Vytváranie, regulácia, ničenie, testovanie a hodnotenie peny - PDF na stiahnutie zadarmo
Vytvárajte, regulujte, ničte, testujte a hodnotite penu

Penová brožúra Pracovná skupina TEGEWA povrchovo aktívne látky * * Členovia: Dr. Britta Jakobs, Sasol Germany GmbH, 45764 Marl Rolf-Dieter Kahl, BASF AG, 67056 Ludwigshafen Dr. Hamke Meijer, Kao Chemicals GmbH, 46422 Emmerich Dr. Dennis Miller, Clariant Products (Germany) GmbH, 65926 Frankfurt Dr. Jörg Andreas Schröter, Ecogreen Oleochemicals GmbH, 06861 Dessau-Roßlau Dr. Wolfgang Spiegler, BASF AG, 67056 Ludwigshafen (vedúci) Dr. Rainer Traber, Ciba AG, CH-4002 Basel 2
Obsah 1. Ciele brožúry 4 2. Teoretické princípy 5 3. Povrchovo aktívne látky 11 4. Odpeňovače 14 5. Pena v praxi 18 5.1 Vysoko penivé systémy 18 Tekuté osobné čistiace prostriedky 18 Pena na úpravu vlasov 19 Pena na holenie 20 Čistiace prostriedky na ručné umývanie riadu 21 Čistiaca pena na tvrdé povrchy 21 Povlak textilných povrchov 23 Flotácia 24 Hasiaca pena 25 Potraviny 26 5.2 Nízko penivé systémy 27 Čistiace prostriedky 27 Automatické umývanie riadu 29 Priemyselné umývanie fliaš 30 Čistiace prostriedky pre komerčný sektor 31 5.3 Bezpenové systémy 32 Výroba papierových vlákien 33 Výroba vlákien z dreva 33 Výroba vlákien z odpadového papiera 33 Výroba vodnej suspenzie vlákniny 34 Výroba papiera 34 Predbežná úprava textilu 35 Farbenie textilu 37 Potlač textilu a konečná úprava textilu 38 Kovoobrábanie 39 Vodné náterové systémy 40 Výroba cukru 41 6. Metódy skúšania peny 42 7. Literatúra 44 8. Slovník 45 3
Obr. 1 penová štruktúra (pena polyhedron); Foto: Clariant (Lab. Dr. Miller) Odvodnenie peny spôsobuje postupný prechod od sférickej peny k pene mnohostennej. Sférická penová kvapalina z polyhedrónovej peny Obr. 2 Štruktúra penovej vrstvy Obr. 2 zobrazuje obe štruktúry v penovej vrstve. Odtok je viskóznych kvapalín pomalý a podporuje tam tvorbu sférickej penovej štruktúry. V kolóne so statickou penou vedie drenáž k zníženiu objemu kvapaliny v pene. Zároveň sa postupne lámu tenké lamely, takže sa pena rozpadá. To vedie k zmene penovej štruktúry aj k zmenšeniu objemu peny. Kolóny z dynamickej peny existujú napríklad vtedy, keď sa pena vytvára vháňaním vzduchu, cirkuláciou alebo striekaním. Rovnovážny stav sa dosiahne po určitom čase. 6.
Kontaktný uhol φ> 90 má za následok kapilárne sily v penovej lamele, ktoré vedú k odtoku z pevnej látky. Penová lamela sa stále viac riedi, až kým ňou už pevné telo nezmáča [14] a penová lamela sa nerozbije (obr. 6). Penová lamela Hydrofóbne tuhé látky Odvlhčovanie φ> 90 Rozbíjanie penovej lamely Odvlhčovanie Kontaktný uhol φ kvapalina/tuhá látka φ 90 Odvlhčovanie Obr. 6 Odpeňovací mechanizmus hydrofóbnych tuhých látok Spôsob pôsobenia odpeňovačov, ktorý tvoria hydrofóbne oleje a hydrofóbne tuhé látky, je výsledkom kombinácie oboch mechanizmov. [15]. Okrem toho sa však pozorujú aj synergické účinky. Jedno vysvetlenie tohto problému - okrem iných - sa týka Goddarda, Kulkarniho a Kannera [16]. Odpeňovač pozostávajúci z hydrofóbneho nosného oleja a hydrofóbnej pevnej látky. Molekuly povrchovo aktívnej látky. Penová lamela. Olej sa šíri a pevná látka prichádza do styku s povrchovo aktívnymi látkami. Molekuly povrchovo aktívnej látky sú tuhou látkou adsorbované. Lamela je ochudobnená o povrchovo aktívne látky Penová lamela sa trhá Obr. 7 Synergický odpeňovací účinok v systémoch vyrobených z hydrofóbnych olejov a pevných látok 16