Vták

Gastronomické reštaurácie

Medzi Reeperbahnom a Labom sa usadil špeciálny vták: The Bird ponúka dobre zásobené menu s niektorými z najlepších hamburgerov v meste. Už sa hovorí o tom, že je ťažké obsadiť miesto v špičkách.

vták

Ale trpezlivosť sa vypláca. Američan Tim Gonzales chce ukázať, ako chutia pravé hamburgery. Lahodné hamburgery sa podávajú bez veľa ozdôb, tu sa kladie dôraz na prísady a prípravu.

Každý hamburger je vyrobený z 250 gramov hovädzieho mäsa Black Angus. Potom je to na grile alebo v rúre, kde sú hamburgery uvarené k dokonalosti. Ak idete do reštaurácie prvýkrát, mali by ste začať s hamburgerom „Da Birdhouse“. K dispozícii sú dve karbonátky, plus syr, slanina, pražená cibuľa a omáčky - mimoriadne chutné a kalorické. Jesť hamburger bez neporiadku sa zdá byť takmer nemožné. Ak je potom v žalúdku ešte trochu miesta, kúsok domáceho tvarohového koláča tam určite patrí.