Vráťte nám kontrolu nad našimi telami - štýlom

Aktuálne správy v Süddeutsche Zeitung

našimi

Dashboard

ekonomiky

Mníchov

Kultúra

spoločnosti

Vedomosti

Krása: vráťte svoje telo späť!

Otvoriť obrázok na novej stránke

Som pekná Nijaký nápad - opýtajte sa nasledovníkov.

Sebavedomie moderného človeka určujú vplyvní ľudia, výživoví guru a sledovatelia fitnes. Postupne strácame rozum?

Život je wellness zóna. Každý druhý hotel sa označuje za oázu dobrého pocitu, ceny nehnuteľností sa merajú faktorom dobrého pocitu, dokonca aj v kanceláriách vládne predpísaná atmosféra dobrého pocitu. Väčšina ľudí zďaleka nie je taká, aby sa vo svojej koži cítila príjemne. Alebo vôbec: cítiť. Zdá sa, že čoraz viac ľudí stráca kontakt so svojím vlastným telom. Posúdenie zdravia, kondície, hmotnosti a telesného imidžu ochotne prenechajú moderným high-tech prístrojom. Digitálne váhy merajú nielen hmotnosť, ale aj podiel podkožného tuku. Fitness náramky vám dajú vedieť, či ste spali dobre a pohybovali sa dosť.

Používatelia takýchto fitnes trackerov sa domnievajú, že majú všetko pod kontrolou. Je to naopak. Každý, kto nespĺňa stanovený cieľ plastového náramku, má problém: Predovšetkým vníma svoje telo ako nedostatočné.

Tučný, amputovaní, tetovaní: návrhári na prehliadky odlievajú čoraz viac zvláštnych typov. Objavil módny cirkus ľudí sám pre seba, má dokonca vášeň pre začlenenie? Alebo je to len ďalší pokus o vyniknutie?

Od Violetty Simonovej

„Meranie sa pomocou high-tech zariadení má zvláštne čaro,“ vysvetľuje Thomas Ellrott, vedúci Inštitútu pre psychológiu výživy v Göttingene. „Na displeji môžete vidieť údaje a grafiku o sebe a tiež máte možnosť jednoducho zverejniť výsledky môjho digitálneho samomeru na internete.“ Dnes sme urobili 12 000 krokov! Okrem toho každý deň zažívame, že takéto zariadenia dokážu všetko lepšie, ako dokážeme, či už plánovač trás, kalkulačka alebo správa schôdzok. Programy sú nad nami oveľa lepšie. „Klamom však je, že tieto prístroje hodnotia telo rovnako presne, ako vypočítajú trasu cesty,“ hovorí Ellrott. K tomu je k dispozícii príliš málo informácií o metabolizme, génoch, jednotlivých rizikových faktoroch atď.

Napriek tomu - alebo práve preto - je dôvera v tieto zariadenia obrovská. Niet divu: každý deň nám dokazujú, že môžu robiť všetko lepšie ako my. Mapy Google nás zavedú do nášho cieľa v posledných pampách, kalkulačka prevezme prepočet percentuálneho zvýšenia platu na eurá a Outlook sleduje naše stretnutia.

Existuje ešte jeden príklad, ktorému sa ešte viac chceme zveriť: sociálne médiá. Vďaka Instagramu, Facebooku a. Náš sebaobraz si čoraz viac zakladá na vnímaní ostatnými. Nie je dôležité, ako atraktívne, fit alebo zdravé sa cítite. Ako dôveryhodne a pôsobivo to však sprostredkujete svojmu okoliu - napríklad prostredníctvom selfie alebo videí. Otázka „Som krásna?“ na ňu preto čoraz častejšie odpovedá anonymná, neovládateľná komunita, ktorej normy formujú mienkotvorcovia, takzvaní influenceri.

Trendy v sociálnych sieťach a televízne kastingové relácie medzitým do veľkej miery určujú, ako mladí ľudia vnímajú a hodnotia svoju vlastnú postavu, tvrdí mediálny vedec Christian Schwarzenegger. Neustále porovnávanie s ostatnými, údajne dokonalými ľuďmi, formuje nielen vlastný ideál krásy. Za týmto vždy stojí tvrdenie: Iba keď sa stanem tým, čím by som mal byť, môžem sa cítiť dobre.

Každá oblasť tela má svoje vlastné selfie a každý z týchto snímok má svoj vlastný technický výraz. Najvyšší čas schematicky usporiadať najdôležitejšie časti.

Záplava permanentnej autodokumentácie neustále vytvára nové absurdné prúdy, ako sú napríklad výzvy tela so snímkami častí tela. Vidíte kostené kľúčne kosti (#collarbonechallenge), vyčnievajúce panvové kosti (#bikinibridge), medzeru medzi stehnami (#thighgap) alebo pásy, ktoré sú úzke ako hárok papiera DIN A4 (#paperwaist). Namiesto toho, aby sa objímali, si ho dievčatá omotajú okolo pása a snažia sa zozadu chytiť pupok (#bellybutton). Iba vtedy si môžete byť istí: ste dostatočne štíhli - a zodpovedáte tak úplne svojvoľne vyzdvihnutému ideálu krásy.

Toľko perfektne vystavaných tiel - nehovoriac o možnostiach, ktoré ponúka aj Photoshop a mäkké zaostrenie. Ako by malo existovať priemerné telo? Ako sa vám podarí pod tlakom neustáleho porovnávania a špecifikácií hrdo a sebavedome na seba pozerať. Namiesto neúprosných okuliarov davu. Rozpor medzi ja a mediálne sprostredkovaným ideálom krásy dominuje obrazu vlastného tela.

Jedlo ako hrozba

Podľa štúdie kolínskej univerzity predpubertálne deti už intenzívne riešia svoju postavu a váhu a každý štvrtý dospelý vo veku od 18 do 39 rokov vyskúšal diéty niekoľkokrát. Boj pokračuje - je to boj proti sebe samému. Najhorší nepriateľ: kalórie. Ale namiesto toho, aby ste dlhodobo zmenili stravu a jednoducho menej jedli, športovali viac a vyhýbali sa čokoláde a čipsom, nepochybne sa prijímajú najkomplexnejšie výživové plány. Zdá sa, že tu nikto neverí svojej vlastnej kompetencii, najmä nie svojim pocitom. Wikinger, Paleo, No Carb, Low Carb, Clean Eating, Metabolic Balance - nerobíme to pod. Nikdy nebolo toľko sprievodcov výživou. A zároveň toľko ľudí s nadváhou.

Sascha W. musí často vysvetľovať, prečo konzumuje vegánske nátierky a nikdy nie párky. Čo chce od požieračov mäsa, vysvetľuje v novej epizóde „Ako ťa vidím“.

Od Olivera Klasena

95 zo 100 kníh je nezmysel, hovorí Joachim Westenhöfer, psychológ výživy a profesor na Univerzite aplikovaných vied v Hamburgu. Ako exkluzívna strava sa zdôrazňuje a odporúča sa zásada ako „žiadne sacharidy“ alebo „iba mäso“. Úspech sa dostaví rýchlo, najmä keď sa zaobídete bez sacharidov. Ale zostane to len na krátky čas.

Vedci pozorujú, že mestskí ľudia sa svojím stravovacím správaním definujú viac ako kedykoľvek predtým. Nielen z dôvodov trvalej udržateľnosti a zdravia. Ale pretože rozhodnutie, čo jesť - a hlavne čo nie - vám dáva pocit spolupatričnosti. „Jedlo sa čoraz viac stáva spoločenskou funkciou,“ tvrdí odborník na výživu Ellrott. To, čo rodina a náboženstvo ponúkali v minulosti, dnes ponúka určitá strava. Samozrejme sa môžete tiež pripojiť k dobrovoľnému hasičskému zboru alebo športovému klubu. „Ale jedlo je v digitálnych svetoch oveľa vhodnejšie, pretože na sociálne siete môžete niekoľkokrát denne posielať vynikajúce obrázky a videá z jedla ako digitálne trofeje.“

Normy, podľa ktorých sa ľudia orientujú vo svojom prostredí, platia aj pre vzťah k jedlu, tvrdí psychológ výživy Westenhöfer. „Ak ste s diétami konfrontovaní dosť často, zvládnete to bez toho, aby ste kriticky spochybňovali, či to má zmysel.“ Tento vplyv ovplyvňuje sebavedomie vo vnímaní vlastného tela. Najmä vo veľkých mestách sa prejavuje stravovacie správanie, ktoré sa vyznačuje zákazmi a odriekaním. Mnoho ľudí je neistých kvôli potravinovým škandálom a čoraz viac vnímajú jedlo ako hrozbu. Namiesto toho, aby ste si položili otázku „Po čom mám hlad?“ Ide teda hlavne o otázku „Čo mi najmenej škodí?“ Najjednoduchším riešením je potom jednoducho vylúčiť údajne škodlivé potraviny, ako je mäso alebo čokoľvek, čo obsahuje lepok alebo laktózu.

Vnímané alergie a imaginárna intolerancia sa primerane rýchlo zvyšujú. Lekári vedia, že väčšina ľudí, ktorí tvrdia, že sú bezlepkové potraviny, ich nepotrebuje. V Nemecku trpí celiakiou iba 0,9 percenta, teda neznášanlivosťou gluténu, ktorá sa nachádza v pšenici a iných zrnách. Podľa výživových štúdií väčšina ľudí v Nemecku znáša laktózu veľmi dobre: ​​Podľa štúdie Spoločnosti pre spotrebiteľský výskum (GfK) nemá okolo 80 percent spotrebiteľov výrobkov bez laktózy žiadnu intoleranciu laktózy. Podiel ľudí, ktorí tvrdia, že neznášajú laktózu, sa však za posledné tri roky zdvojnásobil. Dôvod, podozrenie odborníkov: zvýšená pozornosť médií.

Takže internet a jeho vodcovia mi nehovoria len tak, že keď sa dotkneme našich stehien, sme príliš tuční. Ale aj to, že mliečny cukor je zlý. Väčšina ľudí, bohužiaľ, to zabudne skontrolovať - ​​a používa to pri tom zdravým rozumom. Rovnako ako žena, ktorá si v čase obeda dá šalát, rada si po večeri dá latte macchiato - a potom je ohromená, keď jej kvasiaca zmes skreslí žalúdok. Strach z počúvania, potom diagnóza: nepochybne intolerancia laktózy. Najvyšší čas na ďalšiu zmenu stravovania.

Musíme sa naučiť znovu si dôverovať. Pokiaľ si urobíme svoj vlastný obraz závislým od fitness trackerov, guru a influencerov, máme čo stratiť oveľa viac ako pár kíl: náš zdravý rozum.

Prísne stravovacie pravidlá slúžia čoraz väčšiemu počtu ľudí ako druh náhradného náboženstva. Rozdelenie na dobré a zlé jedlo dáva stabilitu spoločnosti, ktorá sa stala neprehľadnou.