Skladovanie potravín v chladničke v obchodoch s potravinami akzenta Wuppertal
Všetko o jedle »Tipy na jedlo» Skladovanie potravín v chladničke
Skladovanie potravín v chladničke
Správne skladovanie potravín v chladničke je dôležité pre ich trvanlivosť a chuť. V domácnosti sú chladničky dôležitými miestami na uskladnenie citlivých alebo rýchlo sa kaziacich potravín. Ak však svoje nákupy jednoducho odložíte do chladničky, kde je miesto, môže vás čakať nemilé prekvapenie: Niektoré potraviny sa môžu pokaziť rýchlejšie, ako ste čakali.
Skladovanie potravín v „jednoduchej“ chladničke a vo viaczónovej chladničke
Skladovanie potravín vo viaczónovej chladničke
Viaczónové chladničky ponúkajú v porovnaní s bežnými chladničkami s vlhkou a suchou zónou 0 ° C ďalšie pohodlie.
0 ° C zóna, vlhká
Zelenina, miestne ovocie, kulinárske byliny, šaláty:
Potraviny by sa mali skladovať nebalené.
0 ° C zóna, suchá
Najlepšie sa tu skladujú citlivé jedlá, ako sú ryby, mäso a mliečne výrobky. Dôležité: Jedlo musí byť zabalené alebo zakryté.
Čo do chladničky rozhodne nepatrí?
Avokádo, banány a paradajky by sa nemali uchovávať v chladničke. Rýchlo omladnú, hnednú a strácajú chuť. Nechajte tieto ovocie a zeleninu lepšie vyzrieť pri izbovej teplote.
Ktoré ovocie a zelenina sú stále citlivé na chlad?
S ananásmi, baklažánmi, granátovými jablkami, uhorkami, zelenými fazuľkami, zemiakmi, tekvicami, melónmi, mangom, olivami, papájou, paprikou, marakujou, citrusovými plodmi a cuketou buďte naďalej opatrní. Toto ovocie a zelenina sú tiež citlivé na chlad a nikdy by sa nemali skladovať príliš chladné.