Vychutnajte si 5 najlepších orechov pre športovcov a spol
Tí, ktorí orechy používajú pravidelne (ale s mierou), robia niečo dobré pre svoje zdravie. Jadrá sa už dlho považujú za príliš tučné, ale čoraz viac vedcov v súčasnosti objavuje, že orechy majú pozitívny vplyv na náš kardiovaskulárny systém a môžu chrániť pred chorobami. Ale nielen to: Malé zázraky „wuzzis“ vám dokonca pomôžu schudnúť! Zistite, ktoré orechy by ste mali najlepšie rozlúsknuť.
Zhryznite sa: orech/Obrázok: iStock/gresei
1. Orech
Každý, kto pozná vzhľad jadra, už vie, ktorý orgán v tele sa aktivuje konzumáciou vlašských orechov: konkrétne horná miestnosť. Vlašské orechy nie sú len čistou mozgovou potravou, omega-3 mastné kyseliny, ktoré obsahujú, chránia aj vaše cievy. Množstvo zinku vo vlašských orechoch tiež posilňuje imunitný systém.
Nibble tip: Orech chutí lahodne ako náplň do cestovín - napríklad ovocný s hruškou a nivou.
Zhryznite sa: lieskový orech/Obrázok: iStock/nevodka
2. LESKOVÝ ORECH
Lieskové orechy rozprúdia vaše trávenie vďaka vysokému obsahu vlákniny. Zatiaľ čo ich lecitín pozitívne vplýva na pamäť, vitamín E zaisťuje pevnú a pružnú pokožku. Štúdie tiež preukázali, že zmes obväzového a lieskového oleja udržuje cievy mladé.
Nibble tip: Vyskúšajte lieskové orechy nasekané, pražené alebo ako olej do zdravých letných šalátov a do pečiva.
Nechajte sa zlákať: Mandle/Obrázok: iStock/dionisvero
3. MANDLE
Mandľa je skutočný všeliek: obsahuje veľa vlákniny, bielkovín, vitamínov a minerálov. Vzhľadom na ich mierny obsah tuku okrem iného odborníci na fitnes odporúčajú pri diéte okusovať 4 až 5 mandlí denne. Myslíme si: Môže to byť aj hrsť! Americká štúdia ukazuje, že redukovaná strava s malou hrsťou mandlí denne topí kilogramy lepšie ako porovnávacia nízkotučné diéta s rovnakým obsahom kalórií.
Nibble tip: Mandle chutia výborne na kari s kuracím mäsom a rybami alebo restované na zeleninových polievkach.
Nechajte sa zlákať: kešu oriešky/Obrázok: iStock/makcuk
4. KASAHOVÁ ORECHA
Počúvajte športovcov! Kešu oriešok obsahuje viac plniacich sacharidov a horčíka ako iné orechy. Najmä horčík je dôležitý pre športovcov, pretože je zodpovedný okrem iného za produkciu energie a kontrakciu svalov. O proteázových inhibítoroch z kešu orechov sa tiež tvrdí, že chránia pred rakovinou.
Nibble tip: Tieto orechy si najlepšie vychutnáte priamo. Inak čisto v Ázii praženica!
Vychutnajte si: Macadamia/Obrázok: iStock/bedo
5. MACADAMIA
Austrálska „kráľovná orechov“ je skutočne tvrdý oriešok. Škrupina je taká tvrdá, že ju nikto bez pomoci nepraskne. V tejto krajine sú makadamiové orechy k dispozícii iba ošúpané, pražené alebo solené. Čisté, obsahuje kyselinu listovú chrániacu bunky a celé veľa bielkovín, skutočný posilňovač fitnes. Ale buďte opatrní: Madadamia by sa kvôli svojmu extrémnemu obsahu tuku mala z času na čas konzumovať iba vo veľmi malom množstve.
Nibble tip: Makadamia s chilli, koriandrom a cibuľou zjemní každé ázijské jedlo.
Vychutnávajte si: zdravá zmes chodníkov pre domácich majstrov/Obrázok: iStock/CreativeImagery
ZDRAVÉ ŠTUDENTSKÉ POTRAVINY, ABY SA SEBE ROBILI
Potrebujete toto:
125g lieskových orechov
75g mandlí
125g vlašských orechov
250g kešu orechov
125g slnečnicových semiačok
125 g sušených marhúľ
125g hrozienok
vysoký pohár zo skla alebo obilnín
Správna zmes:
Klasická stopová zmes sa zvyčajne skladá z rôznych orechov, ako sú lieskové orechy, vlašské orechy, para orechy, mandle, arašidy a kešu oriešky. Orechy a jadrá sú bohaté na vitamíny skupiny B, minerály a omega-3 mastné kyseliny, ktoré zvyšujú koncentráciu a výkonnosť.
Kúsky sušeného ovocia sú tiež malé vitamínové a minerálne bomby, ktoré sú bohaté na vitamíny A a B a obsahujú železo, vápnik, draslík alebo sodík. V zdravom trailovom mixe by preto nemalo chýbať sušené ovocie. Nie vždy však musíte použiť sladké hrozienka. Okrem orechov, jadier a semien môžete svoju stopovú zmes vylepšiť sušenými brusnicami, figami, jablkami, sušeným kokosom alebo datľami.