Vyzdobte stravu pre pacientov so srdcom
Ornishova strava je založená na konzumácii potravín s vysokým obsahom vlákniny a nízkym obsahom tukov. Táto strava je zdravá, pomáha vám zbaviť sa nadbytočných kilogramov a zabrániť kardiovaskulárnym chorobám.
Čo môžeš jesť
Ornishova diéta neobmedzuje iba kalórie, ale aj potraviny, ktoré konzumujeme. Určité jedlá sa dajú jesť neustále, v akomkoľvek množstve.
Tu môžete konzumovať bez obmedzenia:
Jedlá s mierou:
Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť:
- mäso;
- cez;
- oleje;
- margarín;
- maslo;
- avokádo;
- olivy;
- orechy;
- semená;
- mastné mliečne výrobky;
- tučné syry;
- cukor;
- sladkosti;
- alkohol;
- potraviny, ktoré obsahujú viac ako 2% tuku.
Toto sú jedlá povolené a zakázané v Ornishovej diéte, ktoré poskytujú menej ako 10% kalórií z tuku. Ak dodržiavate túto diétu, je vhodné jesť niekoľko jedál denne. Takto zaženiete hlad oveľa rýchlejšie a môžete konzumovať viac jedla bez zvýšenia počtu kalórií.
Túto diétu tiež musí sprevádzať cvičenie. Skúste cvičiť 30 minút denne, viac kráčajte alebo viac behajte.
Ako funguje Ornishova diéta
Tvorca tejto diéty, doktor Dean Michael Ornish, sa domnieva, že ľudský metabolizmus bol štruktúrovaný v dobe kamennej, keď sme stále nevedeli, odkiaľ jedlo pochádza, čo bolo všeobecne veľmi málo.
Týmto spôsobom si ľudské telo uchovalo všetku svoju energiu z potravy na iné účely. Uložená energia sa transformovala na tuk. V dnešnej dobe, aj keď máme jedlo po ruke, sa ľudské telo ešte neprispôsobilo tomuto novému životnému štýlu.
Prijímaním jedál s nízkym obsahom kalórií a tukov sa metabolizmus urýchľuje, čo znamená, že už nedôjde k ukladaniu tukov. Podporou pohybu a vonkajších aktivít zostáva telo aktívne a môže lepšie kontrolovať, čo trávi.
Čo hovoria špecialisti na ornskú diétu
Ornishova diéta je v komunite vedcov dobre prijatá, ktorá oceňuje úsilie Dr. Ornisha o vytvorenie prírodovednej stravy. Okrem podpory eliminácie nadbytočných kilogramov je Ornishova diéta prospešná pre celkové zdravie. Predchádza kardiovaskulárnym chorobám, znižuje riziko rakoviny, lieči cukrovku a hypertenziu.
Odborníci sa tiež domnievajú, že slabou stránkou tejto diéty je to, že si vyžaduje celkovú zmenu stravovacích návykov, čo môže byť drastické. Po dvoch týždňoch však diéta ukazuje výsledky a veľa ľudí sa tohto stravovacieho plánu nechce vzdať.
Orisova strava sa dá ľahko dodržiavať, najmä pre vegetariánov, ktorí budú schopní lepšie zostaviť stravu, pomocou ktorej bude možné chudnúť a cítiť sa dobre.