Vychutnajte si pohár šampanského v Petry Bistro Grill; Víno

Prevzdušnená pochúťka so vznešenou perleťovou chuťou, prítomná na všetkých zvláštnych večierkoch a udalostiach, onomastika, svadby alebo slávnostné jedlá, konzumovaná s potešením po celom svete, sa šampanským stala tradíciou každej udalosti, ktorá má byť senzačná.

História šampanského sa začal vo francúzskej provincii Champagne, keď Pierre Pérignon, mních, vinohradník a hlavný vinár v opátstve v centre regiónu Champagne ho zaskočila hlasná trhlina, keď odokryl fľašu vína. Otec si vtedy uvedomil, že víno, ktoré z nejakého dôvodu nekvasilo dosť až do fľaškovania, s príchodom jari, začalo znova kvasiť v už uzavretej fľaši a kvôli tomu sa stalo „šumivé“. Tento objav bol tým, ktorý položil základy štúdia procesu sekundárnej fermentácie v skle, získania a zušľachtenia slávneho likéru s elegantnou chuťou a perličkovými bublinkami oxidu uhličitého, ktoré nás dnes tak rozmaznávajú.

Väčšina labužníkov a someliérov dnes verí, že tento senzačný produkt je najštedrejšou ochutnávkovou ponukou v kombinácii s kulinárskymi jedlami. Podáva sa vždy studená, a pohár na šampanské je vždy držaný za nohu, takže teplota ruky neovplyvňuje teplotu šampanského.

Pretože šampanské je na rozdiel od iných vín jediným odporúčaným nápojom od aperitívu po dezert, spoločnosť Petry Bistro Grill & Wine sa rozhodla ponúknuť svojim zákazníkom niekoľko výnimočných odrôd. Ktorékoľvek z týchto šumivých vín je možné kúpiť aj v balíku Take Away za výhodnejšiu cenu:

šampanského

1. Šampanské - Mumm Gordon Red, surové 12% - špeciálny produkt vyznačujúci sa prevahou Pinot Noir, silnou prítomnosťou Chardonnay a vznešeným nádychom Pinot Meunier, ktorý ponúka jemnú postupnosť vôní a chutí. Bohatý a harmonický buket, v ktorom sú čerstvé arómy ovocných sadov jemne prepletené s tónmi exotického ovocia, sušeného ovocia, vanilky, karamelu a medu. Chuť začína výbuchom sviežosti v ústach, pokračuje vynikajúcimi arómami liči, ananásu, voňavých broskýň, šťavnatých marhúľ a diskrétnych karamelových vplyvov. Vyniká odtieňom svetlého zlata s jemnou a elegantnou perlou.

2. Maeli Fior d'Arancio Taliansko sladké, 6% - medzi ženami veľmi obľúbený pre svoje intenzívne kvetinové tóny: od jazmínu po magnóliu, od mandarínky po bielu broskyňu. Vôňa definovaná v perzistentnom a plnom komplexnom zakončení stimuluje expresivitu tohto všestranného a presvedčivého sektu. Funguje skvele ako vynikajúci doplnok k predjedlám a hlavným jedlám, ale môže byť tiež dobrou voľbou ako príloha k dezertom.

3. Šumivá Carassia Classic Brut, 12% - výborne sa hodí k jedlám z hovädzieho mäsa, dusenej zelenine, cestovinám a bielym omáčkam. Jemná vôňa citrusov a letného ovocia, broskýň, jabĺk, zelených hrušiek, všetko dokonale ladené s tónmi jemných bylín a autolýzy, kôry, majonézy. Telo Pinot Noir spolu s krémovou a jemnou Chardonnay dokonale dopĺňa túto tradičnú zmes. Vytrvalá konzistencia a šumivosť, ktoré tomuto vínu dodávajú osobnosť a ušľachtilosť. Jemná, vytrvalá perla, zložitá dochuť, minerálna. Svetlo zlatožltá farba, ktorá zdôrazňuje jemnú a vytrvalú perlu vína.

Tento elixír lásky - šampanské ponúka Petry Bistro Grill & Wine všetkým milovníkom rafinovaných nápojov a jedál, ktoré sa rozhodli dopriať si niektorú z týchto výnimočných chutí a chutí, vychutnať si tieto rafinované symboly radosti, výnimočných okamihov v každodennom živote. Originálna večera si vždy vyžaduje dobré víno alebo špičkové šampanské.

Prajeme vám šťastný nový rok a šťastný nový rok!