Výmena čokoládovej rolky Dukan
... žiť lepšie.
recept
Táto čokoládová roláda pochádza z fázy 2 Dukanovej diéty:

- 3 vajcia
- 1,5 lyžice kukuričného škrobu (zodpovedá 1,5 TP)
- 1,5 lyžice tekutého sladidla
- 1 - 2 polievkové lyžice kakaa bez tuku (ak sa použije 4 TP so zníženým obsahom tuku)
- 2 lyžičky prášku do pečiva
Žĺtky vyšľahajte so škrobom, sladidlom, kakaom a práškom do pečiva do peny.
Z bielkov vyšľahajte tuhý sneh a opatrne ho premiešajte so žĺtkovou zmesou.
Cesto upečieme hladko na plechu s papierom na pečenie a krátko na panvici vyhriatej na 180 °, stále by sa malo dať ľahko rolovať.
- 400 g tvarohu bez tuku
- 1 polievková lyžica sladidla
- Vanilková príchuť
Natrieme na cesto a potom opatrne stočíme. Necháme krátko stuhnúť v chladničke a potom rozkrojíme.
Tip: Pridajte do cesta 2 polievkové lyžice ovsených otrúb, aby bolo „husté“. Potom však dajte pozor, aby ste neprekročili maximálne množstvo ovsených otrúb za deň.
hodnotenie
Túto „čokoládovú rolku“ môžete jesť z druhej fázy Dukanovej diéty. Upozorňujeme, že sa tu spracováva takmer 6 produktov tolerovaných TP. Teda rola sa má rozdeliť na 3 dni. V tieto dni sa nesmie používať žiadny iný TP.