Vyprážaná kapustová kapusta so slaninou recept

Pripravte si chutné teplé jedlo z vyprážanej savojskej kapusty a slaniny za desať minút. Kmín a muškátový oriešok dodajú kapuste osobitý nádych.

kapustová

  • 1 hlávka kapusty savoy
  • 2 lyžice masla
  • 120 g raňajkovej slaniny
  • 100 ml zeleninového vývaru
  • 1 štipku soli
  • 2 štipky kmínu
  • 2 štipky muškátového orieška

Z kapusty savoy vyberte vonkajšie listy, rozštvrtte ich, zbavte ich stopky a zvyšok nakrájajte na pásiky. Dôkladne opláchnite v cedníku.

Slaninu nakrájame na jemné kocky.

Na veľkej panvici rozohrejeme maslo a za stáleho miešania na ňom orestujeme slaninu, kým nezačne hnednúť. Pridajte kapustu savoy. Zalejeme vývarom. Zakryte a za občasného miešania dusíme kapustu savoy 6 - 8 minút.

Odstráňte veko a savojskú kapustu dochuťte soľou, rascou a muškátovým orieškom.

Máte chuť na ešte chutnejšie kapustové jedlá? Potom sa pozrite na naše ďalšie jemné recepty na kapustu zo savoy. Hľadáte recept na dezert? Odporúčame náš vynikajúci [Quarkpfannkuchen] (https://www.edeka.de/rezepte-ernaehrung/rezepte/rezeptsuche/kleine-quarkpfannkuchen-

Referenčné množstvo pre priemerného dospelého podľa LMIV (8 400 kJ/2 000 kcal)

  • 15min 15min
  • Náročné médium
  • Bez lepku Bez lepku
  • 15min 15min
  • Náročné médium
  • Bez lepku Bez lepku

* Po-So, 8:00 - 20:00, bezplatne z nemeckej pevnej siete a mobilnej siete