Vytváranie životného štýlu s nízkym obsahom sacharidov
Práve na začiatku roka je motivácia zmeniť niečo na životnom štýle obzvlášť veľká. Tento vývoj získa skutočnú podporu počas pôstu. Najmä low carb je momentálne na perách každého človeka.
Nízkosacharidová diéta znamená, že zjete iba pár sacharidov a namiesto toho sa sústredíte na zeleninu, mäso, ryby a zdravé tuky. To spočiatku znie veľmi jednoducho, ale ako to už býva, diabol spočíva v detailoch.
Mnohým sa nechce robiť ráno bez musli alebo večer bez sendviča. Obed bez cestovín? Žiadna šanca! Pozitívne účinky nízkosacharidovej diéty sú evidentné: Popoludňajší prepad alebo anestézia zo sacharidov, do ktorej si človek rád zajde poobede, už nie sú potrebné. Chute na jedlo sa vyhnú kvôli nízkej hladine cukru v krvi; chudnete a zároveň znižujete krvný tlak.
Namiesto müsli napríklad ráno môžete použiť plniaci chia puding, ktorý si môžete pripraviť sami za chvíľu. Prechod na nízky obsah sacharidov si vyžaduje trochu plánovania a vôle zmeniť svoje stravovacie návyky. O tom, čo presne máte dovolené jesť, sa dočítate v tomto článku.
Aby ste teraz skutočne chceli jesť s nízkym obsahom sacharidov a čeliť výzve, radi by sme vám predstavili niekoľko obzvlášť chutných.
Zaregistrujte sa teraz a získate fotku ženského bulletinu
Naše najlepšie správy, hádanky, recepty a sprievodcovia týždňa pre vás e-mailom a zadarmo.
Chia puding
Samotný chia puding je skôr bez chuti a na konzistenciu si najskôr bude možno treba trochu zvyknúť. Ak však zmiešate semiačka s mandľovým mliekom a pridáte trochu vanilky, puding získa určitú vlastnú chuť. V konečnom dôsledku však chia puding vždy žije z polev: bobule, ovocie v pyré (pre ovocie s nízkym obsahom sacharidov však ovocie používajte šetrne), nasekané orechy a semená alebo sušené ovocie.
Filetový steak s hubami a šalátom
pre mnohých to znamená vzdať sa svojich milovaných zemiakov, ryže alebo cestovín. V prípade steaku so zeleninou to bez neho nie je také ťažké.
Nízka hladina sacharidov je tiež vegetariánskou možnosťou
Každý, kto sa obával, že nízky obsah sacharidov bez mäsa nebude fungovať, by mal byť upokojený, pretože to funguje. Možnosti, či už plnené, zelenina pripravená úplne iným spôsobom alebo chrumkavé tofu, sú široké a láka vás experimentovať.
Recept na čínsku brokolicu nájdete tu
Ak je to omeleta s kari syrom, tak takto
Pečené tofu so zeleninou nie je nadšené iba pre vegetariánov.
Chutné rybie pokrmy, na ktoré môžete hodovať
Ryba je chutným spoločníkom v období s nízkym obsahom sacharidov, pretože obsahuje zdravé tuky a bielkoviny, ktoré sú obzvlášť dôležité pre športovcov. Či už maslovník, pstruh alebo losos, máme niečo pre každú chuť.