Výhody surového mlieka
Aktualizované: 4. septembra 2020
Súvisiace články
Falošná správa o surovom mlieku
Surové mlieko môže obsahovať nebezpečné mikroorganizmy, ktoré môžu spôsobiť vážne poškodenie zdravia. Americký zdravotný úrad CDC (Centers for Disease Control and Prevention) informuje o 800 ľuďoch, ktorí sú v USA chorí od roku 1998, teda za viac ako 20 rokov, z konzumácie surového mlieka alebo syra zo surového mlieka.
Surové mlieko je mlieko od kráv, oviec alebo kôz, ktoré nebolo pasterizované tak, aby ničili baktérie. Toto surové mlieko môže preto obsahovať nebezpečné baktérie, ako sú salmonely, E. coli alebo listérie, ktoré sú zodpovedné za mnoho chorôb.
Tieto škodlivé baktérie môžu ohroziť zdravie ľudí, ktorí pijú surové mlieko alebo konzumujú surové mliečne výrobky. Toľko americké orgány.
Kedysi bolo úplne bežné dostávať čerstvé mlieko z farmy alebo z mliekarne každý deň. Hovorí sa, že neošetrené mlieko môže obsahovať baktérie spôsobujúce choroby.
Dnes sa to stalo vzácnosťou, je však lepšie surové mlieko používať iba na varenie. Ak chcete piť, musíte ich predtým zahriať na najmenej 70 ° C. Zabijete tak choroboplodné zárodky a môžete si vychutnať mlieko bez akýchkoľvek zdravotných obáv.
Výhody surového mlieka
Surové mlieko obsahuje veľa prospešných črevných baktérií, ktoré sú nevyhnutné pre optimálne trávenie a fungujúci imunitný systém. Surové mlieko tiež obsahuje celé spektrum aminokyselín, ako aj kyselinu listovú, vitamíny skupiny B, vitamín C, omega-3 mastné kyseliny a ďalšie živiny, ktoré sú pasterizáciou do značnej miery alebo úplne zničené.
Surové mlieko obsahuje živé enzýmy, ktoré sú potrebné pre trávenie potravy. Obsahuje tiež látky, ktoré pomáhajú bojovať proti artritíde, cholesterolu a kôrnateniu ciev.
Štúdia zverejnená v časopise Internet Journal of Asthma, Allergy and Immunology zistila, že surové mlieko znížilo riziko detí trpiacich chorobami spojenými s alergiou až o 40%.
Štatistiky ukazujú, že u detí, ktoré vyrastajú na farme, je menšia pravdepodobnosť vzniku alergie. V štúdii Londýnskej univerzity dostávali deti 2 poháre surového mlieka týždenne. Tým sa znížil výskyt sennej nádchy o 10% a výskyt vyrážok o 38%.
Mnoho ľudí si všimlo významné zlepšenie svojho zdravia pri konzumácii surového mlieka, ako je čistejšia pokožka, lepšie trávenie, zlepšená funkcia dýchania, posilnený imunitný systém a znížené alergie.
Dištančné vzdelávanie, aby sa stal holistickým výživovým poradcom
Zaujíma vás, čo je v našej potrave, a chcete vedieť, ako na organizmus vplývajú živiny a životne dôležité látky? Chceš zdravý život pre seba, svoju rodinu a blížnych? Odborníci na výživu sú populárni - často sa však pri poskytovaní rád zabúda na holistický aspekt, ktorý je potrebný pre udržateľné zdravie. Na Akadémii naturopatie sa dozviete súvislosti medzi životným štýlom a stravou, ako aj fyzickou a psychickou pohodou.
Akadémia naturopatie trénuje záujemcov ako ste vy v okolí 16 mesiacov, aby sa stal holistickým výživovým poradcom von. Objednajte si bezplatnú informačnú brožúru tu