Výživa po cvičení
Prehľad
Jedlá po cvičení by mali byť najdôležitejším jedlom dňa pre všetkých, ktorí sa zaujímajú o výživu alebo chcú budovať svalovú hmotu, chudnúť alebo jednoducho alebo tónovať svoje telo.
Existuje veľa odporúčaní týkajúcich sa potravín, ktoré sa majú jesť počas tohto jedla, čo neumožňuje ľahký výber najlepších jedál k jedlu po tréningu.
Nehovoriac o rozmanitosti dostupných koktailov a doplnkov, ako ich možno kombinovať so zvyškom stravy, tipy, čo jesť alebo nejesť ihneď po tréningu.
Pravda je taká, že akonáhle pochopíte, čo vaše telo potrebuje (a čo nepotrebuje) po tréningu, koľko ho potrebuje a aké jedlo, jedlo po tréningu sa pravdepodobne stane najjednoduchším jedlom. deň.
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.
Obsah článku
Čo jesť a čo nejesť po cvičení
Okrem vody (o ktorej by ste už mali vedieť) môžete jesť aj potraviny, ktoré obsahujú bielkoviny a sacharidy a neobsahujú tuky. Aj keď by mal mať tuk vo výžive akúkoľvek osobu, jedlo po cvičení by nemalo obsahovať tuk, pretože tuk spomaľuje trávenie.
V takom prípade bude ťažké stráviť bielkoviny a sacharidy, čo je pravý opak toho, čo telo po tréningu potrebuje. Pokiaľ je to možné, najlepšie je jesť asi 30 minút po cvičení.
Optimálne druhy a množstvá bielkovín a sacharidov
Ak budete jesť čo najskôr po skončení tréningu, neznamená to automaticky, že sa jedlo strávi čo najrýchlejšie. Aj keď sú potraviny ako kuracie mäso, červené mäso, ryby a vajcia dôležitým zdrojom bielkovín, nie sú najlepšou alternatívou k jedlám, ktoré sa dajú jesť po tréningu.
Jedná sa o pevnú stravu a bielkoviny v pevnej strave sa trávia pomerne pomaly. Takže aj keď ste do jedálnička týchto jedál zaradili tuhé jedlo bohaté na bielkoviny, bude to trvať dlho, kým sa bielkoviny strávia a nebudú pripravené na použitie v tele.
Najlepšie zdroje bielkovín pre toto jedlo dňa
Ideálnym zdrojom bielkovín po fyzickom tréningu zostáva srvátka, ktorá sa zmieša iba s určitým druhom tekutiny (najčastejšie vodou) a je pripravená na konzumáciu.
Koktejl zo srvátkového proteínu strávi telo oveľa rýchlejšie ako tuhé jedlo z dvoch dôvodov:
1. Tekuté jedlá sa trávia rýchlejšie ako jedlá, ktoré konzumujú tuhú stravu.
2. Srvátkový proteín je najrýchlejšie stráviteľnou formou.
Vďaka tomu je srvátkový proteín často oficiálnou voľbou zdroja proteínov po tréningu. Snažte sa konzumovať medzi 0,15 - 0,25 gramu bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti (70 kg človek by sa mal zamerať na asi 20 gramov bielkovín).
Ľudia s nadváhou by mali pri výpočte vypočítať množstvo bielkovín po tréningu na základe počtu kilogramov, ktoré chcú získať, namiesto svojej súčasnej hmotnosti.