Vypadnite z diétneho kolotoča; Šťastný koniec kriviek
V rokoch 1995/96, potom, čo som sa najskôr diétoval do hmotnosti 120 kg a potom späť na 150 kg, som bol taký nahnevaný, taký sklamaný a frustrovaný, že som dostal všetky svoje dokumenty a knihy o tejto téme, ako aj kuchárske knihy o diéte od obvyklých podozrivých., keďže Brigitte, Weight Watchers & Co. doslova zaťali do koša a rozhodli sa, že sa už nikdy nebudú podvoliť diktátu predpísaného stravovacieho plánu pre chudnutie.
Ťažká cesta, pretože dostať sa z kolotoča odtučňovacích diét bolo/nie je ľahké. Na jednej strane vo mne zákazy, obmedzenia a boj o kalórie vo mne zanechali hlboké rozpory, ktoré ma formujú dodnes. Na druhej strane má spoločnosť skutočný problém s prijímaním ľudí s nadváhou, ktorí sú proti vonkajšej kontrole svojej stravy a diéty odmietajú. Redukčné diéty sa považujú za jediný skutočný spôsob boja proti obezite. Každý, kto túto terapiu odmietne, už vôbec nechce chudnúť a musí počúvať veľa výsmechu a ešte viac náuk.
To, čo sa kedysi stalo od zlosti, teraz vidím ako zásadne správnu cestu, najmä preto, že som 15 rokov nepriberal a dokázal som si udržať váhu 150 kg. Samozrejme som tiež nechudol (pomaly začínam chápať dôvody), ale proste nepriberanie bolo úspechom.
Potom som však ochorel a hodil som sa späť do kolotoča diét na chudnutie. Márne som sa proti tomu snažil bojovať, ale následkom vyliečenia (2006) a rehabilitácie (2010), ktoré obe zdanlivo liečili nadváhu, a bol som pod tlakom zúčastniť sa, hoci som tam bol v roku 2006 kvôli depresiám a v roku 2010 po regenerácii po regenerácii., moja váha sa zvrtla na súčasných 190 kg.
Zábavné je, že až keď som sa pokúsil podstúpiť operáciu obezity, pocítil som starý pocit bez tlaku na redukčné diéty.
Možno je to tým, že som sa rozhodol pre operáciu úplne sám. Robil som pre seba aj nejaký prieskum, keď išlo o zmenu stravovania, a rozmýšľal som, čo môžem urobiť a čo chcem zmeniť. Takže už nesledujem externe stanovený štandardizovaný plán, ale som zodpovedný sám za seba a môžem individuálne reagovať na svoje potreby.
To však vychádza aj zo skutočnosti, že som sa z minulosti naučil už nielen všetko akceptovať, ale spochybňovať pokyny (najmä od lekárov, terapeutov a poradcov) a podľa potreby ich pre mňa variovať nad rámec ich odporúčaní.
Potom som mal tiež veľké šťastie, že som našiel odborníka na výživu, ktorý má jasno v tom, že jesť príliš veľa a predovšetkým jesť bez fyzického hladu sa nedá vyliečiť pomocou výživových tabuliek, ale vaše rady pre takého jedáka môžu byť rôzne. sa dostal do. Naozaj odvádza skvelú prácu a som veľmi šťastná, že ju mám po svojom boku.
Čo som však stále potreboval, bolo pre mňa heslo, že moje úsilie by malo nielen pokračovať, ale aj posunúť ho na vyššiu úroveň. Takže pre mňa znamená „Jedzte pre energiu, nie pre pohodlie“ Odrážať nielen zjavnú a doslovnú, ale aj výživu, jej význam, zistiť, čo ma vlastne vedie k tomu, aby som jedol príliš veľa a predovšetkým bez fyzického hladu, aby som voči sebe a svojmu telu venoval pozornosť, ktorú si zaslúži, a opäť proti starým redukčným diétam. Riešiť myšlienkové vzorce. Chcem mať možnosť opäť hodnotiť jedlo nestranne a vytvoriť si pre seba zdravý vzťah medzi „Energiou“ a „Komfortom“.
Stravovanie znamená dodávať telu životne dôležitú energiu, ktorú potrebuje pre čo najoptimálnejšie fungovanie. Ale stravovanie je pôžitok, pohoda a určite to môže byť potešením. Ale od detstva sa zneužíval ako východisko pre pocity a vnemy všetkého druhu. Dnes nemá pre mňa príjem potravy ako zdroj energie žiadny význam, ale je zameraný výlučne na zjavnú pohodu. A presne tam chcem začať.
Pretože viac ako kedykoľvek predtým pevne verím, že keď sú uvedené body v rovnováhe, váha človeka sa prirodzene vyrovná na zdravej úrovni. To je môj cieľ.
Malá poznámka:
Tento text som napísal pred chirurgickým zákrokom a predtým, ako som dosiahol svoje uHu s počítaním kalórií po prečítaní „Prekonať tukovú logiku“. Takže po rokoch som sa „vrátil“ k diéte na zníženie kalórií.
Ale v skutočnosti v úplne inom kontexte; a to osvieteného a informovaného používateľa. Som si istý, že som aj vtedy urobil svoje chyby. Už sa však nezrodili z bezmocnosti, aby verili, že človek je „porazený, ktorý nemôže držať diéty“.
V zásade stále verím, že strava a stravovanie by mali byť intuitívne. A ak je, prirodzený a zdravý manažment hmotnosti tiež nie je problémom. Pri príbehu založenom na desaťročiach zneužívania potravín a stravy to však považujem za veľkú výzvu.