Výhody píniových orieškov
Chrumkavé a sladké lahodné píniové oriešky sú malé, jedlé semená borovice. Sú vynikajúcim zdrojom základných živín, minerálov, vitamínov a mastných kyselín, ktoré pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu v krvi.

Borovica je súčasťou rodiny borovíc a jej plody, orechy, prinášajú telu značné množstvo výhod:
- Obsah esenciálnych mastných kyselín, ako je kyselina olejová, pomáha znižovať LDL cholesterol. Ukázalo sa, že stredomorská strava, ktorá obsahuje vysoké množstvo éterických olejov, je účinná pri podpore dlhovekosti.
- Môžu potlačiť pocit hladu. Kyselina pinoleová v kompozícii môže spôsobiť pocit sýtosti, pretože stimuluje produkciu enzýmov. Pretože sú bohaté na bielkoviny, sú tiež uspokojivým občerstvením.
- Piniové orechy sú dôležitým zdrojom vitamínu E (9,33 mg na 100 g, čo predstavuje 62% dennej potreby). Ale tiež zahŕňajú silný antioxidant rozpustný v tukoch, nevyhnutný na asimiláciu základných živín, ktoré chránia bunkové membrány pred účinkom voľných radikálov.
- Vitamíny B1, B2, B3, B5 v tejto potravine podporujú zdravie centrálneho nervového systému, napomáhajú správnemu vývoju neuronálnych buniek.
- Piniové orechy sú najlepším zdrojom minerálov - mangánu, draslíka, vápniku, železa, horčíka, zinku a selénu. S obsahom 8 802 mg na 100 g mangánu poskytujú vlašské orechy potrebný príjem na posilnenie imunitného systému.
Je zaujímavé, že píniové oriešky sú odporúčanou potravinou pre ľudí s alergiou na lepok.