Vynikajúce recepty na nízkokalorické morčacie jedlá
Triky a tipy od profesionálneho kuchára?
Lúpate cesnak celé hodiny? Potom vám šéfkuchár Damien ukáže trik, ako rýchlo a ľahko ošúpať strúčiky cesnaku.
Najlepšie hodnotené recepty na nízkokalorické morčacie jedlá
Zeleninový kastról s prúžkami morčacích pŕs
Zeleninový kastról s prúžkami morčacích pŕs
- 200g filet z morčacích pŕs
- 300g tvarohu
- 750 g čerstvej zeleniny podľa vášho výberu
- 4 bielka
- 50 g syra Harz
- soľ
- korenie
Morčací rezeň s grilovanou zeleninou
K cestovinám v hrnci priveďte do varu veľa slanej vody
- soľ
- 1 žlté korenie
- 1 cuketa
- 150 g malých húb
- 1 cibuľa
- 6 cherry paradajok
- 3 lyžice olivového oleja
- 3 lyžice zeleninového vývaru
- čierne korenie z mlyna
- 2 čajové lyžičky sušených bylín z Provence
- 200 g cestovín
- 4 malé morčacie rezne (každý po 60 g)
- 4 (drevené) špízy podľa želania
Turecko-ryžová panvica
Pracovný čas: cca 45 min./Stupeň obtiažnosti: normálny/výhrevnosť str
- 200 g ryže
- Celozrnná ryža a zmes divej ryže
- 800 g morčacích pŕs
- 3 papriky
- Červená
- 3 malé cukety
- 2 cibule)
- 1 strúčiky cesnaku
- Paprikový prášok
- ušľachtilá sladká a horká ružová
- Kari prášok
- pimento
- zem
- soľ
- olej
- vyprážať
Listový šalát s prúžkami morčacích pŕs
Morčacie prsia opláchnite pod studenou vodou, osušte, nakrájajte na 1 cm hrubé prúžky a panáčikom.
- Krúžky z morčacích pŕs:
- - 400g filé z morčacích pŕs
- - 4 lyžice sójovej omáčky
- - 2 lyžičky medu
- - 3 lyžice sezamových semiačok
- - 2 lyžice repkového oleja
- Šalát:
- - 1/4 hlavy frisee šalátu
- - 1/4 hlávkového šalátu z dubového listu
- - 1/4 hlavy Lollo rosse
- - 4 paradajky
- - 1 uhorka
- Obliekanie:
- - 4 lyžice repkového oleja
- - Šťava z 1 citróna
- - 1 lyžica horčice
- - 1/4 lyžičky zucikeru
- - soľ
- - Čierne korenie
Morčacie špízy s paradajkovou ryžou
- Paradajková ryža: - 150 ml paradajkovej šťavy
- - 100 ml zeleninového vývaru
- - 100 g celozrnnej ryže
- Špízy: - 1 stredná cuketa
- - 12 šalviových listov
- - 300 g morčacích pŕs
- - 3 plátky surovej šunky
- - Jodizovaná soľ
- korenie
- - 2 lyžice olivového oleja
Turecký rezeň s fitnes šalátom
Turecký rezeň s fitnes šalátom
- 1 mini svetlo Babybel
- Hrsť rakety
- Hrsť jahňacieho šalátu
- 100 g gréckeho kapustového šalátu
- (alebo mierna kyslá kapusta)
- ½ jemné jablko
- 30 g červenej fazule
- ½ papriky
- 1 lyžička medu
- (alebo agávový sirup)
- korenie
- horúci paprikový prášok
- Ochutená soľ
Plnená morčacie prsia
Opláchnite morčacie prsia a osušte ich
- 500 g morčacích pŕs
- 200 g šampiňónov
- 4 malé cukety
- 2 šalotky
- 1 balenie mozzarelly
- 1 polievková lyžica olivového oleja
- 200 ml zeleninového vývaru
- 2 mrkvy
- šťava z ½ citrónu
- korenie z mlynčeka
- trochu soli
- nejaký čerstvý tymián
Mleté morčacie občerstvenie s vysokým obsahom bielkovín
Kalórie 414,1 kcal Bielkoviny 54 g Sacharidy 14