Všetky vegetariánske výrobky sú odpoveďou halal
Môžu moslimovia bezpečne považovať všetky vegetariánske výrobky za halal?
Ak nie, aké veci je potrebné pred zakúpením týchto výrobkov starostlivo zvážiť?
odpovedať
Nie, všetky vegetariánske výrobky nemusia byť halal.
Napríklad vanilka v tekutej forme môže obsahovať alkohol. Je to vegetariánske, ale nie halal.
Vegetariánske jedlo/nápoj odstraňuje ďalšie vylúčenia z konzumácie mäsa a živočíšnych produktov (Korán 2: 173, 5: 3, 6: 121, 6: 145). Vďaka vegetariánskemu jedlu/nápoju je oveľa jednoduchšie byť halal, aj keď existuje niekoľko výnimiek:
Alkohol, marihuana a iné omamné látky, ktoré nie sú vyrobené zo zvierat, sú vegetariánske a nie haramové. Toto obsahuje:
Vanilkový extrakt zvyčajne obsahuje 35% alkoholu, ktorý by sa mal považovať za konzumáciu alkoholu (aj za jeho vlastnosť), aj keď len v malom množstve: „Prorok [SAW] zakázal malé množstvo všetkého, čo bolo vo veľkom množstve intoxikované.“ “ [Trieda: Hasan] (sunnah.com). Samotná vanilka je zvyčajne v poriadku; pozri Islam Q&A.
Niektoré značky sójovej omáčky obsahujú dostatok alkoholu, aby boli haram.
Sójové omáčky Kikkoman obsahujú viac ako 2% objemové alkoholu. - Často kladené otázky o omáčkach a zmesiach
V tejto odpovedi som písal o koreninách obsahujúcich alkohol.
Vegetariánske jedlo je možné variť aj na rovnakom zariadení, ktoré sa používa na varenie bravčového mäsa atď., Vďaka čomu je haram.
Vegetariánske jedlá súvisiace s inými náboženstvami, ako napr B. horúce rožky, veľkonočné vajíčka a prijímané oblátky možno považovať za haram. pozri napr. AskImam .
Existujú aj niektoré prísady, ktorým menej prísny vegetarián nemusí venovať veľkú pozornosť (možno z praktických dôvodov):
Niektoré zmrzliny obsahujú geletín, ktorý môže pochádzať z bravčového mäsa, ktoré ho bude trhať haram .
Niektoré syry obsahujú živočíšne syridlo, ktoré by mohlo spôsobiť, že syr bude haram. Panuje rozpor v otázke, či to robí syr haram; pozri Islam Q&A.
Rôzne živočíšne jedlé oleje.
Nie, nie všetky vegetariánske produkty sú halal. Niektoré vegetariánske výrobky obsahujú alkohol a samotný alkohol má väčšinou vegetariánsku povahu. Môže byť vyrobený z hrozna, jabĺk atď. V islame je konzumáciou alkoholu haram:
يَـٰٓأَيُّہَا ٱلَّذِينَ ءَامَنُوٓاْ إِنَّمَا ٱلۡخَمۡرُ وَٱلۡمَيۡسِرُ وَٱلۡأَنصَابُ َٱَٱَٱۡأَزۡۡأَزۡعََعََُُ
Ach ty, kto veríš! Omamné látky a hazardné hry, (zasvätenie) kameňov a (veštenie) šípmi sú ohavnosťou - Satanovou prácou: Vyhýbajte sa takým (ohavnostiam), aby sa vám darilo. (90)
Musíte sa pokúsiť vyhnúť sa všetkým nepríjemnostiam vo vegetariánskych výrobkoch. Jediné, na čo si spomeniem, je alkohol. Môžu existovať aj iné veci, ale nemám o nich vedomosti. Príklady výrobkov, ktoré niekedy obsahujú alkohol, sú vanilkový extrakt a sójová omáčka.
Myslím si, že otázka sa týka vegetariánskeho jedla, ktoré je alebo nie je halal.
V súčasnosti je halalová strava vyradená z ponuky väčšiny inštitúcií, ktoré ponúkajú vegetariánsku výživu ako náhradu/alternatívu. Faktom však je, že nie každá vegetariánska strava je halal.
Dokonca aj väčšina sladkostí obsahuje alkohol. Žuvacie cukríky obsahujú želatínu a nie sú založené iba na halale, pretože zdroj je podozrivý, pretože želatína je založená na zvieratách. Veľká roztomilá spoločnosť odpovedala na moju žiadosť ako ff; "Môžem potvrdiť, že väčšina našich výrobkov obsahuje bravčovú želatínu, a preto sú nevhodné pre halal diétu. Ako nosič arómy používame v procese výroby etanol a etylalkohol, ale to je a bude menej ako 0,05% receptúry." Počas procesu blikal a nie je prítomný v konečnom produkte.
Verím, že ani „žmurknutie“ alkoholom neurobí taký sladký halal. Veľa alkoholu je haram. Urobil by som však výnimky pre prirodzene sa vyskytujúcu melasu v potravinách, ako je kukuričné cesto, ktoré v skutočnosti nie je alkoholom? Ak sa mýlim, opravte ma.
Príklady Príklady výrobkov, ktoré niekedy obsahujú alkohol, sú vanilkový extrakt a sójová omáčka.
Čipsy sú „vegetariánske“ jedlo, ale nie halal, ak sú vyprážané na masti. Bravčová masť je vyrobená zo živočíšneho tuku.
Je prekvapením, že od moslimov sa nesprávne žiada, aby sa obetovali pri konzumácii mäsa, a neponúkajú sa im žiadne iné vhodné alternatívy, ako sú ryby (všetky sú halal, pretože nie je potrebné ich zabíjať).
Šokovalo ma, keď som zistil, že niektoré syry tiež nie sú halal, pretože niektoré pridali živočíšny tuk.
Môže mi niekto dať viac z nehalalskeho zoznamu „vegetariánskych“ potravín, prosím.
Hranolky vyprážané na masti a sladkosti s želatinou tiež nie sú vegetariánske. Vegetariáni nejedia produkty z mŕtvych zvierat, takže by neboli prijateľné ani pri vegetariánskej, ani pri halal diéte. Vanilkový extrakt a sójová omáčka sú však pre vegetariánsku stravu prijateľné bez ohľadu na obsah alkoholu. To by bol teda konflikt, na ktorý som predtým nemyslel.
Pozor na syridlo. Pre nevegetariánske syry sa používa syridlo z lýtkových žalúdkov. Vegetariánsky syr by mal byť halal.
Kefír, „nápoj Proroka“ je Halal (podľa The Halal Foundation), ale ako fermentovaný mliečny výrobok s použitím kefírových zŕn obsahujú „prorocké zrná“ malé množstvo alkoholu, zvyčajne menej ako 1%. Zdá sa, že to naznačuje rozumnejšiu interpretáciu toho, čo môže a nemôže spôsobiť otravu.