Výsledky diéty s nízkym obsahom sacharidov, viditeľné po troch rokoch - Buzoian Health

Okrem vylúčenia nadbytočných kíl účinkov má tento režim aj dlhodobejšie priaznivé účinky.

obsahom
Na konferencii o obezite v Tennessee, Spojené štáty, Výsledky štúdie o účinkoch stravy s nízkym obsahom sacharidov na chudnutie aj na zdravotné výhody alebo riziká boli zverejnené.

Na konferencii to povedali americkí vedci, ktorí túto štúdiu uskutočnili Týždeň obezity 2018 že konzumácia nízkosacharidovej stravy by mohla ľuďom pomôcť minimálne pri chudnutí 10 kilogramov za tri roky a pokles podielu spotrebovaných sacharidov vedie k najvyššiemu počtu spálených kalórií. Okrem pretvorenia siluety by zároveň mohli byť väčšie aj dlhodobé výhody tejto diéty. Zúčastnili sa tejto štúdie celkovo 234 dospelých s nadváhou v Spojené štáty vo veku medzi 18 a 65 rokov, ktorí si desať týždňov osvojili nízkokalorickú stravu, po ktorej nasledovali 164 aspoň prehrali 10% celkovej telesnej hmotnosti. Účastníci boli následne rozdelení do troch skupín, ktoré mali počas nasledujúcich dvadsiatich týždňov hyperkalorickú, stredne kalorickú a hypokalorickú stravu.

nízkym
Každý z účastníkov štúdie mal k dispozícii pripravené jedlo, s podobným percentom bielkovín a tukov a americkí vedci sledovali hmotnosť a energetický príjem účastníkov, aby zistili počet spálených kalórií. Zistilo sa tak, že počet spálených kalórií bol signifikantne vyšší u jedincov s nízkym obsahom sacharidov v porovnaní s osobami s diétou s vyšším obsahom sacharidov. Účastníci diéty s nízkym obsahom sacharidov teda horeli 209 - 278 kilokalórií viac, v porovnaní s tými, ktorí dodržiavali stravu bohatú na sacharidy.

„Ak tento efekt pretrváva - a nezaznamenali sme útlm 10 až 20 týždňov - malo by to za následok odhadovaný úbytok hmotnosti o 10 kilogramov po troch rokoch v prípade priemerného 30-ročného muža., s výškou 178 centimetrov. Zdá sa, že zloženie potravy ovplyvňuje spotrebu energie nezávisle od telesnej hmotnosti. Nízkotučné a vysoko glykemické stravovanie by mohlo uľahčiť udržanie chudnutia nad rámec tradičného prístupu, ktorým je obmedzenie príjmu energie a podpora fyzickej aktivity. “, poznamenali vedci.