Výživový plán verzus kúzelná strava - Športová výživová poradkyňa - Roxana Sandu-Radu
„Cítim sa oveľa štíhlejšia, cítim sa oveľa slabšia, keď mám teraz rovnakú váhu ako v minulosti.“ To sú znaky fungujúceho výživového plánu. toto sú čarovné slová, ktoré rád počujem od svojich klientov. To znamená, že moje odporúčania sú úspešné, že spaľujete tuky a nestrácate svalovú hmotu. Oproti kúzelnej strave, ktorá vám pomôže rýchlo sa zbaviť nechcených kilogramov, ale ktorá ovplyvňuje svalovú hmotu a nepomáha pri spaľovaní tukov. Som konzultantom v oblasti športovej výživy a nie lekárom ani lekárom v oblasti športovej výživy, preto nemám prístup do výkonného laboratória, kde je možné testovať presné účinky výživového plánu. Obmedzujem sa na klasické merania (kilogramy, centimetre stratené v určitých oblastiach tela, kde sa kilogramy ukladajú najrýchlejšie, respektíve tuk) a pohoda klienta. Jedna vec je však istá, ak sa stravujete zdravo (bez nadbytočného množstva solí, cukru a tukov) a všetko, čo najrôznejšie, nemôžete sa ubrániť dobrému pocitu!
Rozdiel medzi výživovým plánom a kúzelnou stravou spočíva v jednoduchej skutočnosti, že všetko je prispôsobené, vypočítané a odporúčané v závislosti od životného štýlu klienta. Ako rád vtipkujem - „nemôžete ísť na svadbu, odmietnuť sarmale a objednať si quinou s grilovaným moriakom.“ A z krajca koláča sa nemôžeš rozlúčiť ani na pár týždňov, pretože sa všeobecne odporúča čarovná strava, pretože len zhromaždíš frustráciu a budeš chcieť iba zastavené ovocie - sladký plátok.
Čo ti ponúka strava? A so smútkom podotýkam, že existujú aj vrcholy najtrendovejších diét roku 2017, od indických po zdravé diéty. Pravdepodobne odporúča iba biele jedlo, iba ovocie, utorok a iba zeleninu, štvrtok, iba mäso alebo iba tuk. Možno vám niektoré z nich poskytujú aj váhy, ale nie striktne pre každého jednotlivca.
Čo vám ponúka výživový plán? Všetko a striktne pre vás! Každý deň naše telo potrebuje trochu zo všetkého: ovocie, zeleninu, mäso, mliečne výrobky, obilniny a obilniny. Alebo presnejšie jednoduché sacharidy (pre okamžitú energiu) komplexné sacharidy (pre dlhodobú energiu), bielkoviny, tuky, minerály a vitamíny. A to všetko aj tak nie, ale v presnej váhe pre každého jednotlivca v závislosti od veku, hmotnosti, životného štýlu a/alebo počtu športových hodín, ktoré týždenne vykonáva. A okrem všetkých týchto presných čísel zasahuje aj dohľad nad výživovým poradcom, pretože každý z nás opäť reaguje na určité potraviny odlišne. Čo sa stane s našim telom, keď mu neposkytujeme denne tento relatívne presný počet makro a mikroživín? Ak im ponúkneme menej, priberieme, ak im ponúkneme viac, priberieme. A to by nemal byť problém, najmä pre tých, ktorí neberú do úvahy váhu alebo poddajnosť, s pribúdajúcim vekom nastávajú skutočné problémy: srdcové choroby, štítna žľaza, hrubé črevo, ktoré, ignorované, pretože nemáme čas ani trpezlivosť, stať sa vážnymi chorobami.
Vysvetlite v môj plán chudnutia/spaľovania tukov v širšom zmysle rozdiely medzi nutričným plánom a kúzelníckou diétou. Ja to nazývam kúzelné, pretože mám na mysli diéty, ktoré majú rýchly účinok a vyššie uvedené nezohľadňujú. Hovorí sa jej nesprávna strava, ale prispôsobujeme sa trendom, pretože strava je v skutočnosti = „V medicíne a výžive sa pojmom diéta označuje špeciálna strava, odporúčaná buď v prípade choroby, alebo, častejšie, udržiavať zdravotný stav, na udržanie alebo dosiahnutie určitej telesnej hmotnosti a pod. Strava sa v zásade skladá zo súboru stravovacích pravidiel, pravidiel, ktoré si vyžadujú konzumáciu výživných látok v určitých množstvách a z určitých skupín potravín. Tieto pravidlá závisia od biologických údajov jednotlivca, ktorý dodržiava stravu, a líšia sa od jednej stravy k druhej. ““ - zdroj.
Jediné pravidlá, ktoré by mali existovať, pokiaľ ide o stravu, sú množstvá. Odtiaľ pochádza slávny výraz - nadmerná konzumácia cukru, solí a tukov je vážne zdraviu škodlivá.
A čo sa týka športu, veci sa komplikujú. Či už chodíte do posilňovne trikrát týždenne, beháte večer alebo ráno pre potešenie alebo chodíte na športové súťaže, zvyšuje sa váš kalorický príjem a mení sa vaša denná potreba makro a mikroživín v závislosti od druhu športu a koľko hodín týždenne trávite. A odtiaľto sa môžu objaviť vážne komplikácie, z nedostatku výživy, ktorý môže viesť k rôznym chorobám, alebo klasika: „Športujem, ale nechudnem“ alebo „Aj keď športujem, pribrala som“, „vzdala som sa športu a Pribral som “a pod. A som najlepším príkladom.