Vynikajúce jednoduché stravovacie recepty Šalát z kuracích pŕs

Šalát z kuracích pŕs s nízkotučným jogurtovým dresingom
- 300 g filé z kuracích pŕs
- 150 g hrášku (mrazeného alebo konzervovaného)
- 3 malé mandarínky (alebo 1 plechovka mandarínok)
- 2 stredne veľké mrkvy
- 1 polievková lyžica slnečnicového oleja
- 200 g nízkotučného jogurtu
- 3 lyžice balzamikového octu
- ½ lyžičky kari
- Soľ korenie
- Záhradné bylinky
kuchynské riady
- Doska na krájanie
- nôž
- Lyžičkou odmerajte prísady
- sporák
- panvica
- stierka
- Kuchynské strúhadlo
- Kuchynské váhy
- misa
príprava
- Filetujte čerstvé mandarínky (ak používate konzervované, sceďte ich)
- Rozmrazte hrášok (ak používate konzervovaný hrášok, nechajte ho odkvapkať)
- Filety z kuracích pŕs umyte
- Dochutíme soľou a korením
- Olej dáme na panvicu a zohrejeme
- Mäso v ňom osmažte z oboch strán asi 5 minút - vyskúšajte, či je kura dobre urobené
- Vychladnuté nakrájame na tenké plátky
- Mrkvu umyte, ošúpte a nastrúhajte na kuchynskom rošte (stredná)
- Všetky pripravené ingrediencie dáme do misy a zmiešame s nízkotučným jogurtom a balzamikovým octom
- Nakrájajte záhradné bylinky a zložte ich asi 1 polievkovú lyžičku
- podľa chuti okoreníme
Tento chutný šalát z kuracích pŕs je veľmi sýty, ľahký a chutný. Jedna porcia obsahuje okolo 170 kalórií.
Na našom fóre o diéte sa dozviete, ako úspešne chudnúť, ľahko chudnúť a rýchlo chudnúť - bez akýchkoľvek liekov.
Nájdete tam aj recepty na ľahké chudnutie, ak máte nadváhu.