Vyvážená strava pre diabetes Accu-Chek

Môže chutiť dobre a naozaj sa bez neho nič nezaobíde - z hľadiska výživy je diabetická terapia oveľa pokročilejšia a slobodnejšia ako pred niekoľkými rokmi. Zákazy, pevné časy alebo špeciálne jedlá s cukrovkou sú minulosťou. Stále platí, že je veľmi dôležité venovať pozornosť tomu, čo sa objaví na stole. Pri správnom stravovaní majú ľudia s cukrovkou typu 2 veľkú šancu dostať svoju hladinu cukru v krvi pod kontrolu. Aká je však „správna“ strava? Orientačné hodnoty tu môžu poskytnúť počiatočnú orientáciu - každý môže najlepšie nájsť správnu rovnováhu vrátane preferencií a tolerancií pre seba.

10 pravidiel pre zdravé stravovanie

Nemecká spoločnosť pre výživu na základe vedeckých poznatkov formulovala 10 pravidiel, ktoré môžu poskytnúť orientáciu na vyváženú stravu:

1. Doprajte si rozmanitosť jedál
2. Zelenina a ovocie - vezmite si „5 denne“
3. Vyberte si celozrnné
4. Výber doplňte potravinami živočíšneho pôvodu
5. Používajte tuky podporujúce zdravie
6. Odložte cukor a soľ
7. Najlepšie je piť vodu
8. Pripravte jemne
9. Jedzte a pozorne si užívajte
10. Venujte pozornosť svojej váhe a pokračujte v pohybe

Dôrazne sa odporúča: stredomorská kuchyňa

Čo konkrétne teraz jesť? V skutočnosti existuje veľa možností, ktoré sľubujú potešenie. Jedna forma stravovania, ktorá môže mať pozitívny vplyv na hladinu cukru v krvi: stredomorská kuchyňa. Skladá sa z veľkého množstva zeleniny a ovocia a obsahuje veľa nenasýtených mastných kyselín z rýb, orechov a olivového oleja. Mäso je v ponuke menej - namiesto červeného mäsa by ste si mali zvoliť bielu hydinu.

Vláknina a komplexné sacharidy

Strukoviny a celé zrná poskytujú veľa vlákniny. Na jednej strane vás tým udržia dlhšie sýtosti a na druhej strane spôsobujú pomalšie vylučovanie sacharidov do krvi.
Cukor v krvi stúpa po jedle pomalšie.

Vedome jesť sa oplatí!

Niekedy môže byť ťažké robiť to, čo je dobré pre telo. Ak sa ťažko vzdávate uctievaných stravovacích návykov, majte na pamäti: Nemusíte ísť prísne bez všetkého - a využite príležitosť a objavte novú chuť.

Tu nájdete veľa konkrétnych tipov na stravu pri cukrovke alebo inšpiráciu týmito lahodnými receptami vrátane informácií KE/BE. Dobrú chuť!

Poznáte už nášho sprievodcu s tipmi na pestrú stravu? Zadarmo si ho môžete objednať TU.

---