Výhody vody zo semien chia, vysvetlil dietológ
V poslednej dobe sa veľa hovorí o výhodách vody zo semien chia. Aké sú však výhody týchto semien okrem trendov? Dietológ, ktorý študoval účinky, ktoré majú chia semienka na organizmus a ako by sa mali konzumovať, aby plne využil všetky vlastnosti, ktoré majú, vysvetlil podrobne, prečo je dobré jesť chia semienka a aké účinky by sme mali očakávať, ak má v našej strave miesto aj voda s chia semenami.
Aké sú zdravotné výhody chia semiačok?
Chia semienka sú bohaté na živiny. Chia je kompletný proteín a jeden z najdôležitejších zdrojov omega 3 mastných kyselín. Boli preukázané zdravotné výhody týchto semien.
Zlepšujú zdravie srdca. Chia semienka obsahujú významné množstvo kyseliny alfa linolenovej, čo je druh kyseliny omega 3, ktorá pochádza hlavne z rastlín. V ľudskom tele sa táto kyselina môže premeniť na dva ďalšie typy mastných kyselín omega 3. Vieme, že omega 3 mastné kyseliny sú nevyhnutné pre zdravie kardiovaskulárneho systému. Predpokladá sa, že pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu, znižujú riziko srdcového infarktu alebo mozgovej príhody alebo znižujú krvný tlak.
Pomáha lepšie kontrolovať hladinu glukózy. Štúdie preukázali, že strava, počas ktorej sa pravidelne konzumujú chia semienka alebo olej z chia semienok, pomáha lepšie kontrolovať hladinu glukózy.
Uľahčuje trávenie. Chia semienka sú dobré na trávenie vďaka tomu, že sú dôležitým zdrojom vlákniny (10 gramov vlákniny v 2 lyžiciach semien). Vláknina zo semien chia je do značnej miery rozpustná, čo prispieva k sýtosti a spomaľuje trávenie.
Prečo piť vodu s chia semiačkami?
Voda zo semien Chia je zdraviu prospešná, pretože voda aj tieto semená majú osobitne iba pozitívne účinky na organizmus. Zdravotné výhody, ktoré má voda zo semien chia pre zdravie, sú podobné výhodám, ktoré majú chia semienka pre našu celkovú pohodu. Dajte si však pozor, aby ste do svojej stravy nezahrnuli príliš veľa vlákniny, pretože by sa u vás mohli vyskytnúť žalúdočné ťažkosti, takže ak ste doteraz tieto semienka nejedli, zaraďte ich postupne do svojho jedálnička. Začnite zvýšením množstva vody, ktoré skonzumujete, a postupne pridávajte chia semiačka, či už ich pridávate do ovsených vločiek, ktoré konzumujete na raňajky alebo do smoothie, alebo pijete malé množstvo vody s chia semienkami. Vždy majte na pamäti dôležité pravidlo: moderovanie je nevyhnutné vo všetkom, čo robíte alebo jete!