Výpočet spotreby kalórií podľa metódy MET

V tomto článku je uvedená možnosť výpočtu spotreby kalórií počas cvičenia na základe hmotnosti a dĺžky času. Základom pre výpočet sú metabolické ekvivalenty určené Univerzitou v Južnej Karolíne. V tejto štúdii uvedenej v referencii sa merala absorpcia kyslíka pre celý rad aktivít.

MET (metabolický ekvivalent) je definovaný ako množstvo kyslíka spotrebovaného pri sedení. Táto spotreba kyslíka je asi 3,5 ml/kg/min. Pretože spotreba kalórií priamo závisí od príjmu kyslíka, je možné určiť aj MET ako vzorec spotreby kalórií: 1 kcal/kg/hod. Jeden THP zhruba zodpovedá obratu nalačno.

Metabolický ekvivalent predpokladá lineárny vzťah medzi spotrebou kalórií a spotrebou kyslíka. V skutočnosti to tak nie je. V závislosti od toho, či sa na výrobu energie používajú hlavne tuky alebo kolhydráty, je na zabezpečenie daného množstva energie potrebný iný objem kyslíka. Na získanie jedného kcal z tuku je potrebných asi 211 ml kyslíka, na jeden kcal zo sacharidov však iba 198 ml. V extrémnom prípade rozdiel asi 5%.

spotreby

V nasledujúcej tabuľke sú uvedené niektoré aktivity týkajúce sa chôdze, chôdze a behu. Spotreba kalórií sa počíta takto:

Váha: 70kg
Čas: 60 minút

Príklad: jogging, všeobecne: 7 * 70 * (60/60) = 490

Ak sa vám nechce počítať čísla v hlave, môžete si tu stiahnuť tabuľku vo formáte Excel.