Výživa pacienta s blokádou obličiek

Diétne recepty na obličky a zakázané jedlá pri ochoreniach obličiek.

Strava pacienta s blokádou obličiek by mala obsahovať mierne varené ovocie a zeleninu. Je veľmi dôležité vylúčiť mäso, vyprážané jedlá a obmedziť príjem bielkovín, aby obličky mali silu bojovať proti chorobe. Recepty na obličky sú jednoduché, bez solí a bez pridania cukru. Existuje tiež zoznam potravín zakázaných pri chorobách obličiek.

Konečným produktom degradácie proteínov je močovina, ktorú už chorá oblička nedokáže eliminovať, a preto potraviny bohaté na bielkoviny sa neodporúčajú. Živočíšne produkty (mäso, tuk, masť, slanina, maslo, údeniny) vytvárajú zvyšky, ktoré sú pre obličky ťažko spracovateľné a ovplyvňujú pH krvi. Vyberte a špeciálny alkalický čaj ktorý znižuje kyslosť v tele a priaznivo mení pH krvi.

Konzervované a solené syry sú u pacientov s blokádou obličiek úplne zakázané. Pretože pacienti s chronickým zlyhaním obličiek majú často pokročilý stav anémie, výživové doplnky bohaté na železo a vo vode rozpustných vitamínoch (C, B komplex a kyselina listová), najlepšie vo forme džúsu.

Jedzte bez rezervuje zeleninové polievky. Jedzte varenú ryžu, zemiakovú kašu alebo dusené zemiaky so zemiakmi, mrkvou, cviklou, zelerom, kapustou, karfiolom, petržlenovou vňaťou, kôprom, šalátom, paprikou, špenátom, pórom, reďkovkami, zelenými fazuľkami, uhorkami, cuketou, bylinkami . Ovocné kompóty a zaváraniny u pacientov s blokádou obličiek sa odporúča konzumovať zelenina bez pridania cukru a bez pektínov. Odporúčajú sa maliny, čučoriedky, jahody, citróny.

Príklad diéty pre pacienta s obličkami na jeden deň:

Ráno raňajky:

60-90 g varenej ryže osladenej surovým medom, zrelé jablko, 100 ml pohár aróniovej šťavy.

Užite si o 10:00: 1/2 pohára brusnicového džúsu (čučoriedky)

Obed o 13:00: polievka zo zeleniny a zeleniny bez soli, 60 - 90 g ryže varenej s mliekom s 1,5% tuku, jablko (bez škrupiny, bez semien) .

Ochutnajte, 16:00: varený alebo pečený zemiak, trochu ovocného džemu bez pridania cukru, zásaditý čaj so žihľavou.

Večera: 60 - 90 g ryže s ovocným džemom (jahody alebo bobule), 1 pohár 100 ml s brezovou šťavou.

Norma týkajúca sa solí bude obmedzená na menej ako 2 g denne, pretože ión sodíka má schopnosť zadržiavať molekuly vody, ktoré infiltrujú medzibunkové priestory. Pri nadmernom množstve soli sa tvár pacienta "pomliaždila", členky napučiavajú, na nohách sa objavuje edém. Preto sa vyhýbajte potravinám s vysokým obsahom sodíka: konzervy, kyslé uhorky, solený syr, pastrami, olivy, údeniny, údeniny, malé omáčky, rýchle občerstvenie, hranolky, praclíky atď.

Hladina draslíka v krvi je dobre kontrolovaná zdravými obličkami, ktoré majú dôležitú úlohu pri prenose nervových impulzov pre správne fungovanie srdca, svalov a ďalších fyziologických mechanizmov v tele.

Keď je však draslíka v prebytku, bude sa vylučovať močom zdravej obličky. Pri akútnom alebo chronickom zlyhaní obličiek tento proces evakuácie už neprebieha a môže spôsobiť upchatie obličiek. V tejto situácii je vhodné vyhnúť sa potravinám bohatým na draslík, a to ako ovocie (broskyne, sušené slivky, banány, melóny, pomaranče, kokosové orechy, hrozienka), tak aj niektoré druhy zeleniny (endivy, huby, brokolica).

Vykonajte laboratórne testy na kontrolu nadmerného množstva močoviny (nad 50 mg/ml) a kreatinínu (nad 5 mg/100 ml) v krvi s vysokým obsahom kyseliny močovej, draslíka (hyperkaliémia) a cukru, s nebezpečenstvom progresie do cukrovky.

Diuretické ošetrenie obličiek

Diuretiká sú lieky, ktoré znižujú množstvo vody a solí alebo sodíka v tele. Používajú sa na vysoký krvný tlak, kongestívne zlyhanie srdca, zadržiavanie vody a problémy s obličkami alebo pečeňou. Existujú tri typy diuretík, vrátane „vedenia“ slučiek, tiazidu a draslíka. Každá z nich ovplyvňuje inú časť obličiek.