Výhody zdravej výživy; Zdravo s nami
Výskum prináša vždy nové poznatky a nové prístupy k svetlu. Na základe početných nové štúdie a prístup k biomedicínske a genomické informácie môžeme zdraviu priradiť nové faktory.
„Všetky vedomosti a každé zvyšovanie našich vedomostí nekončí konečným bodom, ale otáznikom.“
Hermann Hesse
Zdravé prísady
Hovoríme o zdravom stravovaní, keď sú na konci dňa podľa potreby dodané všetky potrebné zložky.
Prvé a najjednoduchšie pravidlo je: takmer všetky prirodzene sa vyskytujúce potraviny obsahujú zdravé látky.
Byliny, orechy, ovocie a zelenina obsahujú najmä veľa účinných látok, ktoré majú pozitívny vplyv na organizmus.
Aj napríklad káva obsahuje okrem kofeínu aj veľa zdraviu dôležitých látok.
Zvyšujte pohodu
Diéta má významný vplyv na pohodu tým, že ovplyvňuje celkový stav tela.
Podvýživa v zmysle výživových nedostatkov alebo nadmerných množstiev vedie k ochoreniu, slabosti, zmenám nálady, únave, stresu a mnohým ďalším negatívnym podmienkam.
Kvalitná strava so správnym množstvom príslušných živín na druhej strane zvyšuje výkonnosť ako jeden z najdôležitejších faktorov. Telo je posilnené, imunitný systém môže lepšie pracovať a zlepšujú sa duševné schopnosti.
Kto nerád tak často konzumuje ovocie a zeleninu, môže si stravu doplniť napríklad sušeným ovocím.
Iba tri až štyri marhule (vrátane sušených) alebo banán denne obsahujú také množstvo draslíka (10 mmol), ktoré je dostatočné na zníženie napríklad úmrtnosti po mozgovej príhode asi o 40%.
Lepší výkon
Ako zdroj energie a živín sa dokázalo, že vyvážené raňajky výrazne zlepšujú výkon.
U detí a dospelých, ktorí raňajkovali, preukázala jedna štúdia nižšiu chybovosť v testoch. Je to spôsobené hlavne zvýšenou hladinou glukózy v krvi, ktorá zvyšuje koncentráciu neurotransmiterov (nosičov signálu) v mozgu. - (Mozog sa môže živiť iba glukózou a ketolátkami) - -
Chronicky nedostatočný príjem vitamínov môže viesť k duševným poruchám. Môže to mať vplyv na nasledujúce vitamíny: B1, B2, B12, C, E a kyselinu listovú. Provitamín A je nevyhnutný pre tých, ktorí chcú zostať fit v starobe, pretože betakarotén chráni pred poškodením mozgu v starobe.
Výhody tekutín sú často až príliš podceňované. Aj pre nešportovcov je dôležité vypiť najmenej dva až tri litre tekutín denne. To podporuje nielen všeobecný metabolizmus, ale aj prekrvenie mozgu.
Pre ďalšie doučovanie vypite jednu alebo dve šálky kávy, aby ste zvýšili rýchlosť spracovania informácií až o 10%.
„ Jedzte očami “nie je len príslovie! A ešte jedna vec: nežerú iba oči!
Vzhľad pekne prezentovaného jedla aktivuje emočné centrum v mozgu - mandľové jadro. Toto stredisko sa okrem iného podieľa na uchovávaní dlhodobých informácií.
Tiež zápach jedlo aktivuje mozog aj emočné centrum. V roku 2001 boli dôkazy: Vôňa levandule alebo citrónu zvyšuje výkon pamäte pri akomkoľvek druhu učenia.
Odporúčaná denná požiadavka:
Toto sa považuje za sprievodcu pre priemerného dospelého človeka. To sa líši v závislosti od rôznych každodenných rutín, ako je stres alebo šport.
Obezita
Pretože obezita je častým problémom, radi by sme vám popísali riziká. Riziko pre ľudí s normálnou hmotnosťou je pri mnohých chorobách trikrát vyššie. Toto zahŕňa: