Výživa a hormonálna rovnováha Cristian Margarit
Blog o zdravom životnom štýle, výžive a športe


- Kto je Cristi Margarit?
- Najprv si prečítajte tu!
- KATEGÓRIE
- 7 minút
- Spomienky
- Biz
- Čo jeme?
- mestské
- Strava
- Výzva GetFIT
- GetFIT Radio Show
- GetFIT Video
- Dobré jedlo
- môj denník
- Môj názor na ...
- PREZENTÁCIE
- priateľstvo
- odporúčanie
- AGH
- Zdravie
- Sex
- Šport
- Steroidy a doping
- doplnkov
- tipy a triky
- Kulinársky turizmus
- Kde jeme?
V dnešnej dobe je hormonálna nerovnováha bežná už od útleho veku. Metódy liečby vyvinuté pre dospelých sa uplatňujú aj na deti, ak neexistuje skutočné riešenie. „Liečba“ menštruačných porúch kontraceptívami (umelými hormónmi), substitučná liečba hormónmi štítnej žľazy u príliš mladých ľudí sú z dlhodobého hľadiska veľmi riskantné opatrenia, ale navrhujú sa prakticky bez alternatívy toho, aby sa niekto dostal k endokrinológovi.
Jedlo ovplyvňuje hormonálne prostredie niekoľkými spôsobmi, a to buď priamo, prostredníctvom prítomnosti prírodných hormónov, syntetických látok alebo látok, ktoré napodobňujú účinok hormónov v tele, a nepriamo reakciou tela na množstvo a kvalitu rôznych živín (tuky, bielkoviny, sacharidy, minerály, vitamíny, enzýmy, fytonutrienty).
Priamo prostredníctvom prírodných alebo umelých hormónov prítomných v potravinách
Hormóny z rastlín a zvierat sú prirodzene prítomné v potravinách. Ak máme potravinu vyrobenú tradičnými metódami, potom je hladina týchto látok veľmi nízka a rôzne látky sa navzájom vyvážia.
Pri chove zvierat sa používajú syntetické hormóny, najmä rastový hormón a steroidné hormóny (pohlavie; estrogén, progesterón, testosterón). Malá časť týchto hormónov zostáva v mäse a živočíšnych produktoch, sú veľmi podobné tým, ktoré pôsobia v ľudskom tele. Teoreticky sú tieto malé množstvá ďalej ničené našou črevnou bariérou, ale zdá sa, že v praxi zostávajú aktívne v dostatočnom množstve na ovplyvnenie nášho zdravia.
Pesticídy, prídavné látky v potravinách alebo látky vznikajúce pri spracovaní môžu tiež narušiť normálne fungovanie hormonálneho systému rôznymi činnosťami, ktoré bránia činnosti niektorých žliaz alebo molekulárnej mimikry a pôsobia podobne (alebo dokonca silnejšie) ako prírodné hormóny.
Na zozname podozrivých máme v popredí mliečne výrobky, spracované mäsové výrobky (párky), sóju.
Vidíme teda skorú pubertu, zastavenie rastu, virilizačné javy u dievčat a feminizáciu u chlapcov, menštruačné poruchy, obezitu, psychologické poruchy.
Nepriamo prostredníctvom vyvolanej nutričnej a metabolickej nerovnováhy
Nadbytok uhľohydrátov, bielkovín a tukov so zápalovým účinkom vedie od útleho veku k metabolickému syndrómu, cukrovke, kardiovaskulárnym chorobám, hypotyreóze, skorej puberte, gynekomastii. Mnoho „porúch správania“ má skutočnú príčinu v strave plnej nezdravých potravín a chemikálií, ktorá je však chudobná na základné živiny.
V reklamách vidíme takmer výlučne spracované potraviny plné hormónov, cukru, prísad, biologicky mŕtvych potravín, margarínu ... všetko „odporúčané“ vo výžive detí. Účinok vidíme všetci: jeden z najchudobnejších národov v Európe od detstva.
Na vine sú hlavne spracované obilniny, cukor, rafinované oleje, sója.
Čistá a rozmanitá strava prinesie veľké množstvo výživných látok, ktoré vytvoria rovnováhu, vrátane hormonálnych, vyššej intelektuálnej efektívnosti, menšieho množstva peňazí vynakladaných na drogy a kratšieho času na chodbách nemocníc.