Vyprážané šampiňóny
- Kategória príspevku:Pochutiny/Medzinárodné/Lacné recepty/Recepty/Občerstvenie/Vegetariánske jedlá
- Pridať komentár:2 komentáre
Vyprážané šampiňóny sú úžasne vynikajúce. Či už ako občerstvenie medzi tým, k lahodnému aioli ako dip, alebo ako príloha.
Proste vždy chutia dobre.
Príprava týchto malých pochúťok je úplne ľahká a bez stresu.
Chlieb s hubami je také ľahké
Po vyčistení sú na rade najskôr huby Múka, aby sa na ne vajce nalepilo.
Potom dovnútra rozšľahané vajce, aby sa strúhanka lepila.
A nakoniec samozrejme ins strúhanka.
Potom sa šampiňóny vyprážajú buď v hlbokej panvici * alebo vo veľkom hrnci po dobu 4 až 5 minút z každej strany a sú už hotové.
Ak šampiňóny hlboko vyprážate v hrnci, mali by ste sa uistiť, že hrniec nie je z polovice naplnený olejom, aby pri hlbokom vyprážaní olej nebublinkal.
Čo sa hodí k vyprážaným hubám?
Môj Blitz-Aioli sa k vyprážaným hubám hodí veľmi dobre. Nájdete ich TU v recepte (klik!)
Ako pripraviť vegetariánske alebo vegánske vyprážané huby?
Vyprážané šampiňóny sa dajú pripraviť aj vo vegetariánskej alebo vegánskej variante tak, že si šampiňóny nerozpečieme vajcom.
Potom sa huby pečú v cestíčku z rastlinného mlieka, múky a celozrnnej strúhanky a tiež chutia vynikajúco.
A teraz vám prajem veľa zábavy pri varení a dobrú chuť!
Ak sa vám páči môj recept na vyprážané huby možno by sa vám páčil aj môj recept na chlebový karfiol (klikajte!) 🙂
Váš Christoph
PS: Nechceš už znova premeškať recept? Potom ma už len sledujte na Pintereste alebo Instagrame ❣
Páči sa vám môj recept?
Ak sa vám môj recept páčil, ak máte nejaké otázky alebo užitočné tipy týkajúce sa receptu, zanechajte mi prosím komentár nižšie a recept ohodnoťte hviezdičkami
Vyskúšali ste tento recept?
Potom budem rád, ak si ma zoberieš na Instagram @feelgoodfoodandmore značka a hashtag #instakoch použité