Vyrobte si želé s nízkym obsahom sacharidov sami
Želé s nízkym obsahom sacharidov alebo želé je dokonalým dezertom pre fitness v horúcich letných dňoch: takmer žiadne kalórie, žiadny cukor, žiadny tuk, ale trochu bielkovín! A samozrejme to nemusí vždy byť klasický „woodruff“ - pretože sirup bez cukru je teraz k dispozícii v najrôznejších príchutiach.

Nutričné hodnoty
prísady
0,5 balenia želatíny (biela, mletá)
20 ml nápojového sirupu bez cukru
príprava
Želatínový prášok zmiešajte s 3 lyžicami studenej vody a nechajte želatínu 10 minút napučať.
Medzitým si na miernom ohni rozohrejeme nepriľnavú panvicu a zmiešame nápojový sirup a vodu.
Napučanú želatínu vložte do panvice a miešajte, kým sa úplne nerozpustí (nenechajte ju zovrieť).
Želatínu spolu s vodou-sirupovou zmesou nalejte do pohára a obe dobre premiešajte.
Najmenej po jednej noci v chladničke je želé s nízkym obsahom sacharidov pevné a pripravené na konzumáciu!
Tipy
Buďte veľkorysí k množstvu sirupu - inak by želé puding s nízkym obsahom sacharidov potom nemal chuť.