Výcvik stať sa dietológom

Dietológovia patria do federálne regulovaných nelekárskych lekárskych povolaní (vrátane zdravotníckych povolaní a zdravotníckych povolaní), t. J. Zákonodarca má zákonodarnú právomoc na základe článku 74 ods. 19 základného zákona.

stať

Profesia a odborná príprava na pozíciu dietológa sú upravené v zákone o profesii dietológa z roku 1994 (DietAssG).

Školenie trvá tri roky. Môže sa uskutočňovať iba v štátom uznanej škole a končí sa ústnou, písomnou a praktickou skúškou. Cieľ školenia je formulovaný v zákone o asistentoch stravovania z roku 1994 takto:

„. V súlade s úlohou profesie by školenie malo predovšetkým sprostredkovať vedomosti, zručnosti a schopnosti, ktoré umožňujú ľuďom prevziať zodpovednosť za diétne terapie a opatrenia v oblasti výživovej medicíny na lekársky predpis alebo v rámci lekárskych predpisov, ako je napríklad tvorba stravovacích plánov, plánovanie, výpočet a výroba vedecky uznávaných foriem stravovania. podieľať sa na prevencii a liečbe chorôb a poskytovať výživové poradenstvo a školenie. . „ (Časť 2, Zákon o asistentoch stravovania, 1994)

Úspešné absolvovanie školenia vás oprávňuje používať zákonom chránený titul „dietológ“. Úspešné školenie je predpokladom pre prijatie v (európskych) krajinách na základe európskej smernice 2005/36/ES o uznávaní odborných kvalifikácií. Toto usmernenie je zásadné, pretože v iných európskych krajinách pôsobia v oblasti dietoterapie a výživového poradenstva iba dietológovia. Absolvované školenie je ďalej potrebné na získanie osvedčenia o ďalšom školení VDD, ktoré umožňuje fakturáciu so zdravotnými poisťovňami na základe § 20 a 20a SGB V. Pre dietetikov nie je potrebné ďalšie vzdelávanie alebo ďalšie vzdelávanie (pozri Sprievodca prevenciou, 2008).

Výcvik a odborné činnosti dietológov vychádzajú z najnovších poznatkov z výskumu a vedy, ale aj z poznatkov získaných zo skúseností, zo sociálno-sociologických podmienok a s nimi súvisiacich právnych požiadaviek na starostlivosť o pacienta. Pracovné skupiny a výbory organizované vo VDD nepretržite pracujú na ďalšom rozvoji profesionálneho profilu. VDD tento cieľ formulovalo aj vo svojich odborných pokynoch. Preto sa profesionálny profil dietetikov neustále prispôsobuje aktuálnemu (vedeckému a sociálnemu) vývoju. Hlavné zameranie je na výživu chorých a zdravých, ktorá vždy vychádza zo súčasnej a vedecky primerane zabezpečenej doktríny a mala by zodpovedať jednotným poradenským štandardom.