VÝROBOK DŇA - Špaldová pšeničná soľ

Bio šaláty Rosengarten sú vyrobené zo špaldovej pšeničnej múky (92%), arašidového oleja, kmínu, morskej soli a trstinového cukru. Neobsahujú pesticídy, farbivá ani syntetické chemické konzervačné látky nebezpečné pre zdravie. Podľa výživového štítku má 100 gramov produktu 350 kilokalórií, 9,3 gramu bielkovín, 67,2 gramov sacharidov a 4,9 gramov tuku. Špaldová pšenica je najstarší druh obilnín - nezmenený už 8 000 rokov - a predchodca pšenice obyčajnej. Táto obilnina je bohatá na vlákninu a vitamíny A, E, B1, B2 a niacín (vitamín PP), ktoré sú potrebné pre nervové funkcie, dobre regulovaný metabolizmus a pre pokožku. A obsah esenciálnych mastných kyselín a minerálov (železo, horčík, fosfor a vápnik) je v prípade špaldovej pšenice vyšší ako v iných odrodách obilnín. Špalda údajne stimuluje metabolizmus a činnosť obličiek a spôsobuje detoxikáciu tela.