Vymývaný mozog nezdravou stravou - bez receptu

nezdravou

Po skončení veľkých dní sa mnohí začali postiť. Jeden sa snaží zaobísť sa bez jedla, ktoré si vážime. Často to dlho dobre dopadne, ale akonáhle ste slabí, už vám nič nebráni. Ako k tomu ale dôjde?

Vedci z USA a Austrálie to teraz skúmali. V mozgu je takzvaný hipokampus zodpovedný za dôležité procesy, ako sú učenie a emočná pamäť. Bez tejto štruktúry mozgu by nebolo možné pamätať si veci a cítiť súvisiace pocity. Štruktúra mozgu vyzerá ako morský koník, preto ho pomenovali gréckymi slovami Hippos (kôň) a Kampos (morská príšera).

Vedci náhodne rozdelili viac ako 100 zdravých ľudí do kontrolnej skupiny alebo do skupiny s nezdravou cukrovou a sacharidovou stravou. Pred a po tejto diéte sa testovala kontrola chuti do jedla závislá od hipokampu. Zistilo sa, že už po niekoľkých dňoch vykazovali testované osoby s nezdravou stravou významné zníženie kontroly chuti do jedla závislej od hipokampu.

Tieto údaje ukazujú, že iba niekoľko dní nezdravej stravy môže viesť k vymývaniu mozgov a dobré rozhodnutia sa hodia cez palubu.