Vyvážená strava pre zdravý život

Vyvážená strava je to nevyhnutné pre vašu postavu aj pre zdravý život. Rovnováha to neznamená ani príliš veľa, ani príliš málo. Dodržiavať vyváženú stravu znamená jesť správne množstvo jedla. Nie všetko ovocie, nie všetky sladkosti atď.

Dodržiavanie vyváženej stravy znamená, že celá strava poskytuje dostatok, ale nie príliš veľa, všetkých viac ako 40 živín potrebných pre zdravie tela. Zdravá a vyvážená strava obsahuje ovocie, zeleninu, celozrnné výrobky, bielkoviny s nízkym obsahom bielkovín, zdravé tuky a celý alebo čiastočne odtučnený vápnik.

Všetky tieto komponenty sú však veľmi dôležité kontrola porcie umožňuje všetkým týmto potravinám dodávať telu správnu výživu. Konzumácia nadmerného množstva akejkoľvek skupiny potravín môže viesť k nerovnováhe, a preto je dôležité nájsť dokonalú rovnováhu. Sacharidy, ako sú celozrnné výrobky, ovocie, niektoré mliečne výrobky a zelenina, sú polovicou potrebných energetických zdrojov. Zdravé tuky tvoria štvrtinu až tretinu kalórií v zdravej výžive. Bielkoviny, ako sú napríklad bielkoviny získané z chudých zdrojov a niektoré mliečne výrobky, tvoria menej ako štvrtinu kalórií.

Udržiavanie zdravej a vyváženej stravy môže byť ľahké, ak budete postupovať podľa troch jednoduchých krokov.

Vyberte si plnú verziu pre cestoviny, chlieb, sušienky, hranolky a cereálie.
Vyberte si mliečne výrobky - mlieko, jogurt, syr - s nízkym obsahom tuku.
Jedzte najmenej dve ovocie a 2½ šálky zeleniny denne.

Všeobecné tipy na dodržiavanie vyváženej stravy

Jedlo je rozsiahla téma. Pre každého z nás má rôzne významy. Na čo mnohí zvyknú zabúdať je to, že jeme preto, aby sme žili, a nežijeme preto, aby sme jedli. Tu je len niekoľko všeobecných tipov:

Aké zložky by mali byť obsiahnuté v strave?

Každé jedlo by malo obsahovať bielkoviny, tuky, sacharidy, ovocie a/alebo zeleninu a mliečne výrobky. Napríklad obed by mohol pozostávať z kuracieho a zeleninového sendviča so studeným ovocím a dezertom s jogurtom.
Vyváženie výživných látok pri každom jedle udrží sýtosť dlhšie. Dokonalý tanier vyzerá asi takto:

Bielkoviny: štvrtina taniera.
Sacharidy: štvrtina taniera.
Zelenina a/alebo ovocie: pol taniera.

Väčšina tukov, ktoré konzumujete, by mala byť nenasýtená a používať ich v malom množstve pri varení, čo je dostatočné na doplnenie jedla.

5 vecí, na ktoré treba pamätať!

Aj keď udržanie zdravej výživy môže byť niekedy zložité, v mnohých zdrojoch existuje päť výživových potrieb, ktoré by sa mali začleniť do každodennej stravy.

VLÁKNA. Celozrnné výrobky na trávenie, vlákninu nájdete v ovocí, zelenine, celozrnných výrobkoch a strukovinách. Vláknina môže znížiť riziko cukrovky a srdcových chorôb. Pridajte jedlá ako maliny, nastrúhané ovsené vločky, šošovicu a varenú quinoa, aby ste získali dennú dávku vlákniny.
Vitamín D. Najjednoduchší spôsob, ako si telo produkuje vitamín D, je priame vystavenie slnku (bez slnečného ochranného faktora!) Po dobu 15 minút. Tento vitamín zvyšuje imunitu a je nevyhnutný pre zdravie kostí a nervovosvalové funkcie.
Voda. Jeho prítomnosť v strave je zrejmá. Neexistuje však žiadny univerzálny vzorec, ktorý by ukazoval, koľko vody by sme mali vypiť. Denná potreba závisí od niekoľkých faktorov, vrátane všeobecného zdravia, fyzickej aktivity a prostredia, v ktorom žijeme.
vápnik. Väčšina ľudí vie, že tento minerál je dôležitý pre správny rast kostného systému, ale vápnik môže tiež pomôcť pri chudnutí a tiež pri prevencii určitých druhov rakoviny, napríklad rakoviny hrubého čreva. Ak si chcete dať dennú dávku vápnika, užite doplnok alebo konzumujte potraviny bohaté na vápnik, ako je mlieko, tofu alebo sušené marhule.
Omega 3. Omega-3 kyseliny zohrávajú rozhodujúcu úlohu v zdraví mozgu a srdca a pomáhajú telu bojovať proti rakovine. Potravinové zdroje omega-3 mastných kyselín zahŕňajú rybí olej a niektoré rastlinné/orechové oleje. Vlašské orechy a rastlinné oleje, ako sú sójové bôby, ľanové semienko a olivy, obsahujú kyselinu alfa-linolénovú (AAL), zatiaľ čo rybí olej obsahuje kyselinu dokosahexaénovú (ADH) a kyselinu eikosapentaénovú (AEP). Tieto mastné kyseliny sú silné látky, ktoré znižujú riziko srdcového infarktu a mŕtvice a znižujú krvný tlak.

Vedeli ste, že? … 50% dospelých s aktívnou službou nekonzumuje zeleninu každý deň a viac ako 70% nekonzumuje ovocie bohaté na vitamín C? Profesionálne a spoločensky aktívni ľudia majú zriedka čas ísť aspoň trikrát týždenne na trh a pripraviť si jedlo z čerstvých prírodných surovín. Zdravá a vyvážená strava môže významne a pozitívne ovplyvniť naše zdravie. Mnoho vitamínov, minerálov, koenzýmu q10, omega 3, antioxidantov, rybieho oleja a bylinných doplnkov je nevyhnutných pre dobré zdravie.!