Vyhýbajte sa cukru. Prečo by sme mu teraz mali venovať osobitnú pozornosť; ICE AESTHETIC GmbH

Či už v domácej kancelárii alebo pred televízorom na útulnom gauči: najmä teraz, keď trávime väčšinu času vo svojich štyroch stenách a musíme sa vzdať sociálnych kontaktov, je pokušenie mnohých osladiť si deň sladkosťami o to väčšie. Vzhľadom na súčasnú situáciu však nie je súčasná konzumácia cukru dobrý nápad. Pretože to oslabuje váš imunitný systém a zvyšuje náchylnosť vášho tela na choroby. Vyhýbanie sa cukru je preto momentálne obzvlášť dôležité. So správnymi trikmi je to však jednoduchšie, ako si myslíte.

Spotreba cukru má priamy vplyv na organizmus

Nie je žiadnou novinkou, že cukor škodí zubom a robí vás tučnými. Pokiaľ však ide o všeobecné zdravie, existujú ďalšie presvedčivé dôvody, prečo sa cukru vyhnúť. Jedným z dôvodov je to, že telo spracováva väčšie množstvo cukru. Pretože pri potravinách s veľmi vysokým podielom sacharidov s krátkym reťazcom sa do tela dostáva veľké množstvo cukru. Bez vlákniny alebo iných sprievodných látok, ako je voda, mikroživiny alebo uhľohydráty s dlhým reťazcom (napr. Celé zrná), ktoré spomaľujú absorpciu v tele, sa cukor rozloží jednou „ranou“ a prenasleduje do krvi.

Hypoglykémia z príliš veľkého množstva cukru

Náhly prebytok spôsobí, že pankreas prejde do skutočného cukrového šoku a uvoľní príliš veľa inzulínu. To vedie k nadmernému odvodu glukózy z krvi do buniek. Výsledkom je, že hladina cukru v krvi opäť prudko klesá, pretože cukor v krvi teraz chýba. Stáva sa teda, že telo napriek „predávkovaniu cukrom“ vo veľmi krátkom čase opäť trpí hypoglykémiou. Výsledkom je hladový útok na hlad. Cukor vás teda robí hladným!

Preto je také ťažké zostať bez cukru

Cukor tiež simuluje centrum odmien nášho mozgu na hormonálnej úrovni, porovnateľné s drogami. Aj keď samozrejme v oveľa menšej miere. Cukor môže byť návykový v pravom slova zmysle, psychologicky ako odmena aj fyzicky, a viesť k abstinenčným príznakom. Sladkosti sa rýchlo stanú každodenným zvykom a teda aj závislosťou.

Vyhýbanie sa cukru pomáha chrániť imunitný systém

Zvýšená hladina inzulínu navyše zaisťuje, že glukóza sa v tele ukladá rýchlejšie ako tukové zásoby. To podporuje obezitu. Telo je zároveň „zaplavené“ cukrom. Oba spúšťajú množstvo reakcií, ktoré zhoršujú imunitný systém:

Ako vidíte, existuje veľa dobrých dôvodov, prečo sa vyhnúť cukru, a to aj kvôli fungujúcemu imunitnému systému. Ale z akého množstva cukru za deň sa stane vôbec nezdravým?

Koľko cukru za deň je príliš veľa?

Podľa súčasných vedeckých poznatkov platí pre dennú konzumáciu cukru nasledovné: maximálne 10% dennej potreby kalórií. Pri priemernej energetickej náročnosti 2 000 kcal je to len denný celkový obsah cukru:

45 g pre ženy
60 g pre mužov
25 g pre deti

Ale buďte opatrní: znamená to cukor každého druhu. A skrýva sa hlavne v priemyselne spracovaných potravinách. Spravidla sa však slovo „cukor“ na zozname prísad neobjavuje. Ale vo forme pojmov ako maltodextrín, glukózový sirup alebo fruktóza.

Zaobchádzajte bez cukru: Takto sledujete veci pri nakupovaní

Nasledujúce 3 pravidlá vám môžu pomôcť udržať prehľad pri nakupovaní: V závislosti na ...

zoznam prísad
viac zahraničných chemických výrazov
výrobok sa spracováva priemyselnejšie

je, tým je nezdravšie.

Ďalšou dôležitou stopou je poradie zoznamu prísad. Čím ďalej je zložka vpredu, tým väčší je jej podiel v produkte. V neposlednom rade pomáha aj pohľad na obsah cukru a sacharidov v nutričných informáciách.

Najjednoduchší spôsob, ako sledovať svoju spotrebu cukru, je preto: Kúpte si základné suroviny a varte si. Ak sa však chcete v bežnom živote zaobísť bez cukru, existuje veľa ďalších spôsobov, ako si to čo najviac uľahčiť.

Naučiť sa robiť bez cukru: takto to funguje

Je zjavné prejsť na nízkokalorické sladidlá. A v skutočnosti existuje pomerne veľa alternatív k bežnému stolovému cukru. Je však lepšie sa sladkého z dlhodobého hľadiska úplne zbaviť. Ale ako na to?

Aby sa náhle vzdanie sa cukru nestalo také ťažké, je tiež veľmi dôležité nájsť zdravú alternatívu pre každé nezdravé občerstvenie. Tu musíte len trochu experimentovať, kým nájdete tú pravú pre vás. Týmto spôsobom môžete nechať svoje obvyklé menu po kúskoch zdravšie a zdravšie. Aby bola táto zmena ešte ľahšia, existuje ďalšie veľmi elegantné riešenie pre fyzické zdravie a imunitný systém: terapeutický pôst.

Vyvarujte sa cukru: takto môže pomôcť terapeutický pôst

Pretože terapeutický pôst, ale aj prerušovaný pôst môže okrem mnohých ďalších pozitívnych účinkov na zdravie pomôcť aj pri znižovaní vašej vlastnej spotreby cukru. Pôst pomáha telu na niekoľkých úrovniach:

stabilizuje hladinu inzulínu: pretože telo už neprijíma cukor nalačno
normalizuje pocit hladu: vďaka výrazne zníženej kalorickej a ketogénnej diéte sa telo naučí používať tuk ako zdroj energie namiesto cukru, čo zníži chuť na cukor
Všeobecné zlepšenie stravovacích návykov prostredníctvom nového povedomia o tele
Senzibilizácia chuťových pohárikov: Po pôste jazyk oveľa silnejšie vníma chute ako sladké a slané.

To uľahčuje zaobísť sa bez cukru po skončení terapeutického pôstu.

Ale naučiť sa zaobísť sa bez cukru na terapeutickom pôste nie je všetko ...

Terapeutický pôst má pre telo mnoho ďalších vzrušujúcich výhod. Ak by ste sa o tom chceli dozvedieť viac a tiež by ste chceli vedieť, čo je podľa najnovších vedeckých poznatkov skutočne dôležité v zdravej výžive, môžete si prečítať svetoznámy bestseller renomovaného výskumníka výživy a starnutia Prof. Dr. Valter Longo na tému výživy a pôstu: Objednajte si „Zjedzte sa mladí“ zadarmo *.

Objednajte si bezplatnú kópiu jedla „Eat dich young“ od profesora Valtera Longa

a kúpna cena spoločnosti Ušetrite 10,00 €!

Kto je prof. Dr. Valter Longo?

Celosvetovo sa považuje za renomovaný výskumník veku a výživy. Bol aj kvôli svojmu priekopnícke vedecké poznatky k témam Diéta, dlhovekosť a pôst New York Times 2018 zvolil jedného z 50 najdôležitejších ľudí v zdraví.

V tejto knihe prof. Dr. Longo v jednoduchosti:

čo potom najnovšie vedecké poznatky s predmetmi zdravé stravovanie, dlhovekosť a pôst naozaj záleží

čo vlastne stojí za zdravým životným štýlom tohto storočia

prečo tie Stredomorská strava na dlhovekosť najlepšia strava je

prečo práve Falošná diéta je tak úžasne vhodný na každodenné použitie s mnohými zdravotnými výhodami.

V neposlednom rade poskytuje v tejto knihe sústredenú dávku chutných receptov a praktických rád pre zdravý každodenný život. Tieto vám pomôžu postupne naplniť váš život jednoduchými a zdravými návykmi a zlepšiť tak vašu všeobecnú pohodu.