Výhody grapefruitu (ako je chudnutie, srdce), vedľajšie účinky; dávka
Grapefruit je ovocie grapefruitového stromu, citrusovej rastliny, ktorá je subtropickým stromom. Známa ako superpotravina, má antioxidačné, protirakovinové, antiseptické, detoxikačné a chuť stimulujúce vlastnosti. Je to tiež srdcové tonikum, sedatívum, zlepšuje činnosť žalúdka a znižuje hladinu cholesterolu. Tento príspevok preto bude rozpracovávať túto a súvisiace otázky, ako napr
- Čo je grapefruit?
- Prečo je grapefruit taký zdravý?
- Je grapefruit nebezpečný?
- Aké sú vedľajšie účinky?
- Aké je optimálne dávkovanie?
- Čo ešte treba vedieť?
Ak ste teraz zvedaví a chcete sa dozvedieť viac, prečítajte si teraz ďalší článok a uspokojte svoju zvedavosť! 😉
Úvod: čo je grapefruit?
Grapefruit je citrusový hybrid známy pre svoju horkú chuť. Vznikol ako kríženec sladkého pomaranča a grapefruitu, pravdepodobne niekedy v 17. storočí. Málokedy sa mu hovorí aj Adamovo jablko alebo Paradise Apple. Ovocie sa používa v tradičnej (ľudovej), čínskej, holistickej, bylinnej, výživovej a ajurvédskej medicíne. Môžete ich jesť ako celé ovocie, džús, extrakt zo semien alebo éterický olej.
Ponúka širokú škálu zdravotných výhod vďaka antioxidačným a detoxikačným vlastnostiam mnohých flavonoidových zlúčenín (naringenín, narirutín, naringín, hesperidín, neohesperidín, didymín a poncirín). [Potvrdenie, potvrdenie].
Grapefruit sa tradične používa pri nechutenstve, zväčšenej prostate, rakovine (prsia, črevá, prostata, pľúca, pokožka a hrdlo), kandide, nachladnutí, cukrovke, dyzúrii, vysokom cholesterole, infekciách, nespavosti, mykobaktériách, mykózach, nervozite, pseudomonasách, reumatizme, stafylokokoch a kvasinky [R]. Grapefruitová šťava má antioxidačné, protirakovinové, antiseptické, detoxikačné a chuť stimulujúce vlastnosti. Je to tiež srdcové tonikum, sedatívum, zlepšuje činnosť žalúdka a znižuje hladinu cholesterolu s nízkou hustotou [R].
Zložky: z čoho je vyrobený grapefruit?
Medzi biologicky aktívne zložky ovocia patria:
- Flavonoidy (napr. naringenín, naringín, hesperidín)
- Furanokumaríny (Bergamottín, 6 ', 7’-dihydroxybergamottín - inhibítory CYP3A4, ktoré sú zodpovedné za grapefruitový efekt)
- Nootkaton
Tieto zložky sú jedinečné pre grapefruit a pravdepodobne súvisia s účinkami grapefruitu. Obsahuje tiež kvercetín a apigenín, ktoré sú tiež flavonoidmi v mnohých ďalších rastlinách [R].
Flavonoidy majú antioxidačné vlastnosti. Antioxidanty sú potrebné na prevenciu poškodenia „voľnými radikálmi“ [Potvrdenie, potvrdenie]. Bohatý obsah flavonoidov v grapefruite predchádza degeneratívnym chorobám, ako je cukrovka a srdcové choroby [R].
Zložky grapefruitu sa líšia v koncentrácii v závislosti od druhu ovocia, ale aj od spôsobu spracovania [Dokument]. Miešanie vedie skôr ako lisovanie k vyššej hladine prospešných zložiek (ako je naringenín, limonén, kyselina citrónová a bergamottín), zatiaľ čo odšťavovanie a ručné lisovanie vedie k vyššej hladine ďalších účinných látok (kyselina askorbová a dihydroxybergamottín) [R]. Preto konzumácia grapefruitového džúsu, ktorý bol spracovaný zmiešaním, môže ponúknuť viac zdravotných výhod [R].
Medzi ďalšie užitočné komponenty grapefruitu patria [slip, slip, slip]:
- Kyselina askorbová/vitamín C (až 69% odporúčanej dennej dávky)
- kyselina citrónová
- Kyselina listová
- Kyselina glukánová
- Kyselina sinapová, kyselina ferulová a aromatické zlúčeniny
- Karotenoidy
- Vitamín A
- pektín
- Limonín
- Lykopén
- Spermidín
- Poncirín a didymín (flavonoidy)
- Izosakuranetín, apigenín a kaempferol (glykozidy)
- Luteolín-7-0-neohesperidozid-4'-O-glukozid
- Scopoletin glycosides
- Draslík - až 250 mg
- vápnik
- horčík
- fosfát
- Grapefruit je tiež bohatý na užitočnú rozpustnú vlákninu
Má nízky obsah sodíka a cholesterolu, veľmi nízky obsah kalórií a nasýtených tukov.
Tento produkt z grapefruitu sa odporúča
Výťažok z grapefruitových jadierok odporúčam z nasledujúcich dôvodov:

Prínosy a účinky na zdravie
Prečo je grapefruit taký zdravý? -> 16 zdravotných výhod a účinkov grapefruitu
1) Grapefruit pomáha v boji proti infekciám
Niektoré zložky grapefruitu (naringín a hesperidín) majú antibakteriálne a protiplesňové vlastnosti [Potvrdenie]. V štúdii 4 dospelých s infekciami močových ciest bol extrakt z grapefruitových jadierok rovnako účinný ako bežne podávané antibiotiká [R]. Na výťažok z grapefruitových jadierok a dužinu grapefruitu je citlivá široká škála mikróbov. Extrakt zo semien obsahuje naringín, hesperidín a polyfenoly, ktoré sú antiseptické [R, R, R, R].
Výťažky z grapefruitových jadierok (oleje) sa môžu používať na liečbu infekcií močových ciest rezistentných na antibiotiká. Štúdie preukázali potenciál éterických olejov a ich pár ako antibakteriálnych látok a na liečbu infekcií Staphylococcus aureus rezistentných na meticilín [MR] [R].
2) Grapefruit vám môže pomôcť schudnúť
Ovocie môže zvýšiť rýchlosť chudnutia, ale mechanizmus je stále neznámy [R]. Je nízkokalorický, takže náhrada grapefruitu za ovocie s vyšším obsahom kalórií môže byť jedným zo spôsobov, ako urýchliť chudnutie. Jedna štúdia (RCT) s 85 dospelými s nadváhou to ukázala konzumácia grapefruitu (celého alebo odšťaveného) pred každým jedlom potlačila chuť do jedla tým, že sa cítite plní. Tento mechanizmus je známy ako „predbežné naplnenie“ (s nízkokalorickým jedlom) pred jedlom [R, R].
Tri malé štúdie, kohortové aj dvojito zaslepené, ktoré skúmali 185 ľudí, ukazujú mierny úbytok hmotnosti z grapefruitu [R, R, R]. Jedna štúdia naznačuje, že konzumácia grapefruitu denne počas 6 týždňov významne neznížila telesnú hmotnosť, tuky ani krvný tlak v porovnaní s kontrolami. Zlepšenie krvného tlaku a tukov však naznačuje, že pri prevencii obezity a srdcových chorôb by sa mal grapefruit ďalej študovať [R].
Nootkatón, ktorý sa nachádza v grapefruite, aktivuje AMPK u myší. AMPK zvyšuje energetický metabolizmus a podporuje chudnutie [R].
Všeobecne platí, že grapefruitové diéty nie sú založené na skutočnej vede a v súčasnosti ich možno označiť ako „výstrelok“ [R, R].
3) Grapefruit zlepšuje imunitu
Vitamín C, betakarotén, lykopén a flavonoidy (narirutín, naringín, hesperidín, neohesperidín, didymín a poncirín) obsiahnuté v grapefruite pomáhajú posilňovať imunitný systém. [Potvrdenie]. Grapefruit môže posilniť imunitný systém vďaka vysokému obsahu vitamínu C. Vitamín C stimuluje imunitný systém a má protizápalové, antivírusové a antibakteriálne účinky [Potvrdenie].
4) Grapefruit môže znížiť vaše riziko srdcových chorôb
Grapefruit môže zabrániť vzniku krvných zrazenín
Flavonoidy hesperidín a naringín, ako aj ďalšie zlúčeniny v grapefruite, môžu zabrániť upchatiu tepien, uvoľniť/uvoľniť napätie v stenách krvných ciev a znížiť tvorbu krvnej zrazeniny [R].
Pôsobenie nootkatónu inhibuje zhlukovanie krvných doštičiek. To znížilo riziko vzniku zrazenín u potkanov [R]. Dvojito zaslepená štúdia s 10 ľuďmi však ukázala, že grapefruitový džús užívaný 7 až 10 dní nezmenil výsledky testu zrážania krvi [R].
Grapefruit môže znížiť krvný tlak
Konzumácia polovice malého grapefruitu trikrát denne počas 6 týždňov je spojená s miernym poklesom systolického krvného tlaku bez účinku na diastolický krvný tlak alebo srdcovú frekvenciu [R, R]. Polyfenolové flavonoidy v grapefruite zvyšujú oxid dusnatý (NO) v krvi. NO rozširuje cievy a znižuje krvný tlak [R, R, R].
Grapefruit znižuje zlý stav a zvyšuje dobrý cholesterol
Ukázala to štúdia u 74 dospelých s nadváhou Grapefruit znížil LDL cholesterol, ktoré môžu spôsobiť obezitu a srdcové choroby, ak sú príliš vysoké [R]. Ukázala to dvojito zaslepená štúdia s 27 ľuďmi Grapefruitový pektín znižoval hladinu cholesterolu u ľudí s rizikom srdcových chorôb [Potvrdenie].
V inej štúdii s 57 dospelými s vysokým cholesterolom grapefruit znížil celkový a LDL cholesterol, najmä triglyceridy, ktoré sa podieľajú na kôrnatení tepien. Zistilo sa, že červený grapefruit je účinnejší ako biely [R]. Štúdia s 85 dospelými s nadváhou preukázala zvýšenie dobrého cholesterolu (HDL) v skupinách, ktoré užívali grapefruit alebo grapefruitový džús pred jedlom [R].].
Grapefruit môže zabrániť kôrnateniu ciev
Grapefruit zastavuje hromadenie zubného povlaku. Tvorba plaku vedie k kôrnateniu tepien (tvorba aterosklerotického plaku) [Dokument, Dokument, Dokument].
Naringin znižuje apolipoproteín. Nadmerná hladina apolipoproteínov zvyšuje riziko kôrnatenia tepien, čo môže viesť k problémom so srdcom [R, R]. Avšak naringín môže vyvolať arytmie a blokovať účinky antiarytmík [R].
5) Grapefruit a Parkinsonova choroba
Grapefruit môže byť účinný pri liečbe Parkinsonovej choroby. U myší naringín spôsobuje, že nervové bunky uvoľňujúce dopamín začnú produkovať GDNF, čo zlepšuje Parkinsonovu chorobu [R]. V bunkách cicavcov postihnutých chorobami nervového systému (napr. Parkinsonovou chorobou) naringín pred zhlukovaním znížil špecifický proteín (EGFP-polyQ97). Tento proteín môže spustiť bunkovú smrť (apoptózu) [R].
6) Grapefruit môže pomôcť kontrolovať cukrovku
Posledné klinické štúdie ukazujú, že grapefruitový džús zlepšuje inzulínovú rezistenciu a znižuje prírastok hmotnosti [R]. Štúdia na 91 ľuďoch s nadváhou ukazuje, že po 12 týždňoch suplementácie zlepšila grapefruitová šťava aj grapefruit citlivosť na inzulín [[R].
Štúdie na potkanoch tomu nasvedčujú Grapefruit znižuje hladinu cukru v krvi [Potvrdenie, potvrdenie, potvrdenie].
Grapefruitový džús znížil hladinu cukru v krvi u myší, podobné metformínu [R].
U diabetických potkanov grapefruitová šťava zvýšila aktivitu enzýmu glukokinázy, ktorý v pečeni konvertoval glukózu na glykogén a znížil hladinu cukru v krvi [R]. Antidiabetické účinky ovocia môžu byť spôsobené blokovaním flavonoidov na pečeňové enzýmy, ako je AMPK, známy ako „Master Energy Sensor“ [R]. Ďalším možným mechanizmom, prečo celý alebo drvený grapefruit znižuje hladinu cukru nalačno, je obsah vlákniny. Zvyšujúca sa spotreba vlákniny môže znížiť hladinu glukózy nalačno [R].
Naringin, grapefruitový flavonoid, neznížil hladinu cukru v krvi u potkanov, ale znížil účinky ketoacidózy a oxidačného stresu. Preto by doplnky naringínu mohli zmierniť komplikácie cukrovky [R, R].
Metaanalýza 12 RCT však ukázala, že grapefruitový džús nemusí mať celkový účinok na koncentrácie glukózy a inzulínu nalačno [R].
Poznámka: grapefruit môže interagovať negatívne s metformínom. Jedna štúdia ukázala, že grapefruitový džús zvýšil metformínom indukovanú laktátovú acidózu u potkanov zvýšením absorpcie metformínu pečeňovými bunkami [R].
7) Grapefruit môže chrániť pred rakovinou
Antioxidačné vlastnosti grapefruitu môžu znížiť riziko rakoviny zlepšením imunitného systému a znížením rastu rakovinových buniek [R]. Limonoidy v grapefruite brzdia rast rakoviny hrubého čreva, pľúc, úst, žalúdka a prsníka v štúdiách na zvieratách a bunkách [dokument, dokument, dokument].
Lykopén, silný antioxidant, ktorý sa nachádza v grapefruite, chráni pred rakovinou prostaty. Lykopén nebol spojený so zníženým rizikom pokročilého karcinómu prostaty. Ružové a červené grapefruity obsahujú veľa lykopénu, čo znižuje riziko rakoviny a spomaľuje rast nádoru [R, R]. Štúdie na zvieratách a bunkách ukazujú, že lykopén tiež chráni pred negatívnymi účinkami rádioterapie [R].
Flavonoidy hesperetín a naringenín inhibujú tvorbu a rast buniek rakoviny prsníka [Potvrdenie, potvrdenie]. Naringenín pomáha opraviť DNA v bunkách rakoviny prostaty u ľudí [R, R, R]. Naringenín pomáha opraviť poškodenie DNA chemoterapiou [R, R].
Ďalší flavonoid, kaempferol, inhiboval rakovinu pankreasu a rakovinu pľúc v laboratórnych bunkových líniách a spôsobil bunkovú smrť pri rakovine vaječníkov [R, R]. Bergamottín a kaempferol spôsobujú bunkovú smrť v niektorých rakovinových bunkách [R, R]. Apigenín chráni pred rakovinou pľúc a hrubého čreva spomalením rastu rakovinových buniek [R].
8) Grapefruit je protizápalový
Grapefruit znižoval zápal u obéznych potkanov so zvýšenou tvorbou markerov zápalu [R]. Kvercetín, ktorý sa nachádza v grapefruite, mal protizápalové účinky u myší s alergickou astmou [R].
9) Grapefruit a kortizol
Grapefruitová šťava zvyšuje účinky kortizónu, ak sa užíva krátko potom. Ľudia s Addisonovou chorobou môžu mať úžitok z doplnku grapefruitovej šťavy [R].
10) Grapefruit a depresia
Hesperidín, ktorý sa nachádza v grapefruite, má antidepresívne vlastnosti u myší. Mechanizmus zahŕňa nervové zakončenia, ktoré sú uvoľňované a stimulované serotonínom (serotonergným) na 5-HT1A receptoroch [R].
11) grapefruit a starnutie pokožky
Vysoké koncentrácie antioxidantov a vitamínu C môžu byť prospešné pre starnutie pokožky [R].
12) grapefruit pre viac energie
Štúdie na myšiach ukazujú, že nootkatón, ktorý sa nachádza v grapefruite, aktivuje AMPK. To významne zvyšuje energetický metabolizmus, zabraňuje obezite spojenej s nadváhou a zvyšuje výdrž [R].
13) grapefruit a obličky
Malá štúdia so 7 pacientmi preukázala, že nápoje obsahujúce grapefruitový džús zvýšili tok moču a zvýšili vylučovanie citrátu močom. Nápoje z grapefruitového džúsu môžu byť použité ako prírodná alternatíva k citrátu draselnému pri liečbe ochorení obličiek (nefrolitiáza) [R].
14) Grapefruit a hojenie rán
Grapefruit obsahuje asi 72 mg vitamínu C, ktorý prispieva k tvorbe zdravého jazvového tkaniva a nových krvných ciev. Toto podporuje rýchle hojenie rán a pooperačné hojenie [Potvrdenie].
15) Grapefruit a mŕtvica
Prospektívna štúdia 69 622 žien ukázala, že u tých, ktoré požili vyššie hladiny flavonoidov (zo zdrojov, ako je grapefruit), bolo nižšie riziko ischemickej cievnej mozgovej príhody [R].
16) Grapefruity a trávenie
Obsah vlákniny v grapefruite zlepšuje trávenie, objemnú stolicu a zmierňuje zápchu a plynatosť [R].