Vyprážaná čakanka - recept

Vlastnosti Lacná kuchyňa, vegetariánska

Príloha typu menu

regiónu -

prísady

Porcie: 4

• 4 kusy čakanky
• 3 lyžice medu
• 2 lyžice masla (na vyprážanie)
• olivový olej
• Balzamikový krém
• soľ

Tematické svety

Sponzorované

príprava

1. Pre vyprážaná čakanka Čakanku v jednom kuse umyjeme a osušíme. Rozpálime veľkú panvicu a čakanku prekrojíme na polovicu.
2. Polovičnú časť čakanky vyprážajte bez pridania tuku a častejšie ich obracajte. Asi po 3 minútach varenia pridáme maslo a pokračujeme v smažení.
3. Keď sú polovice čakanky mierne zhnednuté, pridajte do čakanky med a polovičky čakanky niekoľkokrát otočte, aby bol med dobre rozložený.
4. Nakoniec dochutíme soľou a každú polovicu podávame na tanieroch. Pokvapkáme trochou olivového oleja a balzamikovým krémom.

Vyprážaná čakanka je rýchle a chutné jedlo, ktoré sa dobre hodí k hydine, ale vynikajúco chutí aj s kúskom chiabatty a kozím syrom.

---