Využite čas nalačno na vedomé malé krokyDonauwörthDonau-Ries-Aktuell

Čo držať pred pôstom z výživového hľadiska?
Cornelia Zink: Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) je naďalej skeptická voči pôstu ako metóde permanentného chudnutia. Pôst vám môže pomôcť schudnúť iba vtedy, ak ho cvičíte striedmo a použijete ho ako úvod do dlhodobého, vyváženejšieho a zdraviu prospešného spôsobu stravovania.
Detoxikácia je potom správny koncept pre každého?
Zinok: Detox je skratka pre detoxikáciu a znamená detoxikáciu. Termín je však všetko, iba nie jasný. Z vedeckého hľadiska nebola preukázaná potreba takýchto detoxikačných diét. Najčastejšie sa praktizujú ako šťavový pôst alebo ako takzvaný základný pôst. V ponuke je iba ovocie, zelenina a voda alebo bylinkový čaj. Telo teda stratí veľa vody dosť rýchlo, ale toto chudnutie nie je trvalé. Pokiaľ však človek nevyberie pozitívne časti konceptov a nezmení ich na udržateľné stravovacie návyky. To znamená v jednoduchom jazyku: Nepreháňajte detoxikačnú diétu, ale používajte dostatok čerstvého jedla - a začnite s dlhodobou zmenou stravovacieho správania. Ďalší tip: ovocie a zeleninu používajte ako plnohodnotné jedlá, pretože pri lisovaní a odšťavovaní sa stratia cenné zložky a vláknina.
To znie skôr ako vedomá zmena a menej ako kasta.
zinok: Presne tak. Je zaujímavé, že v mnohých oblastiach sa odporúčania vydávajú úplne rovnakým smerom. Či už s jedlom, alebo s aktuálnou témou „digitálneho detoxu“, obmedzeného používania internetu a sociálnych médií: Odborníci odporúčajú namiesto radikálneho krátkodobého odriekania vedomé použitie. Pôstne obdobie sa tak môže stať postupným úvodom do požadovaného spôsobu života bez ohľadu na cieľ. Nedávno na mňa urobil dojem americká psychologička Wendy Woodová. Najsľubnejším úspechom je jednoducho urobiť si čo chcete a čo najrýchlejšie si na to zvyknúť. Funguje to bez ohľadu na to, či chcete športovať, medzi tým vypnúť mobilný telefón alebo pravidelne jesť čerstvú zeleninu. Koncept AOK „Schudnite s potešením“ funguje veľmi podobne - môj osobný tip pre každého, kto hľadá podporu. (popoludnie)