Vynikajúce cuketové nugetky s nakrájaným syrom - Nico Bartes; Schudnite rýchlo so zdravým nízkym obsahom sacharidov
Máte dosť rýchleho občerstvenia a nezdravých receptov? Ak je to tak, ste na správnom mieste. Dnešné cuketové nugetky s tvrdým syrom majú vyvážené nutričné zloženie a sú „ultra“ ľahko stráviteľné. Všetci, ktorí si spájajú nugetky so strúhankou (strúhankou) a sacharidmi, si pri tomto recepte budú od úžasu trieť oči (prekvapenie).

Namiesto obvyklej strúhanky používame drvený ľadovo biely chlieb s menej ako 12 g sacharidov na 100 g. Vedzte, že pre porovnanie, strúhanka obsahuje viac ako 70 g sacharidov na 100 g. Vyššie uvedená skutočnosť tiež robí z dnešného receptu ideálneho partnera počas diéty. Rovnako ako takmer všetky naše recepty, aj tentokrát sme pre vás pripravili video o jednotlivých krokoch prípravy. Začnime!
Ingrediencie pre 2 porcie:
½ nastrúhanej šťavy z cukety „vytlačenej“ kuchynskou utierkou
¼ cibuľa, očistená (olúpaná) a nadrobno nakrájaná
50 g strúhaného polotvrdého syra (20% tuku v sušine)
1 veľké vajce
4 plné lyžice suchej bielkovinovej strúhanky (v rúre, hriankovači alebo sušené na vzduchu a nasekané)
2 - 3 štipky soli
1 štipka korenia
Nutričné hodnoty na porciu (5 - 6 kusov):
Inteligentné body (sledovatelia hmotnosti): 3
Kalórie: 98
Sacharidy: 11 g
Celkový tuk: 4 g
Vaječný bielok (bielkoviny): 8,5 g
Príprava v textovej podobe:
1. Rúru predhrejeme na 200 stupňov Celzia.
2. Vajcový chlieb, ak je to potrebné, vložte do rúry, hriankovača alebo osušte na vzduchu, kým nie je tvrdý, a potom nasekajte sekačku (mixér/krájač).
Pripravte si strúhanku zo sušeného bielkovinového chleba
3. Cuketu nastrúhame, zabalíme do utierky a šťavu „vytlačíme“, aby boli vynikajúce cuketové nugetky chrumkavé.
Vytlačte šťavu bez odšťavovača kuchynskou utierkou
4. Nastrúhanú cuketu, cibuľu, nakrájaný syr, vajce, bielkovinovú strúhanku, soľ a korenie zmiešajte vo veľkej mise (premiešajte).
Všetky ingrediencie na výrobu cuketových nugetiek
5. Zo zmesi odstráňte malé porcie pomocou polievkovej lyžice a dlaňami vytvarujte malé (oválne) nugetky. Tvarované nugetky dajte na plech (pomocou papiera na pečenie) a vložte do rúry (stredná koľajnica) na 15-20 minút. Pre istotu (pretože nie každá rúra má rovnakú teplotu), pozorujte občas nugetky a upečte ich zlatožlté.
Vytvarujte domáce nugetky a dajte na plech
6. Doprajte si omáčku alebo bez omáčky, ako máte radi! Dobrú chuť"
Pečené cuketové nugetky, ktoré majú nízky obsah kalórií a sacharidov