Výhody, použitie a kontraindikácie glutamínu

obsah
2. Funkcie a biologická rola
4. Vlastnosti a účinnosť
5. Dávkovanie a spôsob použitia
8. Farmakologické interakcie
9. Bezpečnostné opatrenia pri používaní

1. Všeobecné informácie
Glutamín je nevyhnutná podmienená aminokyselina, aj keď je syntetizovaná ľudským telom (pozri obrázok), za určitých podmienok je však nevyhnutný dostatočný príjem stravou.

Pretože je najpočetnejšou aminokyselinou v ľudskom tele, potreba glutamínu sa môže významne zvýšiť počas stresu, chirurgického traumy, popálenín, nádorov alebo obzvlášť intenzívneho cvičenia. Glutamín je široko prítomný v živočíšnych produktoch, ako sú mäso, ryby, vajcia a mliečne výrobky, aj v zeleninových výrobkoch.
Z biologického hľadiska glutamín zasahuje:
- • Pri metabolizme a vylučovaní zlúčenín dusíka (močovinový cyklus);
- • Pri transporte aminoskupín;
- • Pri syntéze nukleotidov;
- • Pri syntéze bioaktívnych molekúl, ako je glutatión a glukozamín;
- • Pri udržiavaní funkčnosti imunitného systému.
Vďaka svojej biologickej úlohe sa glutamín úspešne používa v klinických aj športových oblastiach.
2. Funkcie a biologická rola
Pokiaľ ide o funkcie, ktoré majú najväčší športový záujem, zdá sa, že zasahuje aj glutamín:
3. Indikácie
Užitočnosť doplnku glutamínu je úzko spojená s jeho rozsahom.
V klinickom prostredí sa glutamín používa ako látka:
- • imunomodulátor;
- • Antikatabolické;
- • Antioxidant;
- • Mukoprotektívny.
V športe sa však glutamínu pripisujú ergogénne, antikatabolické a myoprotektívne vlastnosti. To všetko sa dá zistiť v hodnotnej biologickej úlohe glutamínu.
4. Vlastnosti a účinnosť
Správne zaobchádzanie s účinnosťou glutamínových doplnkov nemožno oddeliť od vhodnej diskriminácie aplikačných médií.
- Glutamín a klinika
V klinickom prostredí by bolo použitie glutamínu vo výrazne vyšších dávkach ako pri športe užitočné v rôznych podmienkach.
- • Chráni črevnú sliznicu pred poškodením chemoterapiou a ožarovaním;
- • Znížilo by to priepustnosť črevnej sliznice, a teda nešpecifickú aktiváciu slizničného imunitného systému; tento účinok by mohol byť cenný pri liečbe syndrómu priepustného čreva, syndrómu dráždivého čreva a zápalových ochorení čriev.
- • Chránilo by to normálny vývoj procesu výmeny buniek;
- • Udržalo by to správne fungovanie imunitného systému;
- • Pôsobilo by to proti štrukturálnemu a funkčnému poklesu počas sarkopénie a kachexie.
- Glutamín a šport
Viac by predstavovali výhody biologického potenciálu glutamínu v športe.
Táto aminokyselina sa v skutočnosti pripisuje:
- • Detoxikačné vlastnosti, veľmi dôležité pri diétach s vysokým obsahom bielkovín;
- • Imunoprotektívne aktivity cenné počas syndrómu pretrénovania;
- • Ergogénne činnosti;
- • Antioxidačné aktivity, cenné pri ochrane svalu pred škodlivým pôsobením voľných radikálov produkovaných počas intenzívneho tréningu;
- • Anabolické aktivity spojené so zlepšením rýchlosti syntézy bielkovín a schopnosťou stimulovať vylučovanie rastového hormónu.
5. Dávkovanie a spôsob použitia
Ako navrhujú rôzne medzinárodné agentúry pre verejné zdravie a adekvátne dokumentujú v literatúre, dávky glutamínu by sa významne líšili v závislosti od cieľov.
Napríklad pri športe sa zdá, že optimálny rozsah je medzi 1,5 a 4 g denne.
V klinickom prostredí sa však dávky môžu významne zvýšiť a môžu dosiahnuť 8 g denne v prípade chemoterapie alebo rádioterapie alebo 21 g/deň v prípade veľkých popálenín, traumy alebo iných patológií súvisiacich so závažnou kachexiou alebo imunosupresívnym stavom.
Na zlepšenie absorpcie a zníženie výskytu možných vedľajších účinkov sa odporúča rozdeliť celú dennú dávku na niekoľko denných dávok.
Vo svete športu sa na základe cieľov, ktoré chcete dosiahnuť, odporúča spravovať:
- • Pred tréningom, spolu so sacharidmi, na optimalizáciu výkonu a zníženie oxidačného poškodenia vyvolaného intenzívnym cvičením;
- • Po tréningu, s jednoduchými cukrami a aminokyselinami s rozvetveným reťazcom, na optimalizáciu fázy regenerácie svalov.
- • Nalačno, možno pred spaním, na stimuláciu sekrécie GH
6. Vedľajšie účinky
Všeobecne sa ukázalo, že použitie glutamínu je bezpečné a dobre tolerované pri navrhovaných dávkach.
Zriedkavo boli hlásené prechodné brušné ťažkosti, ako sú opuchy a zápcha.
Podľa niektorých autorov by sa však u psychiatrických pacientov pri užívaní čo i len malých dávok glutamínu mohlo vyskytnúť zhoršenie manických príznakov.
7. Komplikácie
Užívanie glutamínu je kontraindikované v prípade precitlivenosti na účinnú látku.
8. Farmakologické interakcie
Z farmakokinetického hľadiska nie sú interakcie medzi glutamínom a inými účinnými látkami veľmi významné.
Dôležitejší je však ochranný účinok glutamínu proti poškodeniu sliznice vyvolaný liečbou metotrexátom a indometacínom.
9. Bezpečnostné opatrenia pri používaní
Zdravotníckym pracovníkom by sa malo počas tehotenstva a dojčenia vyhnúť používaniu glutamínových doplnkov alebo by ich malo dôsledne sledovať.
Podobné preventívne opatrenia je potrebné prijať u pacientov s poškodením funkcie obličiek alebo ochorením pečene.