Výhody konzumácie jabĺk
Jablko je bežné ovocie, ktoré je známe všetkým a hojne sa konzumuje. Málokto však vie, koľko zdravotných výhod má. Angličania majú známe príslovie: „Jablko denne drží lekára ďalej.“ Toto vyhlásenie je viac ako metafora alebo výrok medzi ľuďmi, čo potvrdzuje nespočetné množstvo moderných štúdií, ktoré ukazujú, že:
- jablká hrajú dôležitú úlohu v prevencii rakoviny hrubého čreva a konečníka
- jablkový džús, pektín a jablková kôra ničia rakovinové bunky pečene
- prevencia a potlačenie rakoviny prsníka v štúdiách na zvieratách
- zabrániť rakovine pažeráka inhibíciou baktérie Helicobacter pylori
- prokyanidín pochádzajúci z jablka inhibuje množenie rakovinotvorných buniek rezistentných na lieky v pažeráku aj v žalúdku
- jablkový mušt alebo ocot obsahujú protirakovinovú zložku alfa-glukán - polysacharid vznikajúci pri fermentácii, pri ktorej sa získava kyselina octová
Jablká tiež znižujú riziko rakoviny vďaka svojej schopnosti eliminovať karcinogénne rádioizotopy nahromadené v tele v dôsledku vystavenia žiareniu z rôznych zdrojov (jadrové nehody, vystavenie strelivu s ochudobneným uránom). Táto vlastnosť sa tiež používala na zníženie hladiny cézia u detí vystavených jadrovej havárii v Černobyle, ktoré dostávali doplnky s pektínom (hladina cézia v orgánoch klesla po každom ošetrení asi o 30 - 40%).
Okrem týchto vlastností pri prevencii a liečbe rakoviny existuje veľa podmienok, v ktorých sú jablká veľmi užitočné:
- spojené s harmančekom, znižujú hnačky u detí
- zabrániť vzniku aterosklerózy
- zabrániť oxidačnému stresu a kognitívnej degenerácii (vrátane tvorby amyloidových plakov pri Alzheimerovej chorobe)
- zmierňujú črevné zápaly a zápchu
- zabraňujú ochoreniu ďasien a sú bohaté na quercitín a polyfenoly, ktoré chránia pred patogénnymi baktériami
Jablko je bohaté na vitamín C, vitamíny skupiny B, vlákninu, fytonutrienty (antioxidanty, ktoré ničia voľné radikály - betakarotén, luteín, zeaxantín), minerály (vápnik, draslík, fosfor).
Aby ste mali úžitok zo všetkých týchto mimoriadnych vlastností, nezabudnite denne jesť jablká!
a dostanete bezplatné predbežné posúdenie vášho zdravia a základné (osobné) odporúčania týkajúce sa opatrení, ktoré musíte urobiť, aby ste sa cítili lepšie.