Výhody spiruliny a odporúčania - Blog Planteea
Spirulina sa odporúča pre všetkých, dokonca aj pre deti od 3 rokov. Je považovaný za doplnok výživy počas rastu, ale tiež za ideálny zdroj rastlinných bielkovín.
Čo spirulina obsahuje:
Spirulina sa spočiatku nachádzala iba v alkalických jazerách Strednej a Južnej Ameriky, ale aj v Afrike. Konzumoval sa vo veľkých dávkach, pozorovali sa jeho výhody a po celé storočia sa potvrdzovali jeho kvality a bezpečnosť potravín.
60-70% spiruliny obsahuje čistý proteín, viac ako akékoľvek kuracie alebo hovädzie mäso. Spirulina obsahuje všetkých osem esenciálnych aminokyselín, ktoré napomáhajú optimálnemu fungovaniu tela: izoleucín, leucín, lyzín, metionín, fenylalanín, treonín, tryptofán a valín.
Spirulina obsahuje aj ďalšie hodnotné výživné látky pre organizmus, vrátane: kyseliny gama-linolovej, ktorá má schopnosť znižovať hladinu zlého cholesterolu, fykocyanínu (látka, ktorá môže inhibovať tvorbu rakoviny hrubého čreva), kyseliny arachidónovej, vitamínu B12, chlorofylu, nukleových kyselín železa RNA a DNA, vitamín D, E, K, vápnik, meď, jód, chróm, fosfor, horčík, draslík, selén a zinok.
Ako konzumovať spirulinu:
V špecializovaných obchodoch sa spirulina nachádza vo forme tabliet, kapsúl a vo forme prášku, prášku, vločiek. Ako spôsob podania sa spirulina odporúča najlepšie ráno, 30 minút pred vypitím akýchkoľvek nealkoholických nápojov alebo kávy, pretože môžu zničiť niektoré výživné látky v spiruline. Pásy spiruliny by nemali byť dlhšie ako maximálne 3 mesiace, medzi nimi by mali byť prestávky 15 alebo dokonca 30 dní. Odporúča sa pravidelná konzumácia vody, minimálne 2 litre denne, dokonca aj ďalší liter vody denne, aby sa umožnilo vstrebávanie živín.
Spirulina sa odporúča pre všetkých, dokonca aj pre deti od 3 rokov. Je považovaný za doplnok výživy počas rastu, ale tiež za ideálny zdroj rastlinných bielkovín.