Výstava; AboutFood; otvoril
Ako sa môže neustále rastúca svetová populácia bezpečne a vyvážene živiť napriek obmedzeným prírodným zdrojom, zmenám podnebia a zmeneným stravovacím návykom? Touto otázkou sa zaoberá výstava „O potravinách“ vo foyer Ada-und-Theodor-Lessing-Volkshochschule Hannover (VHS), ktorú 12. septembra otvorila prvá hannoverská mestská radkyňa a vedúca ekonomického a environmentálneho oddelenia Sabine Tegtmeyer-Dette. Výstava Nemeckej spolkovej nadácie pre životné prostredie (DBU) je „srdcom“ kampaňových týždňov „Dobré jedlo pre všetkých“, ktoré tiež potrvajú do 28. novembra.
Jacqueline Knaubert-Lang (vedúca strediska pre vzdelávanie dospelých), Martin Schulte (nemecká spolková nadácia pre životné prostredie), Sabine Tegtmeyer-Dette (prvá mestská radkyňa a vedúca ekonomických a environmentálnych záležitostí v Hannoveri) a Dr. Heinrich Jagau (generálny riaditeľ Sparkasse Hannover.
Návštevníci výstavy sa môžu dozvedieť viac informácií o poľnohospodárstve a potravinárstve a získať návrhy na udržateľnú spotrebu. Rozsah tém so 16 interaktívnymi praktickými stanicami siaha od globálnej výživy po poľnohospodársku výrobu, udržateľnosti v poľnohospodárstve, výrobných reťazcov, strát potravín a výživy až po reklamu a informácie o výrobkoch. Pozornosť sa venuje globálnym vzťahom a je ustanovený odkaz na globálnu Agendu pre trvalo udržateľný rozvoj do roku 2030. Prezentáciu dopĺňajú exponáty a informácie s miestnym odkazom. V rámci kampaňových týždňov je všetkým záujemcom ponúkaný program podujatí. Okrem toho existuje sprievodný program najmä pre školské triedy z nižšieho stredného stupňa a pre odborné školy.
Tegtmeyer-Dette: „Výživa je dôležitou témou z hľadiska rastúcej svetovej populácie“
"Diéta s ohľadom na rastúcu svetovú populáciu a udržateľnosť je dôležitou témou našej doby. Týždne výstav a akcií ponúkajú ľuďom v regióne Hannoveru rozsiahle príležitosti, ako sa o nich dozvedieť viac. Dúfam, že tieto príležitosti vo veľkej miere využijú. Najmä Za zmienku stoja vzdelávacie ponuky pre mladú generáciu, pretože je dôležité, aby sa dnešní študenti vyrovnali s výzvami zajtrajška, “zdôraznila Sabine Tegtmeyer-Dette.
V rôznych stánkoch sa môžu návštevníci dozvedieť okrem iného aj o vyhodenom jedle.
Sparkasse Hannover podporuje týždne kampaní
"Ako Sparkasse Hannover preberáme spoločenskú zodpovednosť. Podporujeme rôzne projekty - celkovo ich je viac ako 500 ročne. Niektoré z nich sa zaoberajú témou udržateľnej výživy. Výživa znamená oveľa viac, než len byť plnohodnotná. Výživa ovplyvňuje nás všetkých. A nás všetkých." môže náš osobný príspevok k udržateľnosti s výberom našich potravín relatívne ľahko. Teším sa na výstavu a som rád, že podporujeme tento hodnotný projekt, “zdôraznil Dr. Heinrich Jagau, generálny riaditeľ Sparkasse Hannover.
Otváracie hodiny a kontakty pre skupiny
Výstava „ÜberLebensmittel“ trvá od 12. septembra do 28. novembra vo VHS a je obvykle otvorená od pondelka do piatku od 9:00 do 18:00 a v sobotu od 9:00 do 15:00. VHS je zatvorený od 3. do 6. októbra a od 31. októbra do 1. novembra. 19. septembra, 10. októbra a 7. novembra budú o 17.00 h komentované verejné prehliadky výstavy. Ponuka je bezplatná, registrácia sa nevyžaduje. Okrem toho si organizátori môžu vyžiadať zájazdy pre špeciálne cieľové skupiny: Department Environment and Urban Green na adrese [email protected] alebo (05 11) 1 68 - 4 56 07; VHS na [email protected] alebo (05 11) 1 68 - 4 47 03; Agenda 21 a kancelária pre udržateľnosť (vzdelávací program podpory pre školy) na [email protected] alebo (05 11) 1 68 - 4 65 96. Vďaka ponukám pre školy získavajú žiaci v malých skupinách vedomosti z výstavy a Potom pracujte na otázkach týkajúcich sa poľnohospodárstva a výživy alebo rozvíjajte nápady pre udržateľné výrobky alebo začínajúce spoločnosti.
Agenda 21 a kancelária pre udržateľnosť mesta sú zastúpené stánkom vo VHS.
Príklady z programu podujatia
Pestrý sprievodný program s celkom 20 podujatiami na VHS a v mestskej časti Hannoveru zahŕňa tieto ponuky:
Podrobné informácie o výstave a všetkých udalostiach počas týždňov kampane nájdete tu. Ponuky sú zvyčajne bezplatné, ale pri niektorých udalostiach sa vyžaduje registrácia. K dispozícii je leták so všetkými informáciami o sprievodnom programe, ktorý si môžete odniesť v centrách voľného času, v kanceláriách občanov, v stredisku pre vzdelávanie dospelých a na oddelení životného prostredia a mestskej zelene na Arndtstraße 1.
Výstava poskytuje pohľad na výrobu poľnohospodárskych potravín.
Organizátori a financovanie
Kampaňové týždne „Dobré jedlo pre všetkých“ sú projektom spolupráce medzi VHS, odborom životného prostredia a mestskej zelene a Agendou 21 a úradom pre udržateľnosť mesta Hannover. Región Hannover je ďalším partnerom pre spoluprácu. Sparkasse Hannover podporuje udalosti sumou 19 500 eur ako súčasť financovania predaja jej udržateľnej spoločnosti Sparkasse písmeno N+.