Všetko, čo by ste mali vedieť o vitamínoch
Už od detstva viete, že ovocie a zelenina sú zdravé! Pretože obsahujú veľa dôležitých vitamínov. Prečo sú však pre vás vitamíny také dôležité? Vysvetlíme vám, prečo by ste bez nich nedokázali žiť.
Čo sú vitamíny?
Vitamíny patria medzi Mikroživiny a sú to organické zlúčeniny. Sú takmer s každým životne dôležitý proces vo vašom tele zapojené. Napríklad pri budovaní svalov alebo pri každodennej interakcii väzov, šliach a svalov. Prispievajú tiež k normálnemu fungovaniu nervového systému a normálnej energetickej rovnováhe. Väčšina zo všetkých vitamínov je pre vás nevyhnutné. Teda váš Telo nemôže tieto látky využívať v dostatočnom množstve vlastnoručný. Z tohto dôvodu musíte vo svojej strave prijímať všetky dôležité vitamíny. Aby netrpeli nedostatkom vitamínov, odporúča Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE), päť porcií ovocia a zeleniny denne jesť
Základné vitamíny
Vitamíny a minerály sú pre vás životne dôležité. Vaše telo nemôže produkovať základné vitamíny vôbec alebo len v príliš malom množstve. Z tohto dôvodu musíte tieto vitamíny alebo aspoň ich prekurzory, takzvané provitamíny, požívané prostredníctvom rôznych potravín bude. V súčasnosti existuje 13 známych základných vitamínov pre ľudí. Budeš v rozpustný vo vode a v tukoch Vitamíny rozdelené. Líšia sa nahrávkou Preprava, skladovanie a vylučovanie.
Tip: Balený každodenný život môže znamenať, že nie vždy jete dostatok ovocia a zeleniny. Je to úplne bežné a stáva sa to každému z nás. Preto máme svoje Vitamíny denne vytvorené! Iba s dvoma kapsulami denne pokryjete všetky dôležité vitamíny a minerály. Bez chémie. 100% prírodné zložky.
Vitamíny rozpustné v tukoch
Tieto vitamíny môžu uložené v tele a o črevách vylúčené bude. Kvôli možnosti ukladania v tele musíte mať vitamíny rozpustné v tukoch nemusíte ich brať pravidelne. Práve naopak: ak prijmete príliš veľa vitamínov rozpustných v tukoch, napríklad prostredníctvom vitamínového prípravku, môže sa telo predávkovať. Odporúčame zahrnúť Vitamínové prípravky s vitamínmi rozpustnými v tukoch vždy s jedným Poraďte sa s lekárom.
Vitamíny rozpustné vo vode
Naproti tomu vitamíny rozpustné vo vode môžu ťažko alebo vôbec nie sú uložené v tele bude. Musíš nepretržite dodávané prostredníctvom potravy bude. Ako naznačuje názov, tieto vitamíny sú a sú rozpustné vo vode vylučuje obličkami. To by malo zabrániť predávkovaniu zdravého organizmu. Pravidelne užívate vitamínový doplnok s vitamínmi rozpustnými vo vode? Ak sa cítite nepríjemne alebo máte nepríjemné následky, odporúčame vám vyhľadať lekára.
Funkcie vitamínov
Všeobecne platí, že vitamíny sú Tvorba tkaniva a na Výroba energie zapojené. Niektoré vitamíny také majú antioxidačný účinok. Môžete tak zabrániť tvorbe voľných radikálov v tele. Voľné radikály sú spoločne zodpovedné za vznik mnohých chorôb.
The jednotlivé vitamíny majú aj špecifické funkcie v našom tele. Napríklad vitamín A sa podieľa na procese videnia. Vitamín D reguluje vápnik-fosfát a kostný metabolizmus. Vitamín B12 sa podieľa na delení buniek, tvorbe krvi, vývoji genetického materiálu a odbúravaní mastných kyselín a aminokyselín.
Prehľad požiadaviek na vitamíny
V našej tabuľke môžete na prvý pohľad vidieť, ktoré z nich Jedlo môžete konzumovať denne, aby ste uspokojili svoje potreby vitamínov. Pamätajte, že naše informácie sú hrubým sprievodcom a individuálna potreba vitamínov je ovplyvnená pohlavím, vekom, veľkosťou tela a úrovňou dennej aktivity.
| VITAMÍN | Jedlo |
| Vitamín A | asi 1 mrkva cca 140 g kelu cca 140 g špenátu |
| Vitamín B6 | asi 1 banán cca 125 g kuracích pŕs cca 40 g vlašských orechov |
| Vitamín B12 | cca 150 g lososa asi 1 plátok ementálu potravina Vitamín B12 Kvapky |
| vitamín C | asi 1 oranžová asi 1 kivi cca 200 g jahôd |
| Vitamín D (pri absencii slnečného žiarenia) | cca 150 g sleďa cca 160 g lososa potravina Vitamín D3K2 Kvapky |
| Vitamín E. | asi 10 lieskových orechov cca 1 plátok celozrnného chleba asi 1 porcia špenátu |
| Vitamín K | cca 140 g kelu asi 1 porcia špenátu asi 1 porcia karfiolu |
Jedlo bohaté na vitamíny
S zdravá a vyvážená strava vytvárate optimálny základ pre príjem čo najväčšieho množstva vitamínov. DGE odporúča jesť päť až sedem porcií ovocia a zeleniny denne. Kde sú však vitamíny obsiahnuté? Povieme vám to! Ak stále hľadáte vhodné recepty, vyskúšajte niektorý z našich Recepty na posilnenie vitamínov von.
Vitamín A
Ako retinol je vitamín A ako v živočíšnej potrave Pečeň, maslo a vajcia obsahovať. Vyskytuje sa v rastlinných potravinách, ako sú karotenoidy Mrkva, tekvica, špenát a kapusta pred, vpredu.
Vitamín B6
Celé zrná, lieskové orechy, vlašské orechy, červená paprika, sardinky a makrela sú bohatým zdrojom vitamínu B6. Tiež Ovocné šťavy alebo sušené ovocie sú vhodné pre dobrý prísun vitamínu B.
Vitamín B12
Tento vitamín sa nachádza iba v potravinách živočíšneho pôvodu. Najmä v Mlieko a mliečne výrobky ako napr Vajcia, ryby, morské plody a hydina obsahuje porovnateľne veľké množstvo vitamínu B12.
Náš tip: S našim Kvapky vitamínu B12 zabezpečíte svoje každodenné potreby. Sú 100% vegánske, a preto sú vhodné aj pre vegetariánov a vegánov
vitamín C
Vhodnými dodávateľmi vitamínu C sú rôzne druhy zeleniny a ovocia, ako aj džúsy alebo smoothies z nich vyrobené. Majte obzvlášť vysoký obsah vitamínu C na 100 gramov Šťava z rakytníka, bobule, paprika, čierne ríbezle a petržlenová vňať. Ale tiež Citrusové ovocie, zemiaky, kapusta, špenát a paradajky sú vhodné na pokrytie potreby vitamínu C.
Vitamín D
Na rozdiel od ostatných vitamínov existuje iba niekoľko potravín na príjem vitamínu D. Mastné ryby ako Losos, sleď, makrela obsahujú najviac vitamínu D. Tiež Pečeň, vaječné žĺtky a nejaké jedlé huby obsahujú vitamín D. Množstvo vitamínu D je však také nízke, že v Nemecku každý deň konzumujeme spolu s jedlom iba dva až štyri mikrogramy vitamínu D.
Náš tip: Doplnok vitamínu D vám môže pomôcť uspokojiť potrebu vitamínov, najmä v zime. Spolu s K2 môže vitamín D rozvinúť celý svoj potenciál. Náš Vitamín D3K2 kvapky tak vás privedie výkonne do každého temného obdobia.
Vitamín E.
Tento vitamín sa nachádza v hojnom množstve v rastlinných olejoch, napríklad v Pšeničné klíčky alebo olivový olej pred, vpredu. Tiež Bobule, arašidy, mandle alebo lieskové orechy sú bohaté na vitamín E.
Vitamín K
Najmä v zelenej zelenine ako Špenát alebo brokolica obsahuje porovnateľne veľké množstvo vitamínu K. Vhodní dodávatelia vitamínu K sú tiež mlieko a mliečne výrobky ako napr chudé mäso, vajcia a výrobky z obilia.
Možné následky nedostatku vitamínov
Dôsledky nedostatku vitamínov môžu byť veľmi odlišné. Vždy stoja v závislosti od chýbajúceho vitamínu. Napríklad môžu byť prvé príznaky nedostatku vitamínu B12 Únava, vyčerpanie a znížený výkon byť. Ak dospelí nemajú dostatok vitamínu D, môže to viesť k a Porušenie kostného metabolizmu poď. S zdravá a vyvážená strava, vo väčšine prípadov sa však nemusíte obávať. Klasický nedostatok vitamínu C, známy ako skorbut, sa zriedka vyskytuje v priemyselných krajinách, ako je Nemecko. Mali by ste ešte mať Podozrenie na nedostatok vitamínov mať, kontaktujte svojho lekára dôvery.