Výhody prerušovaného pôstu

Prerušovaný pôst robí vlny medzi ľuďmi, ktorí túžia po hrdinke po celom svete. V porovnaní s bežnými diétami, ktoré odporúčajú tri pravidelné jedlá denne, pri „prerušovanom pôste“ chudneme vynechaním týchto jedál, prakticky hladom.

Aj keď to znie extrémne, odborníci tvrdia, že tento typ stravovania má okrem množstva stratených kilogramov aj nesmierne veľa výhod.

Prerušovaný pôst je stratégia organizácie jedál s cieľom urýchliť metabolizmus tukov a schudnúť pri zachovaní svalovej hmoty. Tento typ stravovania nezahŕňa znižovanie kalorického príjmu, ale zameriava sa na zmenu hodín podávania jedál alebo, lepšie povedané, spôsobu vynechávania jedál.

Konkrétne v dňoch pôstu (prerušovaný pôst) sa nekonzumujú žiadne jedlá alebo nápoje obsahujúce kalórie, ktoré sa striedajú s dňami, kedy sa jedlo a nápoje bežne konzumujú.

„Táto nová stratégia výživy je založená na vylúčení jedného alebo viacerých jedál, denných alebo týždenných, s cieľom schudnúť a znížiť percento telesného tuku, najmä z vnútorných orgánov, a stimuluje produkciu kmeňových buniek v zažívacom trakte. Pôsobí ako mierna forma stresu, ktorá nepretržite aktivuje funkciu bunkovej obrany a zlepšuje reakciu tela na inzulín. Nízka citlivosť na inzulín podporuje obezitu, cukrovku a zvyšuje riziko srdcových chorôb.

Vplyvom reakcie tela na tento hormón získame lepšiu kontrolu nad telesnou hmotnosťou a chudnutie je založené na úbytku tuku a nie svalovej hmoty, vysvetlil Dr. Florin Ioan Balanica, špecialista na personalizovanú medicínu, výživu a výživu;

Ako to funguje

Podľa odborníkov na výživu počas obdobia kŕmenia telo využíva prijaté živiny ako zdroj energie. „Akonáhle skončí vstrebávanie živín, telo sa dostane do stavu po vstrebaní, potom začne fáza hladovania, 8 - 12 hodín po poslednom jedle. V tomto stave je hladina inzulínu a sacharidov nízka, a preto sa lipidy používajú ako zdroj energie. Preto počas prerušovaného pôstu telo spaľuje už uložený tuk efektívnejšie. Prerušovaný pôst zároveň ovplyvňuje hladinu leptínu v krvi, hormónu zodpovedného za pocit hladu/sýtosti, “hovorí Dr. Bălănică.

Prerušovaný pôst má dve možnosti, obe účinné:

Dlhý, bez jedla 24 hodín a viac, sa môže opakovať dvakrát týždenne.

Krátka, pri ktorej 12-20 hodín nejete nič a ktorú je možné opakovať každý deň.

Väčšina diét odporúča 3 hlavné jedlá a prípadne 2 občerstvenie denne v pravidelných intervaloch, aby sa predišlo epizódam ničivého hladu, ktoré nastanú po vynechaní hlavného jedla a v ktorých nás láka konzumovať oveľa viac, ako sú potreby tela.

Na druhej strane pri prerušovanom hladovaní sa v dňoch diéty konzumuje iba 20% - 25% denného príjmu kalórií.

„Tento vzorec je základom populárnej stravy v pomere 5: 2, ktorá zahŕňa kalorické obmedzenia počas 2 nenasledujúcich dní v týždni a normálnej stravy v priebehu ďalších 5 dní. Podobné 4: 3 diéty, pri ktorých 4 dni dodržiavame diétu 5 jedál a 3 po sebe nasledujúce dni iba 3 jedlá.

Potom je tu 12-20 hodinový pôst. Napriek bezpečným, ale premenlivým účinkom na chudnutie, bol pôst v intervaloch 12 až 20 hodín, opakovaný každých pár dní, spájaný s nižším celkovým cholesterolom, triglyceridmi, glukózou a zlepšenou citlivosťou na inzulín., hovorí doktor Bălănică.

Patrí sem aj možnosť pôstu v noci. To znamená, že ak obvykle chodíte spať o 23.00 hod., Posledné jedlo by malo byť najneskôr o 20.00 hod. A raňajky nie skôr ako o 8 ráno.

Prerušovaný pôst nie je od včera, dnes, presnejšie, tento typ stravovania siaha až do doby kamennej, hoci vtedy nešlo o stravu, ale o životný štýl alebo prežitie. Naši predkovia jedli, keď lovili, a to sa mohlo stať o niekoľko dní neskôr. Počas pôstu ich telá jedli tuk uložený z dní prejedania sa.

Okrem chudnutia má prerušovaný pôst ďalšie výhody, ako napríklad: lepšie kardiovaskulárne zdravie a znížená chuť do jedla, ale aj vyvolanie ketózy. Ketóza je odborníkmi definovaná ako proces spaľovania tukov na energiu uvoľňovaním chemikálií nazývaných ketónové telieska, ktoré spúšťajú molekuly BDNF, zodpovedné za tvorbu a posilnenie neurónov a nervových spojení v oblastiach mozgu.

Rozprávač. Lekársky redaktor. Prekladateľ. So slovami som pracoval tak dlho, ako ich poznám, milujem ich kúzla. Milujem preklady a oblasť medicíny si ma nenávratne podmanila. Chcem verejnosti sprostredkovať relevantné a kvalitné informácie, ktoré im pomôžu v každodennom živote a pri každodenných problémoch, s ktorými sa každý deň stretávajú. Informovaná osoba bude sebavedomejšou osobou. Podľa mňa sa riadim zásadou „Buďte tou zmenou, ktorú chcete vo svete vidieť. Každý chce zmeniť ostatných, ale zabudnite na to, že zmena začína od seba. “