlákniny vo fazuli, orechoch, semenách alebo zrnách sa podstatne zvyšuje. Vláknina je pri chudnutí nevyhnutná. Nielen, že sa viaže na tuky a toxíny v našom tele, aby ich sprevádzal, ale tiež zaisťuje, že všetok tuk, ktorý si naše telo odbúrava, sa z tela rýchlo presunie skôr, ako sa môže znovu vstrebať cez črevné steny (čo je hlavné miesto pre výživu). vstrebávanie do krvi).
4. Obsah vitamínov sa dramaticky zvyšuje. To platí najmä pre vitamíny A, B, C a E. Obsah vitamínov v niektorých semenách, bobuliach, fazuli alebo orechoch sa zvyšuje až o 20-násobok počiatočnej hodnoty len za pár dní po vyklíčení. Výskum ukazuje, že počas klíčenia fazuľa mungo rastie v vitamíne B1 až o 285 percentách, vo vitamíne B2 až o 515 percentách a v niacíne až o 256 percentách. .
5. Obsah nevyhnutných mastných kyselín sa zvyšuje počas klíčenia. Väčšina z nás má nedostatok týchto základných tukov na spaľovanie tukov, pretože nie sú bežné v našej strave. Jesť viac choroboplodných zárodkov je skvelý spôsob, ako získať viac týchto dôležitých živín.
6. Počas klíčenia sa minerály viažu na bielkoviny v semenách, zrnách, orechoch alebo fazuli, vďaka čomu sa v tele lepšie využívajú. Platí to pre alkalické minerály, ako je vápnik, horčík a ďalšie, pretože nám pomáha vyvážiť našu chémiu tela pri chudnutí a lepšom zdraví.
7. Mikróby sú miestne pestované potraviny. Keď si ich pestujete svojpomocne, dostanete sa do životného prostredia a uistite sa, že nedostávate nežiaduce pesticídy, prísady do potravín a iné škodlivé chemikálie, ktoré pomáhajú znižovať váhu a ktoré ovplyvňujú vaše úsilie pri chudnutí.
8. Energia obsiahnutá v semenách, obilninách, orechoch alebo strukovinách sa zapáli namáčaním a klíčením.
9. Mikróby alkalizujú vaše telo. Mnoho chorôb vrátane rakoviny súvisí s nadmernou kyslosťou v tele.
10. Baktérie sú lacné. Ľudia často používajú náklady na zdravé jedlo ako zámienku, aby nejedli zdravo. Ale keďže mikróby sú také lacné, naozaj neexistuje žiadna výhovorka, prečo nejesť zdravšie.