Výsadba bobúľ goji v záhrade; na balkóne JETE CHYTREJŠIE
Už vedel? Bobule goji rastú aj v našej záhrade a na balkóne na takzvanom kríkovníku vlčího. Prečo si teda nepestovať svoje vlastné plody goji - bez akýchkoľvek škodlivých látok a oveľa lacnejšie? Dnes vysvetlím, čo musíte brať do úvahy pri výsadbe plodov goji.
Čo sú to vlastne goji?
Bobule goji sú malé červené bobule, ktoré sú tiež známe ako „Wolfberry" sú známe. Sú plné vitamínov (najmä B12), majú antioxidačný účinok a v mnohých lekárskych štúdiách presvedčili o pozitívnych účinkoch na kardiovaskulárne choroby, poruchy cukru v krvi či dokonca na Alzheimerovu chorobu (viac o zdravotných faktoch plodov goji nájdete v tomto článku).
Goji bobule: Drahé superpotraviny so zlou ekologickou rovnováhou a vysokým znečistením
Rovnako ako v prípade avokáda, quinoa & Co, každý humbuk - bez ohľadu na to, aké je zdravé - má svoje negatíva. Kvôli rastúcemu dopytu je cena za kilogram plodov goji teraz pyšných 25 eur. Cena však nie je jedinou kritikou bobúľ goji.
Kvôli uspokojeniu rastúceho dopytu po čučoriedkach sa tieto dovážajú väčšinou z himalájskeho regiónu a Číny. Tu sa často používajú pesticídy a iné toxíny z životného prostredia, čo znamená, že superpotravina je silne znečistená škodlivinami. Každý, kto si kupuje bobule goji, by preto nikdy nemal používať konvenčný tovar, ale vždy dávajte pozor na BIO pečať.
Paradox: dlhé prepravné trasy nie sú vôbec potrebné. Pretože to, čo sotva niekto vie: Rastú tu aj plody goji - na tzv Wolfberry Bush.
Ako vyzerá kustovnica goji?
Vlčí bobule je už často zastúpený pri cestách. Ker dorastá až do výšky 3 metrov a v júni a júli vykazuje fialové kvety a od augusta typické oranžovočervené plody.
Zasaďte bobule goji do svojej vlastnej záhrady
Kustovnica je veľmi nenáročná na starostlivosť a darí sa jej aj na piesočnatých pôdach. Ak bude veľa slnka, bude sa sľubovať obzvlášť úrodná úroda, ale úspešné pestovanie sa dá očakávať aj na čiastočne zatienených alebo tienistých miestach, pretože rastlina je veľmi robustná a nenáročná.
Výsadbová jamka je veľkoryso vykopaná (asi 40 x 40 centimetrov) a opatrená určitým organickým hnojivom (napríklad hoblinami rohoviny). Potom sa rastlina umiestni do zeme. Pretože kustovnica má tendenciu sa množiť, odporúča sa obmedziť rast napr. použitím rybničnej vložky ako „koreňovej bariéry“.
Po prvom roku sa bobule skrátia na zhruba 50 centimetrov. V nasledujúcom roku zostane len niekoľko silných konárov (5 - 6) a zvyšok sa odreže. Prvé bobule goji na kríkoch možno očakávať v treťom roku. Na ker sú asi 5 kilogramov úrody očakávané.
Kedy vysádzať bobule goji?
The druhá polovica apríla je ideálny na výsadbu preferovaných kríkov goji v domácej záhrade. Ale bobule goji sa dajú ešte vysadiť na jeseň. Tí, ktorí sadia v lete, by mali polievať každý deň.
Sú plody goji vhodné aj ako rastlina na balkón?
Môžu sa použiť bobule goji tiež zasadiť do vane a tvorte pravidelným rezaním ako vysoký kmeň. Hrniec by mal mať aspoň jeden Priemer 40 centimetrov mať. Je dôležité, aby sa plody goji príliš nenalievali. Rastlina vo vani vôbec neznáša premokrenie.
Tiež sa neodporúča nadmerné hnojenie, pretože ker má potom tendenciu rásť príliš rýchlo, ale menej kvitne a rodí. Jedinečný Na jar prihnojujte s trochou kompostu úplne postačuje. Bobule goji môžu dokonca zimovať na balkóne, ak ich zabalíte v teple.
Ako zbierať bobule goji?
S plodmi goji pripravenými na zber môžete rátať až po troch rokoch. V mnohých škôlkach sú však už k dispozícii dvojročné rastliny - ideálne pre netrpezlivých milovníkov bobúľ. Odporúčajú sa odrody ako „So Sweet“, „Big & Sweet“ a „Instant Success“. Existuje tiež veľa online ponúk na bobule goji (tu na Baldur Garten alebo tu na Amazone) *.
Bobule sú od augusta zrelé a jednoducho sa vyberú z kríka alebo pretrepú (predtým pod ne vložte plachtu). Kríky môžu do októbra ešte na zber. Mali by sa určite použiť posledné bobule pred prvým mrazom jesť.
Ako množiť kríky goji?
Rovnako ako u väčšiny kríkov, aj pri Propagujte kustovnicu bobúľ pomocou odrezkov. Toto video vysvetľuje, ako to urobiť:
Vo vašej záhrade rastie vlčie bobule mimoriadne ľahko (často nežiaduce), pretože má tendenciu prerastať a vytvára dlhé bežce (podobne ako malina). Nátierku je možné udržiavať pod kontrolou pomocou koreňových bariér alebo rybárskej vložky a pravidelným rezom.
Ako chutia goji a ktoré sú chutné Recepty môžete s nimi dobre pracovať, ukážem vám to na nasledujúcej stránke.
* Partnerské odkazy. Za odporúčanie dostávame malú províziu za nákup. Týmto podporujete prácu EAT SMARTER. Kupujúcemu nevznikajú žiadne ďalšie náklady.