Výživa pre ženy so syndrómom polycystických vaječníkov PCOS; OPRAVENÉ, KTORÉ ZMENIA VÁŠ ŽIVOT!
Jete chytro, chudnete!
Výživa pre ženy so syndrómom polycystických vaječníkov (PCOS)
Výhody konzumácie ovocia a zeleniny pri chudnutí sú dobre známe, ale tiež pomáhajú prirodzene kontrolovať syndróm polycystických vaječníkov. Zelenina je plná výživných látok a je tiež bohatá na vápnik, železo, draslík, horčík spolu s vitamínmi K, C a E a základnými vitamínmi, najdôležitejším vitamínom B, ktorý hrá nevyhnutnú úlohu pri zvládaní príznakov syndrómu. polycystický vaječník. Vitamíny skupiny B - najmä B2, B3, B5 a B6 pomáhajú látkovej premene, zlepšujú funkciu štítnej žľazy a udržiavajú hormonálnu rovnováhu, zlepšujú plodnosť - všetko, čo je nevyhnutné pre správu PCOS.
Minerály pomáhajú neutralizovať kyslosť spôsobenú zápalom a nízkou glukózovou toleranciou. Vápnik pomáha dozrievať vajíčka a rozvíjať folikuly vo vaječníkoch; Draslík je potrebný na produkciu FSH (stimulujúci hormónový folikul). Pomáha znižovať príznaky PMS a tiež podporuje chudnutie.
Pestrofarebná zelenina nielenže pripravuje chutný šalát, ale pomáha aj pri kontrole PCOS a mala by byť zahrnutá do plánu stravovania PCOS. Farebná zelenina je nabitá silnými antioxidantmi, ktoré pomáhajú neutralizovať škodlivé účinky oxidačného stresu na ženy trpiace týmto syndrómom. Farebná zelenina: červená a žltá paprika, sladké zemiaky, paradajky, mrkva, baklažán atď.
Toto je ďalšia sada zdravých potravín, ktoré by mali byť obsiahnuté v strave. Aj keď sa väčšina žien s týmto syndrómom zdráha zahrnúť do svojej stravy ovocie kvôli obsahu fruktózy, ktorý spôsobuje náhly nárast hladiny cukru v krvi, a teda aj hladiny inzulínu, sú plody veľmi bohaté na fytonutrienty, vitamíny, minerály a vláknina, preto by sa im nemalo celkom vyhýbať.
Zahrňte ovocie s nízkym GI, ako sú jahody, marhule, grapefruit, citrón, melón, guava, hrušky, pomaranče, melóny, čučoriedky, nektárinky, jablká a kiwi, a tiež zjedzte hrsť orechov alebo semien. kontrolovať náhly nárast cukru spôsobený ovocím.
Nie všetky tuky sú nezdravé a škodlivé pre ženy trpiace týmto syndrómom. Zdravé tuky a esenciálne mastné kyseliny sú nevyhnutné pre udržanie buniek a vylučovanie toxínov z tela, ako aj pre podporu hormonálnej rovnováhy a reguláciu hmotnosti. Zdravé tuky tiež hrajú dôležitú úlohu v strave PCOS. Zdravé tuky sa nachádzajú v semenách, orechoch, avokáde, olivovom oleji, tučných rybách, ako sú losos a tuniak.
Pretože prírastok hmotnosti je hlavným problémom tohto syndrómu, je dôležité zahrnúť chudé bielkoviny na chudnutie do stravy s polycystickými vaječníkmi, aby sa kontrolovala telesná hmotnosť.
Mäso je jedným z najsilnejších prírodných zdrojov bielkovín. Mali by ste sa však rozhodnúť pre chudé kúsky mäsa, ktoré obsahujú menej hormónov a pesticídov a nie sú geneticky modifikované.
Sacharidy s nízkym glykemickým indexom
Nie je potrebné sa úplne vyhýbať sacharidom, aj keď máte PCOS, stačí si zvoliť zdravé sacharidy. Sacharidy s vysokým glykemickým indexom, ako sú instantné raňajkové cereálie, biele pečivo, praclíky a biela ryža, spôsobujú rýchly nárast hladiny cukru v krvi, čo zase zvyšuje uvoľňovanie inzulínu z pankreasu, aby sa Glukóza na energiu, ale vysoká hladina inzulínu v tele nakoniec vedie k inzulínovej rezistencii a obezite, čo zhoršuje príznaky PCOS.
Preto sa odporúča zvoliť zdravé sacharidy s nízkym glykemickým indexom, ktoré sú ťažšie stráviteľné a spôsobujú pomalé a neustále uvoľňovanie glukózy v krvi do tela. Potraviny s nízkym GI tiež pomáhajú udržiavať vás dlhšie sýtych a zabraňujú chute. Väčšina zeleniny, fazule, šošovice a neškrobovej zeleniny má nízke hodnotenie GI.
Potraviny s vysokým glykemickým indexom
Potraviny, ktoré majú vysoký glykemický index, podporujú náhle zvýšenie hladiny cukru v krvi, čo následne vedie k zvýšenému uvoľňovaniu inzulínu. Aj keď sú jedlá s vysokým glykemickým indexom chutné a dobré na konzumáciu, majú tiež vysoký obsah kalórií a nedostatok výživných látok, ktoré ich robia nezdravými.
Medzi najzdravšie jedlá, ktoré každý deň konzumujeme, patria sušienky, koláče, biele pečivo, koláče, buchty, cestoviny, biela ryža, väčšina raňajkových cereálií, sušené ovocie, džús, cukrovinky, ochutený jogurt, zmrzlina., balené ovocné džúsy a polievky. Potraviny bohaté na jednoduché cukry a sacharidy priamo súvisia s týmto syndrómom; cukry ovplyvňujú nielen hladinu inzulínu, ale tiež narúšajú ovuláciu.
Ak je mlieko odporúčané pre vyváženú stravu, môže byť pre PCOS škodlivé. Preto sú tieto zdravé potraviny na zozname potravín, ktorým sa treba vyhnúť u pacientok s polycystickými vaječníkmi.
Väčšina ľudí s intoleranciou alebo tých, ktorí sa vyhýbajú mliečnym výrobkom, verí, že sója je zdravou náhradou. To však nie je pravda v prípade PCOS. Zistilo sa, že sója sa podieľa na oneskorenej ovulácii, ktorá môže poškodiť ženy s PCOS.
Najlepšie je teda vyhnúť sa sójovým výrobkom, ak sa snažia otehotnieť.
Ďalšou skupinou potravín, ktoré by mali byť zo stravy s syndrómom polycystických vaječníkov striktne vylúčené, sú nezdravé tuky, ako sú nasýtené tuky, hydrogenované tuky a trans-mastné kyseliny, ktoré problémy tohto syndrómu zhoršujú. Nasýtené tuky sú obsiahnuté v mastných kúskoch mäsa a mliečnych výrobkov a spôsobujú zvýšenie produkcie estrogénu, čo zabraňuje vstrebávaniu určitých živín v tele a podporuje prírastok hmotnosti.
Trans-mastné kyseliny a hydrogenované tuky nachádzajúce sa v kuchynskom oleji, spracovaných potravinách a margaríne zvyšujú riziko srdcových chorôb a cukrovky u žien s PCOS.
Už sme si vedomí mnohých nevýhod kávy a je známe, že nadmerná konzumácia kávy (4 alebo viac šálok denne) môže ovplyvniť plodnosť u žien. Pretože PCOS už má priamy vplyv na plodnosť, káva môže veci ešte zhoršiť.
Denná dávka kávy zvyšuje hladinu estradiolu, typu estrogénového hormónu, ktorý ovplyvňuje ovuláciu a menštruačný cyklus. Vylúčením kofeínu z potravy zmiernite príznaky PCOS a zlepšite plodnosť.
Je dobre známe, že konzumácia alkoholu zvyšuje riziko syndrómu u žien takmer o 50% v porovnaní s tými, ktorí alkohol nepijú. Pečeň je kľúčovým orgánom, ktorý odstraňuje prebytočný estrogén z tela, ale pravidelná konzumácia alkoholu vyvíja na pečeň nadmerný tlak. Alkohol sa navyše v tele ľahko premieňa na cukor, čo prispieva k inzulínovej rezistencii a nízkej glukózovej tolerancii. Kyslosť spôsobená alkoholom zhoršuje zápal a robí len zlé veci, a to tak u ľudí s cukrovkou typu 2, ako aj so syndrómom polycystických vaječníkov.
V neposlednom rade sú to spracované potraviny, ktoré majú veľký vplyv na PCOS. Prísady, chemikálie, arómy a konzervačné látky prítomné v spracovaných potravinách stimulujú uvoľňovanie hormónu prostaglandíny, ktorý vyvoláva zápal, ktorý zase zvyšuje hladinu inzulínu v tele.
Jedzte celé jedlá, ktoré sú v prírodnej forme.
Aj keď stále nie je známa liečba syndrómu polycystických vaječníkov, dodržiavanie niekoľkých jednoduchých pravidiel, ktoré môžu viesť k niektorým zmenám v životnom štýle, môže veľmi pomôcť pri prirodzenom zvládaní príznakov PCOS.