Všetkých týchto 7 jedál má menej ako 300 kalórií ELLE
Foto: Getty Images

Polievka Minestrone má asi 295 kcal
Nemecká spoločnosť pre výživu odporúča, aby ženy vo veku od 25 do 51 rokov konzumovali 1 800 kalórií denne. Takže ak chcete jesť tri jedlá a dve občerstvenie denne, mali by ste zhruba mať na pamäti, koľko kalórií je na tanieri pred nosom.
Vďaka niekoľkým zdravým normám v repertoári receptov je počítanie kalórií oveľa jednoduchšie!
Všetkých týchto 7 jedál má menej ako 300 kalórií:
Vegetariánske kari, približne 290 kalórií na porciu
Vegetariánske zeleninové kari je vždy dobrou voľbou, najmä ako obedové jedlo. Tekvica, pak choi, cícer - s ingredienciami môžete byť kreatívni. Kari vás teda udrží dlhšie sýte a dodá telu množstvo dôležitých vitamínov. V ideálnom prípade používajte pri varení nízkotučné kokosové mlieko.
Minestrone, asi 295 kalórií na porciu
Klasika z talianskej kuchyne môže pozostávať z rôznych druhov zeleniny v závislosti od ročného obdobia. Podľa toho, či jete mäso, môžete rustikálny guláš doplniť mletým hovädzím mäsom alebo niekoľkými chudými kockami slaniny. Cestoviny a strúhaný parmezán určite patria, ale prosím len s mierou.
Kukuričná polievka, asi 280 kalórií na porciu
Skvelé jedlo na leto! Tento recept pochádza z východného pobrežia USA a je možné ho doplniť morskými plodmi, ako sú krevety, mušle alebo ryby. Skvelé pre vegánov: mexická alternatíva s čiernymi fazuľami. Namiesto žltých konzervovaných zŕn vyskúšajte čerstvú kukuricu. Sladká, krémová chuť tejto polievky vás ohromí!
Ružičkový kel panva, asi 280 kalórií na porciu
Zelené kvietky môžu byť malé, ale obsahujú veľa energie: Okrem vitamínov A a C je ružičkový kel bohatý na minerály ako železo, draslík, vápnik a horčík. Väčšina zimnej zeleniny nechutí tak dobre, iba ak je uvarená vo vode, ale je nakrájaná na polovicu a vyprážaná s hubami na repkovom oleji. Táto zeleninová odroda ukazuje svoju chutnú stránku.
Gratinovaný karfiol, približne 250 kalórií na porciu
Zdravá verzia „Makarónov a syrov“ funguje skvele s karfiolom namiesto rezancov z tvrdej pšenice. Zelenina sa vopred varí vo vývare, potom sa posype strúhaným syrom a dá sa do rúry na pekáč. Na gratinovanie je najlepší čedar alebo mozzarella.
Oslava horčice, približne 220 kalórií na porciu
Obľúbené jedlo z detstva je bohaté na bielkoviny a udrží vás na dlho sýte. Z tohto dôvodu by ste mali vajíčka podávať v ľahkej horčici a kôprovej omáčke namiesto v jíške. Namiesto zemiakov je ako príloha brokolica priateľská k figúre!
Pečená zelenina s bylinkovým tvarohom, približne 210 kalórií na porciu
Toto je naozaj najjednoduchšie jedlo na chudnutie na svete: Umyte sezónnu zeleninu, ako je mrkva, cuketa, baklažán alebo šampiňóny, podľa potreby ju ošúpte a nakrájajte na kúsky veľké ako sústo. Plech vystelieme pergamenovým papierom, rúru nastavíme na 180 stupňov a zeleninu pečieme 15 až 25 minút. Medzitým rozmiešajte 250 g nízkotučného tvarohu s minerálnou vodou, citrónovou šťavou, soľou, korením a bylinkami (mrazenými alebo čerstvými) do hladka. Zeleninu podávajte s tvarohom.