Glyx-Di; t - K; se a mliečne výrobky Fórum o zdravej výžive

výrobky

Člen od 26.11.2003
1 111 príspevkov (ø 0,18/deň)

Od zajtra som sa rozhodol začať znova (ešte raz) kolaudáciu.
Na fórach bolo nájdených niekoľko príspevkov o diéte Glyx. Bolo popísané, že potraviny s glykemickým indexom nad 50 nie sú vhodné.
Čo potom so syrom a mliečnymi výrobkami? Aký je glykemický index takýchto výrobkov?

Členka od 19. decembra 2003
1 163 príspevkov (ø 0,19/deň)

Neviem, aký vysoký je GLYX pre syr, ale moja kniha hovorí, že ho môžeš jesť. Toto obsahuje tabuľku pre potraviny s nízkym obsahom GLYXU (= spaľovač tukov) a potraviny s vysokým obsahom GLYXU (= potraviny na výkrm).

V zásade všetky potraviny, ktoré obsahujú cukor, majú vysoký GLYX. Môžem vám to rýchlo tipnúť:

NÁPOJE: pivo, limonády, kolové nápoje, ovocné džúsy s cukrom

SLADKOSTI: hroznový cukor, med, cukor (rafinovaný), mliečna čokoláda, sušienky, džem

CHLIEB: celý biely chlieb (rýchle občerstvenie), bageta, praclíky, hnedý chlieb

ZEMIAKY: Vyprážané zemiaky, pečené zemiaky, zemiaková kaša, hranolky, zemiakové šupky

VÝROBKY Z OBILOVIN: Kukuričné ​​vločky, popcorn, ryžové koláče, ryžové chrumky, kukuričné ​​a kukuričné ​​lupienky, krekry, sladené müsli, croissanty, kukuričná múka, pšeničná múka

BOČNÉ JEDLÁ: instantná ryža, biela ryža, leštená ryža, kuskus, ryža basmati, rezance

OVOCIE A ZELENINA: mrkva, tekvica, kukurica, vodný melón, ananás, hrozienka, zrelé banány, medový melón

Medzi zlé sacharidy patria aj priemyselne spracované potraviny vyrobené z bielej múky, zemiakového prášku, spracovanej kukurice alebo bielej ryže, pretože neobsahujú prírodnú vlákninu.

Takže dúfam, že by som ti mohol trochu pomôcť.

Člen od 9.9.2003
6 075 príspevkov (ø 0,97/deň)

Keďže mliečne výrobky a najmä syry obsahujú iba málo sacharidov, ich glyx by mal ťažko hrať úlohu. To by sa malo týkať predovšetkým všetkých kyslých mliečnych výrobkov, pretože ich sacharidy sú vo veľkej miere fermentované na kyselinu mliečnu.

Člen od 26.11.2003
1 111 príspevkov (ø 0,18/deň)

Dakujem pekne za odpovede.
Skoro si myslím, že si budem musieť zvoliť inú stravu, pretože nutne nechcem ísť bez cestovín, zemiakov, ryže a chleba. Tiež nie som až taký fanúšik Granule.
Viem však tiež, že nemôžete mať všetko, ale verím, že si vyberiem Low Fat 30.

Členka od 17. januára 2002
15 príspevkov (ø0/deň)

Môžem ti len odporučiť, aby si prehodnotil svoje rozhodnutie. Po prvé, GLYX sa nemá chápať ako strava, ale ako trvalá zmena stravovania, ktorá je samozrejme oveľa lepšia. Spýtajte sa sami seba, či môžete a chcete natrvalo vyrobiť Low Fat 30. Okrem toho veda zjavne čoraz viac objavuje, že samotný koncept s nízkym obsahom tuku zvyčajne nevedie k trvalému chudnutiu. Preto vznikol princíp GLYX.

V GLYX sa nemusíte zaobísť bez cestovín, zemiakov, ryže a chleba. Ak je to možné, mali by ste prejsť na varianty celozrnných potravín s vysokým obsahom vlákniny. Ale biele rezance majú tiež nízky až stredný GLYX a predvarená ryža sa tiež dobre hodí k ryži. Problémom sú skôr zemiaky, ale zemiakové šupky alebo domáca zemiaková kaša majú minimálne stredný GLYX a dajú sa ľahko zaradiť do jedálneho lístka. Hranolky a vyprážané zemiaky by mali byť iba zriedka.

Ale: GLYX nič nezakazuje, len by ste nemali jesť niektoré jedlá tak často. Existuje pravidlo 70:30, takže 70% potravín by malo mať nižší GLYX, 30% môže mať vyšší.

Mimochodom, GLYX sa zvyčajne kombinuje s pomerne nízkotučnou stravou s obzvlášť kvalitnými tukmi, ako sú olivový olej a repkový olej.

Člen od 26.11.2003
1 111 príspevkov (ø 0,18/deň)

Dnes večer idem do kníhkupectva a listujem v knihe Glyx.

Nie som si ešte celkom istý, čo mám robiť. Nemám rád celozrnné cestoviny a celú ryžu a podobné veci.

Člen od 9.9.2003
6 075 príspevkov (ø 0,97/deň)

\ "Glyx \" a \ "Lowfat 30 \" sú v skutočnosti len pekné, moderné názvy známych poznatkov: Príliš veľa nesprávnych sacharidov (cukor & Co) a príliš veľa tukov sú nezdravé a vedú k obezite. Tí, ktorí to berú do úvahy, robia niečo pre svoje zdravie a môžu predchádzať alebo znižovať obezitu. Nuž a aby to vyznelo trochu pôsobivejšie a knihy sa lepšie predávali, celé to dostalo pekné mená