Výsadba a starostlivosť o hrušky - sprievodca - záhrada - užitočné rastliny
Ak chcete zasadiť hrušku, môžete si vybrať medzi niekoľkými stovkami odrôd. Vhodný čas na to je jeseň. Dôležité je slnečné a chránené miesto.
Nespočetné množstvo odrôd, veľká rozmanitosť chutí a doba zberu od júla do decembra: Tí, ktorí chcú zasadiť hrušku, majú na výber, pretože iba v Nemecku existuje niekoľko stoviek odrôd. Pokiaľ ide o nákup ovocia, na druhej strane je výber zvyčajne úzky, pretože málo odrôd hrušiek sa pestuje komerčne. Ak teda hľadáte niečo výnimočné, môžete si kúpiť stromy pre vlastnú záhradu od špeciálnych pestovateľov a zasadiť si obľúbenú hrušku. Najlepšie sú na to jarné a jesenné obdobia.
Staré a nové odrody hrušky pre kuchynskú záhradu
Staré odrody hrušky sú pre mnohých obzvlášť potešením kvôli svojej individuálnej a výraznej aróme. Napríklad Delicious Charneux má mierne kyslú a veľmi aromatickú chuť. Hruška z fľaše Boscs a Gellertova maslová hruška patria k veľmi aromatickým, jemne sa topiacim odrodám. Ako skorú odrodu, ktorú je možné uchovať na chladnom mieste až tri týždne, odporúčame Clappov miláčik. Konferencia je celkom nenáročná, a preto sa dobre hodí do domácej záhrady. Ak chcete predĺžiť obdobie zberu do októbra/novembra, môžete sa rozhodnúť pre nové odrody ako Nojabrskaja alebo stará odroda Vereinsdechant.
| Augusta | Williams Christ, Clappov miláčik, Harrows Delight |
| September | Byt, hruška vo fľaši Boscs, Delicious von Charneux (hruška starostu), Gute Luise, Abate Fetel, hruška Gellertova maslo, konferencia |
| Októbra | Klubový dekan, Novembra |
Správne umiestnenie a pôda pre hrušky
Hrušky sú obzvlášť citlivé na chlad a vietor. Miesto by preto malo byť slnečné a čo najviac chránené pred vetrom. Preto je obzvlášť populárne sadiť hrušky na stenu domu ako mrežovník - teda s vodorovne zviazanými vetvami. Citlivé kvety tak na jar lepšie prežijú mrazy. V porovnaní s jablkami kvitnú hrušky asi o jeden až dva týždne skôr a sú preto ohrozené. Hrušky neznášajú premokrenie, uprednostňujú dobre priepustnú záhradnú pôdu bohatú na humus.
Poriadne vysaďte hrušky
Pri výsadbe hrušky je dôležité, aby koreňový bal nebol zasadený príliš hlboko, mal by byť vyrovnaný so zvyškom záhradnej pôdy. Miesto štepu (zahustenie na spodnej časti kmeňa) nesmie byť zakopané. Výsadbová jamka by mala mať asi dvojnásobok obvodu koreňového balu a pôda by sa mala kypriť. Pravidelnú vodu potrebujú najmä mladé stromy. Vrstva mulča okolo rastliny zaisťuje, že pôda nevyschne príliš rýchlo. Ako hnojivo je vhodný zrelý kompost a hobliny z rohu. Aby ste zabránili vybočeniu mladých stromčekov, odporúčame podopierať stĺpiky, ktoré sú zviazané kokosovým povrazom.
Pri kúpe venujte pozornosť veľkosti
Pri nákupe by ste určite mali venovať pozornosť tomu, aká veľká bude príslušná odroda: Hrušky sú zvyčajne vysoké desať až dvanásť metrov. Pretože je to pre veľa záhrad príliš veľa, veľa stromov hrušky sa vrúbľuje na nízko rastúce korene. To znamená, že spodná časť stromu pochádzala z inej rastliny, často z dule. Takéto stromy potom dosahujú maximálnu výšku tri až štyri metre.
Do vane vysaďte hrušky
Ak nemáte záhradu, môžete zasadiť do kvetináčov aj hrušky, obzvlášť vhodné sú trpasličí hrušky a takzvané stĺpové hrušky. Posledné menované majú - ako už názov napovedá - štíhlu siluetu a nie sú také veľké. Hrušky vo vedre tiež potrebujú slnečné a chránené miesto, pravidelné hnojivo a dostatok vody
Výber správneho hnojiva
Na to, aby sa ovocie mohlo rozvíjať, potrebuje hruška, tak ako takmer všetky ovocné stromy, v blízkosti takzvaného opeľovača, teda druhú hrušku inej odrody, ktorá kvitne súčasne. Hmyz, ako sú včely a čmeliaky, potom kvety opeľuje. Dôležité: Pre každú odrodu existujú špecifické vhodné opeľovače, najlepšie je pri kúpe sa opýtať odborníka. Ak je vo vašej záhrade alebo na terase a balkóne iba jeden strom a v susedstve nie je vhodný opeľovač, môžete spadnúť späť na stromy, ktoré nesú niekoľko odrôd súčasne.
Typickým ochorením je hrdza hrušková
Po mnoho rokov sa hrdzavka hrušková, plesňové ochorenie, považovalo za najčastejšie napadnutie hruškami. Prevalencia sa však na nejaký čas znížila. Túto chorobu spoznáme na jar a v lete podľa nepravidelných oranžových až červeno sfarbených škvŕn na listoch hrušky. V priebehu času sa na spodnej strane listu vytvárajú aj výrastky pripomínajúce bradavice. Toto ochorenie je spôsobené plesňou, ktorá primárne postihuje druhy borievok pôvodom z Ázie. Spóry tejto huby sú na hrušku prenášané na jar vetrom - zo vzdialenosti až 500 metrov. Preventívne by ste mali výhonky napadnutého borievky odrezať vo vlastnej záhrade a zlikvidovať ich. Ak sú rastliny v susedstve zamorené, je to samozrejme zbytočné. Preventívnym opatrením na posilnenie stromu môže byť pravidelné postrekovanie záparom z prasličky poľnej. V špecializovaných obchodoch existujú aj fungicídy, ktoré bojujú proti plesniam.
Prerezávanie hruškových stromov
Rovnako ako väčšina ovocných stromov, aj hrušky by sa mali strihať neskoro v zime. Rez nielenže dáva stromom krásny tvar, ale tiež zaisťuje ich bohatý rozkvet a produkciu plodov.